Fêkiyên hesin-dewlemend
Dilşad
Hesin ji bo karûbarê laş madeyek girîng e, lewra ku ew di pêvajoya veguhastina oksîjenê, çalakiya masûlkeyan û pergala rehikan de têkildar e. Ev mîneral bi xwarin, bi fêkiyên mîna gûz, tirî û fêkiyên hişkkirî, wekî fistiq, findiq an fisteq, tê peyde kirin.
Avantaja karanîna fêkiyên dewlemend di hesin de ev e ku gelek ji wan, bi gelemperî, di nav vîtamîna C de jî dewlemend in, ku vîtamînek e ku ji hêla laş ve hesandina rehê gihayî pêşve dibe, dibe alîkar ji bo pêşîgirtin û dermankirina anemiyê.
Dizanin kîjan fêkiyên bi hesin dewlemend in bi taybetî ji bo vejeteriyan girîng e, ji ber ku ew goşt naxwin, ku çavkaniyek hesin a hêja ye. Ji ber vê yekê, girîng e ku ew li alternatîfên çavkaniya hesin bigerin, da ku ji nexweşiyên ji ber kêmbûna vê mîneralê, wekî anemiya, dûr bikevin. Zanibe ku divê vejeteryanek çi bixwe da ku ji xwînê kêm nebe.
Feydeyên Tenduristiyê yên Hesin
Hesin di laş de çend fonksiyonan pêk tîne. Fonksiyonên sereke yên hesin di hemoglobînê de ev e ku bi oksîjenê re têkildar e, dihêle ew were veguhastin û bi ser şaneyan were dayîn û beşdarî bertekên oksîdasyonê bibin, ku di hilberîna enerjiyê de ji xwarinê girîng e. Wekî din, hesin ji bo karûbarê rastîn ê pergala parastinê û beşdariya bertekên cihêreng di laş de jî girîng e.
Gava ku di hesin de kêmasiyek hebe, çalakiya gelek enzîmên ku tev li van reaksiyonên biyokîmyayî dibin kêm dibe, ji karûbarên rastîn ên laş xera dibe.
Fêkiyên hesin-dewlemend
Fêkiyên bi hesin dewlemend ji bo dewlemendkirina parêza hesin alternatîfek mezin e û di heman demê de di pêşîlêgirtin û dermankirina anemiya li zarokan, mezinan an jinên ducanî de wekî alternatîfek temamker e. Hin mînakên fêkiyên ku hesin tê de ne ev in:
Mêwe | Di 100 g de miqdara hesin |
Fistiq | 6,8 mg |
Zeviya hişkkirî | 5,8 mg |
Tiriyê pasê | 4,8 mg |
Gûzê hişkkirî | 3.6 mg |
Gûz | 2,6 mg |
Fisteqê erdê | 2,2 mg |
Tû | 0,8 mg |
Tûyê dirîreşk | 0.6 mg |
Mûz | 0.4 mg |
Avokado | 0.3 mg |
Qeresî | 0.3 mg |
Ji bo zêdekirina pejirandina hesinê ku di van fêkiyan de heye, divê meriv xwe ji xwarina xwarinên bi kalsiyûm di heman xwarinê de dûr bixe, ji ber ku kalsiyûm hilbera hesin kêm dike.
Li ser xwarinên din ên bi hesin dewlemend, ji bo her kesek mîqdarên guncan û serişteyên ku divê hûn bişopînin fêr bibin ku pêgirtina wan baştir bibe.
Vîdyoya jêrîn jî temaşe bikin, û fêr bibin ka ji bo pêşîgirtina li anemiyê çi bikin: