Ji bo Tanek Xweş a Bê Roj, Van Xwarinên Çermê Tendurist Bixwin
Dilşad
Ma hûn dikarin bi rastî bêyî lotikan an serdanên salonê tawek bê tav a xwezayî bistînin? Zanist dibêje erê! Li gorî lêkolînek vê dawîyê, dibe ku stendinek zêrîn bi qasî rêwîtiyek berbi beşa hilberê ya supermarketa we hêsan be (û ji firingîkirina li ser peravê pir jîrtir be, lê we berê jî wiya dizanibû). Vê lêkolîna Brîtanî dît ku kesên ku herî zêde fêkî û sebzeyan dixwin xwediyê rengek zêrîn e ku ji dema ku tavê tavê dixwarin tenduristtir xuya dikir.
PÊKIRINA Xwarina Tendurist: Rêbazên bi dizî ji bo bidestxistina zêdetir sebzeyan
Joan Salge Blake, MS, RD profesorek klînîkî ya xwarinê li Zanîngeha Boston û berdevkê Komeleya Dietetic Amerîkî dibêje: "Em jixwe dizanin ku xwarina baş rolek sereke dilîze ku çermê we xweş xuya bike." "Ev lêkolîn teoriyê hîn bêtir geş dike." Sedem: Xwarina çerm a xweş mîna hilberên nû bi kompleksên antioxidant ên ku wekî karotenoîd têne zanîn têne dagirtin (beta-carotene di îspenaxê de, alpha-carotene di gêzerê de, û lycopene di tomato de).Van kîmyewiyên nebatê ne tenê çavê we tûj dihêlin, pergala weya berevaniyê bihêz dikin û li hember hin cûreyên penceşêrê diparêzin, ew di heman demê de dibin alîkar ku çermê we şîn bibe.
Çawa? Ew rengê çermê we çêtir dikin. Gava ku hûn gelek hilberên dewlemend ên karotenoîdê dixwin (bifikirin gêzer û pîvaz), gelek ji wan karotenoîdên zêde di rûnê de tenê di binê çermê we de têne hilanîn, li wir rengdêrên wan dinihêrin û ronahiyek tendurist dide we ku dişibîn tan. Digel vê yekê, ew bi şikandina radîkalên azad ên ku zirarê didin çermê we piştî ku hûn pir dem li ber tavê derbas kirin, pêşî li çirûskan digirin.
XWARKN ÇEKKN BA: Berhemên bedewiya çêtirîn ku bi xwarinên ji bo porê tendurist û çermê xweş têne çêkirin
Salge Blake dibêje, "Salge Blake nirxek giran e ku meriv ji bo rengek piçûkek çerm bide dayîn." "Lê xwarina hilberên dewlemend ên karotenoîdan dikare rengê ku hûn dixwazin bêyî qermiçî bide we." Got, hûn ê bi sebir bin. Nêzîkî du mehan parêzek giran-hilber hewce dike ku meriv tanek zêrîn a zêrîn bistîne. Adding li ser xwarina xwe çend gêzer zêde bikin jî wê qut nake. Pispor pêşniyar dikin ku bi kêmî ve pênc parêzên hilberê rojê bixwin da ku bandorên xwe bigirin.
Pêşniyara me: Guleyek bide! Tu tiştek tune ku winda bike - ji bilî belkî çend kîloyên zêde ji dagirtina sebzeyên kêm-kalorî.
Dibe ku hûn jî jê hez bikin:
• Molesên Kansera Spot Bikin C Bi Xwarinê Bi Canserê Têkoşîn
• Serişteyên Bedewiyê: Rêya Herî Baş Ji Bo Tuncê
•Xwarinên Top-Û Berhemên Bedewiyê yên Herî Baş ên Bi Wan Çêkirî-Ji Bo Porê Tendurist Û Çermê Baş