Çima Qehwe Dibe Ku Zikê We Xemgîn Bike

Dilşad

• Têkelan ku dibe ku zikê we aciz bike
• Kofeyîn
• Asîdên qehweyê
• Pêvekên din
• Qehweya bêkêr dikare zikê we aciz bike?
• Serişteyên ku ji zikêşê aciz nebin
• Rêzeya jêrîn
• Swap It: Fix bê qehwe

Kawa yek ji vexwarinên herî populer e li cîhanê.

Ew ne tenê dikare we bêtir hişyar bike lê di heman demê de bi potansiyelî gelek feydeyên din jî pêşkêşî dike, tevlîhevkirina çêtirîn, performansa derûnî, û performansa werzîşê, û her weha xeterek kêmtir a nexweşiya dil û Alzheimer (,,,).

Lêbelê, hin kes dibînin ku vexwarina qehweyê bandorê li pergala wan a digestive dike.

Ev gotar sedemên ku kafir dibe ku zikê we aciz dike vedikole.

Têkelan ku dibe ku zikê we aciz bike

Di qehweyê de pêkhateyên cihêreng hene ku dibe ku zikê we aciz bike.

Kofeyîn

Kafeîn di qehwê de teşwîqek xwezayî ye ku alîkariya we dike ku hûn hişyar bimînin.

Fîncanek qehweyê ya bi tenê 8-onsan (240-ml) yek qasî 95 mg kafeîn vedigire ().

Her çend kafeîn hişyarkerekî zêhnî yê hêzdar e jî, lêpirsîn destnîşan dike ku ew dikare li seranserê rêgezê weya digestive frekansiyona têkçûnan zêde bike (,,).

Mînakî, lêkolînek kevntir a ji 1998-an ve diyar kir ku qehweya kafeînîn ji qehwa bêkafik,% 23 û ji avê% 60 bêtir kolonî hişyar dike. Ev diyar dike ku kafeîn girîng guhika weya jêrîn teşwîq dike ().

Di heman demê de, hin lêkolîn destnîşan dikin ku kafeîn dikare hilberîna asîdê mîde zêde bike, ku dibe ku zikê we aciz bike ger ew bi taybetî hesas be ().

Asîdên qehweyê

Gava ku kafeîn bi gelemperî wekî sedema ku qehwe dibe sedema pirsgirêkên mîde tê dîtin, lêkolînan destnîşan kir ku asîdên qehweyê jî dikarin rol bilîzin.

Di qehweyê de gelek asîd hene, wekî asîdê klorogjenîk û N-alkanoyl-5-hîdroksîtrîptamîd, ku hatine xuyang kirin ku hilberîna asîdê mîde zêde dikin. Asîdê mîde dibe alîkar ku xwarinek bişikîne da ku ew karibe di nav rûviya we de bigere (, 12).

Wê got, dema ku hin kesan ragihand ku qehwe dikare nîşanên şewitandinê giran bike, lêkolîn bê encam e û têkiliyek girîng nîşan nade (,).

Pêvekên din

Di hin rewşan de, qehwe ne ew e ku zikê we aciz dike.

Bi rastî, xemgîniya mîdê dikare ji ber aditivên wekî şîr, krem, şîrînker, an şekir be, ku ji du-sêyê zêdetir Amerîkî li qehwa xwe zêde dikin ()

Mînakî, bi texmînî% 65 ê mirovên li seranserê cîhanê nekarin lactose, şekirek di şîrê de, ku dibe ku nîşanên mîna werimandin, kezeba mîde, an zikêş zû piştî vexwarina şîraniyê bide helandin (16).

Di nav qehweyê de çend heb pêkhate hene ku dibe ku zikê we aciz bike, wekî kafeîn û asîdên qehwê. Wekî din, pêvekên hevpar ên wekî şîr, krem, şekir, an şekirîn dikarin zikê we jî aciz bikin.

Qehweya bêkêr dikare zikê we aciz bike?

Di hin rewşan de, veguherîna dekafê dikare bi zikek dilêş re bibe alîkar.

Ev bi taybetî heke kafeîn berpirsiyarê pirsgirêkên zikê we be, derbas dibe.

Wê gotinê, qehweya bêserûber hê jî asîdên qehwê, wekî asîdê klorogjenîk û N-alkanoyl-5-hîdroksîtrîptamîd, ku bi zêdebûna hilberîna asîdê mîde û tûjiyên rûvî ve hatine girêdan vedihewîne (, 12).

Wekî din, zêdekirina şîr, krem, şekir, an şîrînkerên li qehweya bêkêr dibe ku bibe sedema pirsgirêkên mîdeyê di kesên ku ji van pêvekan hesas in.

Tevî ku bê kafeîn e, qehweya qehweyî dîsa jî asîdên qehwê û dibe ku pêvek jî hebin, ku dikare zikê we aciz bike.

Serişteyên ku ji zikêşê aciz nebin

Ger hûn bibînin ku qehwe zikê we diêşîne, çend tişt dikarin bandorên wê kêm bikin da ku hûn ji fîncanek joe ya xwe şa bibin.

Ji bo destpêkan, vexwarina qehweyê hêdî hêdî bi deveran dibe ku ew li ser zikê we hêsantir bike.

Di heman demê de, hewl bidin ku dev ji vexwarina qehweya bi zikê vala nekin. Qehwe tirşik tê hesibandin, ji ber vê yekê vexwarina wê li kêleka xwarinê dikare henga wê hêsan bike.

Li vir çend awayên din hene ku tirşiya qehweyê kêm bikin:

• Ravek tarîtir hilbijêrin. Lêkolînek dîtiye ku fasûleyên qehweyê yên ku dirêjtir û di germahiyên bilind de hatine şewitandin kêmtir asît bûn, ku tê vê wateyê ku roastên tarî ji roastên sivik kêmtir aciz in ().
• Qehweya sar-çêkirî biceribînin. Lêkolîn destnîşan dike ku qehwa ku sar tê çêkirin ji qehwa germ kêmtir asît e (,).
• Zeviyên qehwa mezintir hilbijêrin. Lêkolînek dîtiye ku zeviyên piçûk ên qehweyê dikare dihêle ku di dema vexwarinê de bêtir asîd were derxistin. Ev tê vê wateyê ku qehwa ku ji axên mezintir tê çêkirin dibe ku kêm asît be ().

Wekî din, heke hûn ji fîncana qehwa xwe ya bi şîr kêfê digirin lê laktozê tehmûl nakin an hest dikin ku şîrê zikê we diêşîne, hewl bidin ku hûn li alternatîfek şîrê nebatî, wek şîrê soy an jî findê biguherin.

Ger hûn dibînin ku qehwe zikê we diêşîne, çend serişteyên li jor biceribînin. Di pir rewşan de, kêmkirina asîtbûna qehweyê an jî dûrgirtina ji adedîstan dibe alîkar ku pirsgirêkên zikê-têkildarî qehwe şer bikin.

Rêzeya jêrîn

Di nav qehweyê de çend pêkhate hene ku dibe ku zikê we aciz bike.

Di vê yekê de kafeîn, asîdên qehwê, û bi gelemperî pêvekên din hene, wekî şîr, krem, şekir, û şîrînker. Ji xeynî kafeîn, gelek ji van terkîban di qehwa bêkofan de jî hene.

Ger hûn bibînin ku qehwe zikê we diêşîne, çend tişt hene ku hûn dikarin bikin da ku bandorên wê yên ne xweş kêm bikin. Di nav wan de vexwarina wê bi xwarinê, hilbijartina roastek asîdî ya jêrîn, veguheztina ji şîrê birêkûpêk bo şîrê soyê an gûzê, û paşve birrîna zêdekirinan.

Swap It: Fix bê qehwe