Ger Nexweşiya betekirê Bi We re Çend Karbon Bixwin?

Dilşad

• Diyabet û prediabetes çi ne?
• Tenduristiya şekirê 1
• Tîpa 2 ya şekir
• Prediabetes
• Xwarin çawa li ser asta şekira xwînê bandor dike?
• Qedexekirina kerb ji bo şekir
• Karbên pir kêm, parêzên ketogenîk
• Parêzên kêm kerb
• Parêzên kerb ên nerm
• Dîtina rêza rast
• Xwarinên bilind ên carb ku jê dûr nekevin
• Ji bo diyabetê her dem parêzên kêm carb çêtirîn in?
• Meriv çawa vexwarina carb ya çêtirîn destnîşan dike
• Rêzeya jêrîn

Fêrbûna dema ku we bi nexweşîya şekir heye çend kerb dixwin dikare tevlihev xuya bike.

Rêbernameyên parêzê yên ji dora giloverê bi kevneşopî pêşniyar dikin ku hûn bi nexweşîya şekir (45) dora 45-60% ji kaloriyên xweyên rojane ji karbozêranan bistînin.

Lêbelê, hejmarek zêde pisporan bawer dikin ku kesên bi şekir divê kêm carbs bixwin. Bi rastî, pir ji nîvê vê mîqalê kêmtir pêşniyar dikin.

Ev gotar ji we re vedibêje ku heke nexweşiya şekir bi we re hebe divê hûn çend kerb bixwin.

Diyabet û prediabetes çi ne?

Glukoz, an şekira xwînê, çavkaniya sereke ya sotemeniyê ji bo şaneyên laşê we ye.

Heke bi we re şekir tîpa 1 an jî tîpa 2 hebe, kapasîteya weya pêvajoyê û karanîna şekirê xwînê xera dibe.

Tenduristiya şekirê 1

Di şekirê tîpa 1 de, pankreasê we nikare însulîn, hormonek ku dihêle şekir ji xwîna we derbasî şaneyên we bibe, hilberîne. Di şûna wê de, divê însulîn were derzîkirin.

Ev nexweşî ji ber pêvajoyek otoîmunî ya ku laşê we êrişî şaneyên wê yên hilberîna însulînê dike, ku jê re şaneyên beta têne gotin, dibe. Gava ku ew bi gelemperî li zarokan tê teşxîs kirin, ew dikare di her temenî de dest pê bike - heta di derengiya mezinbûnê de ().

Tîpa 2 ya şekir

Tenduristiya şekir a 2-ê gelemperî ye, ji sedî 90% ê teşxîsan pêk tîne. Mîna tîpa 1, ew dikare hem li mezin û hem jî li zarokan pêş bikeve. Lêbelê, ew di zarokan de ew qas ne gelemperî ye û bi gelemperî di mirovên bi kîloyên zêde an qelewbûnê de çêdibe.

Di vê teşeya nexweşiyê de, pankreasê we an têra xwe însulîn çê nake an jî şaneyên we li hember bandorên însulînê berxwedêr in. Ji ber vê yekê, pir şekir di herika xwîna we de dimîne.

Bi demê re, hucreyên beta yên we dikarin di encama pompekirina însulîn de her ku diçe zêde bibin û hewl bidin ku şekirê xwînê kêm bikin. Ew jî dikarin ji ber bilindbûna şekirê di xwîna we de zirarê bibînin ().

Diabetes dikare bi bilindbûna asta şekira xwînê ya rojiyê an jî astek bilind a nîşangir hemoglobîna glîkayî (HbA1c) were teşxîs kirin, ku kontrola şekira xwînê li ser 2-3 mehan nîşan dike ().

Prediabetes

Berî ku diyabetesê 2-ê çebibe, asta şekira xwînê zêde ye lê ew qas zêde nîne ku wekî şekir were teşxîs kirin. Ev qonax wekî prediabetes tê zanîn.

Prediabetes bi asta şekirê xwînê 100–125 mg / dL (5,6–6,9 mmol / L) an asta HbA1c ya 5,7–6,4% () tê teşxîs kirin.

Gava ku her kes bi prediabetes re nexşeya şekir a 2-ê pêş nakeve, tê texmîn kirin ku hema hema% 70 dê di dawiyê de vê rewşê pêşve bibe ().

Wekî din, heke prediabetes çu carî ber bi şekir ve nebe jî, dibe ku kesên bi vê rewşê re hîn zêde bikevin xetereya nexweşiya dil, nexweşiya gurçikan û tevliheviyên din ên têkildarî asta şekirê xwînê de zêde ne ().

Nexweşiya şekir a 1 ji hilweşîna şaneyên beta yên pankreasê pêş dikeve, dema ku şekirê 2 jî ji însulîn an berxwedana însulîn têrê nake. Prediabetes gelek caran ber bi şekir ve diçe.

Xwarin çawa li ser asta şekira xwînê bandor dike?

Gelek faktor, tevger, stres, û nexweşî, li ser asta şekira xwîna we bandor dikin.

Wê got, yek ji faktorên herî mezin ew e ku hûn çi dixwin.

Ji sê macronutrientan - karber, proteîn û rûn - bandora herî mezin li ser şekira xwînê heye. Ji ber ku laşê we karbohîdanan dike şekir, ku dikeve xwîna we.

Ev bi hemî karboyan re, wekî çavkaniyên safî mîna çîp û çerez, û her weha cûreyên tendurust wekî fêkî û sebze pêk tê.

Lêbelê, xwarinên tevahî fîber hene. Berevajî nîsk û şekir, fîbera ku bi xwezayî rûdide, asta şekira xwînê bilind nake û dibe ku vê rabûnê jî hêdî bike.

Dema ku mirovên bi nexweşîya şekir xwarinên ku di karbohêzên helandî de hene dixwin, asta şekira wan a xwînê dikare zêde bibe. Vexwarina karbona bilind bi gelemperî dozên bilind ên însulîn an dermanên şekir hewce dike ku şekirê xwînê kontrol bike.

Ji ber ku ew nekarin însulîn hilberînin, mirovên ku bi şekir type 1 hewce ne ku rojê çend caran însulîn derzînin, bê ka ew çi dixwin. Lêbelê, xwarina hindiktir carbs dikare bi awayekî girîng xwarina însulîna mealtê kêm bike.

Laşê we karbohîdanan dike şekir, ku dikeve nav xwîna we. Kesên bi nexweşîya şekir pir carbs dixwin ji bo ku şekira xwîna wan zêde zêde nebe însulîn an derman hewce dike.

Qedexekirina kerb ji bo şekir

Gelek lêkolînan karanîna tixûbdariya kerb di mirovên bi şekir de piştgirî dikin.

Karbên pir kêm, parêzên ketogenîk

Parêzên pir kêm carb bi gelemperî ketoziya sivik û nermîn peyda dikin, dewletek ku laşê we ji çavkaniyên enerjiyê yên sereke ketones û rûn, ji şekir bikar tîne.

Ketosis bi gelemperî, bi rêzê ve, di werçerxa rojane de ya kêmtir ji 50 an 30 gram kerbên tevahî an gihaştî (tevahî carbs minus fîber) pêk tê. Ev ne ji% 10 kaloriyên li ser parêza 2,000-calorie ye.

Karbên pir kêm, parêzên ketogjenîk ji bo kesên bi nexweşîya şekir hêj berî ku însulîn di sala 1921-an de were vedîtin () diyar kirin.

Gelek lêkolînan diyar dikin ku bi sînorkirina vexwarina carb bi 20-50 gram carbs her roj dikare bi giranî asta şekira xwînê kêm bike, wendabûnê giran bike, û tenduristiya dil li kesên bi şekir çêtir bike ((,,,,,,,,).

Wekî din, ev başkirin bi gelemperî pir zû çêdibin.

Mînakî, di lêkolîna li ser mirovên qelew û şekir de, di 2 heftan de her roj bi 21 graman re sînor kirin dibe sedema kêmbûna xwerû ya caloriyê, asta şekirê xwînê kêmtir, û 75% zêdebûna hestiyariya însulînê ().

Di lêkolînek piçûk, 3-mehî de, mirovan parêzek kêm-kalorîk, rûnek kêm an parêzek kêm carb xwar ku rojê rojê heya 50 gram carbs vexwar.

Koma koma kêm carb di HbA1c de bi navgîniya 0.6% kêm bû û ji koma kêm rûn du carî giran winda kir. Wekî din,% 44 ji wan bi kêmî ve yek dermanê şekirê dane sekinandin, li gorî% 11 ji koma rûnê kêm ().

Di rastiyê de, di gelek lêkolînan de, însulîn û dermanên din ên şekir ji ber çêtirkirinên di kontrola şekira xwînê de hatine kêm kirin an qut kirin (,,,,,,).

Di parêzên ku tê de 20-50 gram carbs hene de jî hate diyar kirin ku asta şekirê xwînê kêm dike û xetera nexweşiyê li kesên bi prediabetes kêm dike (,,).

Di lêkolînek piçûk, 12-heftî de, zilamên bi qelewbûn û prediabetes her roj xwarinek parêza Deryaya Navîn bi 30 gram carbs xwar. Sugarekirê xwîna wan a rojî, bi navînî daket 90 mg / dL (5 mmol / L), ku di nav rêza normal de ye ().

Wekî din, mêran bi navînî 32 lîre (14,5 kg) berbiçav winda kirin, û di nav feydeyên din de kêmbûna girîng a trîglîserîd, kolesterol û tansiyonê ().

Ya girîng, van zilaman ji ber kêmkirina şekirê xwînê, giranî, û nîşanên tenduristiyê yên din êdî pîvanên sendroma metabolîzmê peyda kirin.

Tevî ku fikar hatine raber kirin ku zêdebûna proteîna li ser parêzên kêm carb dibe sedema pirsgirêkên gurçikan, lê lêkolînek 12-mehê ya vê paşîn diyar kir ku vexwarina carb pir kêm metirsiya nexweşiya gurçikê zêde nake ().

Parêzên kêm kerb

Gelek parêzên kêm carb carbs di rojê de bi 50-100 gram, an% 10-20% kalorî bi sînor dikin.

Her çend lêkolînên li ser sînorkirina kerb li kesên bi şekir type 1 hene jî hene, yên ku hene encamên berbiçav ragihandine (,,).

Di lêkolînek demdirêj de li kesên bi şekir type 1 ê ku karbohîdot bi rojane 70 gram bi sînor kirin, beşdaran dîtin ku HbA1c ji 7,7% ber 6,4%, bi navînî. Wekî din, asta HbA1c a wan 4 sal şûnda heman ma ().

Kêmkirina 1.3% a HbA1c guherînek girîng e ku çend salan dom dike, nemaze li kesên bi şekir type 1.

Yek ji fikarên herî mezin ji bo mirovên bi şekir type 1 hîpoglîsemî ye, an şekira xwînê ye ku dakeve astên xeternak kêm.

Di vekolînek 12-mehî de, mezinên bi şekir type 1 ku vexwarina carb ya rojane ji kêmtirî 90 gramî sînordar kirin ji% 82 berî wan kêmtir şekirê xwînê hebû ji berî ku ew dest bi parêzê bikin ().

Dibe ku mirovên bi nexweşîya şekir a 2-ê jî bi sînorkirina vexwarina carb-ya rojane sûd werdigirin (,,).

Di lêkolînek piçûk, 5-heftî de, zilamên bi nexweşîya şekir a type 2 ên ku proteînek bilind, parêza fîbera bilind a bi% 20 kaloriyên xwe ji karboşan xwar, bi navînî 29% kêmkirina şekira xwînê ya rojî girt ().

Parêzên kerb ên nerm

Dibe ku parêzek kerb a nermtir hebe her roj 100-150 gram kerbên heram, an% 20-35 kalorî bide.

Çend lêkolînên ku parêzên bi vî rengî vedikolin encamên baş di kesên bi şekir re ragihandine (,).

Di vekolînek 12-mehî de li 259 kesên bi tîpa 2 şekir, yên ku parêza Deryaya Navîn peyda kirin ji% 35 an kêmtir kalorî ji karboyan peyda kir di HbA1c-ê de kêmbûnek berbiçav - ji 8.3% heya 6.3% - bi navînî ().

Dîtina rêza rast

Lêkolînê destnîşan kir ku gelek astên sînorkirina karb dikare bi bandor asta şekira xwînê kêm bike.

Ji ber ku kerb şekirê xwînê bilind dikin, kêmkirina wan heya radeyekê dikare bibe alîkar ku hûn astên we kontrol bikin.

Mînakî, heke hûn niha her roj bi qasî 250 gram kerbolan dixwin, kêmkirina vexwarina we ya bo 150 gramî divê piştî xwarinê şekirê xwînê bi girîngî kêm bike.

Wê gotinê, vexwarinek bi dijwarî ya her roj 20-50 gram carbs xuya dike ku encamên herî berbiçav derdixe holê, heta ku diçe hewceyê însulîn an dermanên şekir kêm dike an jî ji holê radike.

Lêkolîn diyar dikin ku bi sînorkirina karbohîdaran re dibe ku bi kêrî mirovên bi şekir were. Kêmkirina karbora we kêm e, ew qas bandor li ser asta şekira xwîna we û nîşanên din ên tenduristiyê dike.

Xwarinên bilind ên carb ku jê dûr nekevin

Gelek xwarinên xweş, têrker, kêm carb asta şekira xwînê tenê hindik bilind dikin. Van xwarinan dikarin li gorî parêzên kêm carb di mîqdarên navîn û lîberal de werin kêf kirin.

Lêbelê, pêdivî ye ku hûn ji tiştên kerb ên jêrîn dûr bisekinin:

• nan, muffins, rolls, û bagels
• pasta, birinc, gewher, û dexlên din
• kartol, kartolên şêrîn, yaman, û taro
• şîr û mastê şirîn
• piraniya fêkiyan, ji bilî berberiyan
• cakes, cookie, pies, ice cream, and other sweet
• xwarinên mîna pretzels, chips, û popcorn xwar bikin
• ava, soda, çaya qeşayî ya şirîn, û vexwarinên din ên şekir-şirîn
• bîra

Di hişê xwe de bimînin ku hemî van xwarinan ne tendurist in. Mînakî, fêkî dikarin pir bihurbar bin. Lêbelê, ew ji bo kesek çêtirîn nîne ku hewl bide ku bi xwarina kêmtir karboyan asta şekira xwîna xwe birêve bibe.

Di parêzek kêm carb de, divê hûn ji xwarinên mîna bîra, nan, kartol, fêkî, û şîranî dûr bisekinin.

Ji bo diyabetê her dem parêzên kêm carb çêtirîn in?

Parêzên kêm carb bi domdarî hate nîşandin ku şekirê xwînê kêm dike û nîşanên tenduristiyê yên din li kesên bi şekir çêtir dike.

Di heman demê de, hin parêzên carbên bilind ên bi bandorên wekhev têne hesibandin.

Ji bo nimûne, hin lêkolînan destnîşan dikin ku parêzên vegan an vejeteryan kêm rûn dibe ku bibe sedema baştirkirina şekira xwînê û tenduristiya giştî (,,,).

Di vekolînek 12-heftî de, parêzek vegan-based birinc ku rojane 268 gram kerb digire (72% kalorî) ji parêza diyabetê ya standard bi 249 gram tevahî karbên rojane re asta HbA1c ya beşdaran dadixe (64% kalorî) ().

Analyzek ji 4 lêkolînan diyar kir ku kesên bi tîpa 2 ya şekir ku li pey parêzek kêm rûn, macrobiotic ku ji% 70 karbo pêk tê, di şekirê xwînê û nîşanên tenduristiyê yên din de kêmbûnên girîng bi dest xistine.

Di heman demê de parêza Deryaya Navîn kontrola şekira xwînê çêtir dike û di kesên bi şekir de feydeyên tenduristiyê yên din peyda dike (,).

Lêbelê, girîng e ku meriv not bike ku ev parêz rasterast bi parêzên kêm carb re nehatin berawird kirin, lê belê bi parêzên standard, kêm rûn re ku pir caran ji bo rêveberiya şekir tê bikar anîn.

Wekî din, li ser van parêzan bêtir lêkolîn hewce ye.

Lêkolîn destnîşan dikin ku hin parêzên carbên bilind dikarin bibin alîkarê rêveberiya şekir. Dîsa jî, lêkolîn hewce ye.

Meriv çawa vexwarina carb ya çêtirîn destnîşan dike

Her çend lêkolînan destnîşan kir ku gelek astên cihêreng ên wergiriya kerb dibe alîkar ku şekirê xwînê kontrol bike, lê mîqdara çêtirîn ji hêla kesane ve diguhere.

Komeleya Diyabetê ya Amerîkî (ADA) pêşnîyar dikir ku kesên bi nexweşîya şekir li dora 45% ji kaloriyên xwe ji carbs digirin.

Lêbelê, ADA nuha nêzîkatiyek takekesî pêşve dixe, ku tê de vexwarina weya karb a îdeal divê tercîhên parêzê û armancên metabolîzma we bide ber çavan (36).

Girîng e ku hûn hejmara kerbên ku hûn xwe baştir hîs dikin bixwin û hûn dikarin bi rengek realîst di dirêj de bimînin.

Ji ber vê yekê, fêrbûna ka çend kerbên ku dixwin hin ceribandin û nirxandin hewce dike ku hûn bizanin ka ji bo we çêtir e.

Ji bo destnîşankirina xwarina karbona weya îdeal, şekirê xwîna xwe bi xwarina glukozê xwînê berî xwarinê û dîsa 1-2 demjimêran piştî xwarinê bipîvin.

Ji bo pêşîgirtina li zirara rehên xwîn û rehikan, asta herî zêde ku divê şekira xwîna we bigihîje 139 mg / dL (8 mmol / L) e.

Lêbelê, dibe ku hûn dixwazin hedefek hêj kêmtir jî bikin armanc.

Ji bo ku hûn armancên xweya şekira xwînê bi dest bixin, dibe ku hûn hewce ne ku vexwarina karbona xwe bi xwarinek ji 10, 15, an 25 graman kêmtir bikin.

Di heman demê de, hûn dikarin bibînin ku şekirê xwîna we di demên diyarkirî yên rojê de bêtir zêde dibe, ji ber vê yekê dibe ku sînorê karbura weya jorîn ji bo şîvê ji taştê an navrojê kêmtir be.

Bi gelemperî, hûn çend karboyên ku hûn dixwin, dê şekirê xwîna we kêm bibe û dermanê şekir an însulîn kêmtir hewce dike ku hûn di nav tenduristiyek tendurist de bimînin.

Heke hûn dermanên însulîn an şekir digirin, pir girîng e ku hûn berî ku kêmkirina vexwarina karboya xwe kêm bikin bi peydakiroxê tenduristiya xwe re biaxivin da ku hûn dozaja guncan piştrast bikin.

Ji bo birêvebirina şekir destnîşankirina wergiriya çêtirîn carb hewceyê ceribandina şekira xwîna we ye û li gorî bersiva we li gorî hewceyê verastkirinan dike, tê de hûn çawa hîs dikin.

Rêzeya jêrîn

Heke bi we re şekir hebe, kêmkirina vexwarina karb dibe ku bi feyde be.

Pir lêkolînan destnîşan kir ku xwarina carb ya rojane 20-150 gram, an% 5-35 kalorî, ne tenê dibe sedema çêtir kontrolkirina şekira xwînê lê dibe ku winda û giraniyên din ên tenduristî jî pêşde bibe.

Lêbelê, hin kes dikarin ji yên din pirtir carbs tehmûl bikin.

Testkirina şekira xwîna we û bala xwe dayîna ka hûn li himber wergirên cûrbecûr hîs dikin dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn ji bo kontrolkirina şekirê ya herî çêtirîn, asta enerjiyê û kalîteya jiyanê bibînin.

Di heman demê de dibe ku bibe alîkar ku hûn ji bo piştgiriyê xwe bigihînin yên din. Bernameya meya belaş, T2D Healthline, we bi mirovên rastîn ên ku bi şekirê tîpa 2 re dijîn ve girê dide. Pirsên girêdayî parêzê bipirsin û ji yên ku wê digirin şîretan bigerin. Sepanê ji bo iPhone an Android dakêşin.