Dema Herî Baş Ji Bo Xwarina Dessert

Dilşad

• Nirxandin ji bo

ez xwestek Ez dikarim bibim yek ji wan jinên xweşik ên ku "çu carî şirînahiyan naxwazin" û têra xwe razîbûnê dibînin, wek mînak, di nav kêzikek qulkirî de bi piçikek penîrê cotê. Ez serê şekir im. Ji bo min, roj bêyî tiştek şîrîn neqediya ye. (Dibe ku ez 10 rojan mîna vê jinikê bêyî şekirê tiştek an du tiştan fêr bibim.)

Lê ji ber ku ez dizanim şekir ji bo tenduristiya we pir jehirdar e û ji bo bejna we jî ne xweş e, ez hewl didim ku rêyan bibînim da ku zirara ku diranê min ê şîrîn ji min re dike kêm bike. Ev tê vê wateyê ku di rojên xweş de, ez armanc dikim ku xwe tenê bi sînor bikim yek şîrîn û li şûna wê bigihîje fêkî an jî seltzera bîhnxweş carên din xwazgîniyek min heye.

Paşê min dest bi meraq kir: Heke divê ez dessertê bixwim? Ma çêtir e ku ez piştî şîvê şîranî bixwim, ji ber ku ew ji min re şansek dide ku ez berî razanê kelûpelên zêde bixebitim? An çêtir e ku meriv piştî şîvê xwarinek bixwin, da ku hûn şansê ku yek tama tiştên şirîn dê min bişîne quşek kewê şirînok bişewitîne?

Ji ber vê yekê min ji pisporan pirsî. Lihevhatina gelemperî: piştî nîvro çêtirîn e. "Ger hûn piştî nîvro kêfê bidin, hûn ê bibin xwediyê derfetê ku hûn tevahiya rojê kaloriyan bişewitînin," dibêje Kristy Rao, parêzvanek parêzer û parêzerê tenduristiyê. Ew pêşniyar dike ku xwarinek dessertê bi qasî saetek piştî xwarinê bixwe. "Ger rasterast piştî xwarina xweya paşîn were xwarin, dibe ku hûn biribin û nerehet bibin," ew dibêje. "Lê hûn di heman demê de naxwazin şîraniyan bi zikê vala bixwin, ji ber ku laşê we wê zûtir vedihewîne û dibe sedema zêdebûna şekirê xwînê-û çend demjimêran şûnda," wê zêde dike. (Van şîrînên tendurist ên ku bi şekirê xwezayî şêrîn bûne binihêrin.)

Dawn Jackson Blatner, R.D.N., dipejirîne ku piştî xwarinê çêtirîn e. "Xwarina şirînahiyê piştî xwarinek hevseng dihêle hûn feydeya xurdemeniyên di xwarinê de bigirin da ku şekirê xwîna we ji şirînahiyan aram bibe. Ji hêla psîkolojîkî ve jî çêtir e ku hûn piştî xwarinê bixwin," ew dibêje. "Gava ku şirînahî bi xwarinê ve tê" girêdan ", ew bextewariyê îşaret dike, ji ber vê yekê kêm kêm dibe ku ew komek xwarina bê hiş biêşîne."

Rêyên din ên ku hûn şirînahiya xwe bixwin û jê jî kêf bikin (bêyî ku hûn xweşiya xwe xirab bikin): Rabe û piştî xwarina wê tevbigere, hetta hûn tenê 10 hûrdeman bimeşin; pir av vexwin berî û dema ku hûn şirînahiyê dixwin da ku ji we re bibe alîkar ku hûn ji zêde vexwarinê dûr bigirin; û bi yek perçê ve bimîne, pêşniyar dike Alexandra Miller, R.D.N., parêzvanek pargîdanî li Medifast, Inc.

Blatner pêşniyar dike ku hewl bidin ku qaîdeya "şîrînên civakî" bişopînin. Li şûna ku hûn li malê an li ser maseya xwe bixwin, dema ku hûn li derve bi heval an hevkarên xwe re ne, xwe bixwin ku tenê şîrîn bixwin. "Parçeyek kekê li malê xwe sûcdar û zêde dilreş hîs dike. Heman perçek kek bi kesên din re kêf û şahî ye," ew dibêje.

Çi hûn jî mijaran dixwin. Blatner dibêje ku çîkolata tarî û qedehek çay şîrîniya îdeal a tenduristî ye. (Binêre: Çîkolatayên Baştirîn û Xirabtir Ji Bo Bedena We re.) "Çay ji we re dibe alîkar ku hûn xwe hêdî bikin û wextê şîrîniyê tam bikin," ku têrbûnê zêde dike, ew dibêje. Carinan, ew lê zêde dike, çay tenê bes e. "Piraniya caran em şîrîniya tenê ji bo 'veguheztina tamê' piştî xwarinek xweş dixwazin. Û hûn dikarin veguheztinek bi heman rengî bi bîber an çaya bîhnxweş bistînin. Ew ne tama kek an çerezan dike, lê gava ku hûn têkevin xwarina nû. rîtuela çayê piştî xwarinê, ew ê ji we re bibe alîkar ku hûn xewna şîrîniya xwe ji bîr bikin."

Ez li ser "jibîrkirinê" nizanim, lê guheztina şêrîn an qeşaya xwe ya berî razanê bi xwarinek piştî firavînê an firavînê - ez dibêjim meydan-ji çîkolata ku ji min re bikêr tê. (An jî dibe ku ez li şûna wan yek ji van 18 Reçeteyên sertekirê yên Çîkolata Tendurist biceribînim.)

Nirxandin ji bo