Axên nanpêjdanê yên birûmet ên ku Apple Pie we saxlemtir dikin
Dilşad
- Qalikek topê ya latînî çêbikin.
- Tîpek qirçandî biceribînin.
- Kêm şekir bikar bînin.
- Li baharatan bar bikin.
- Rûstîk bikin.
- Fur fix.
- Nîsk û tov zêde bikin.
- Zêde tenduristiyê nekin.
- Nirxandin ji bo
Pîrê sêvê bê guman xweş dixuye, lê di pir reçeteyan de, sêv cihê ku malzemeyên tendurist rawestîne ne. Pîran bi gelemperî bi şekir, rûn û ardê spî têne barkirin-tenê yek perçeyek dikare we 400 kalorî paşde bide. Bi xêra Xwedê, çend guheztinên birijandinê yên biriqandî dikarin bibin alîkar ku hûn xwarina payizê ya bijare tenduristtir bikin, bêyî ku hûn tamên ku hûn jê hez dikin qurban bikin. (Piştre: Rêbazên Sêva Tendurist ji bo Payîzê)
Qalikek topê ya latînî çêbikin.
Ji xeynî ku ew pir dilşewat be, li şûna kulîlkek duyemîn a bêkêmasî çêlekek tîrêjê dê ji we re hin kaloriyan xilas bike. Kêmtir qalikê li ser piya we = kaloriyên hindiktir ji qalikê. #Math.
Tîpek qirçandî biceribînin.
Ger topek tîrêjê pir tevlihev xuya dike, hûn dikarin guheztinek bêkêmasî ya qalikê jî bikin û li şûna rûn û ard bi rûnek piçûk biceribînin. Reçeteya min a hêsan a vekirina pelçiqandinê ev e:
- 1 kevçîyê gûzê gêrkirî (an jî gewrê ku wek vebijêrkên hevîrê gewrê)
- 1/4 kasa rûnê gûzê, helandî
- 1 kevçîyê vanîl
- 1/4 çaya darçîn
- Dash xwêya deryayê
- Vebijarkî: 1 kevçîyekî xwarinê şekirê qehweyî
Malzemeyan tevlihev bikin heya ku baş bêne berhev kirin û bi rengek wekhevî li ser rûyê piyê xwe belav bikin. Pîrek dema ku sêv tijî dike nerm û bilbil çêdibe û serjêra qermiçî qehweyî dibe.
Kêm şekir bikar bînin.
Ji ber ku sêv berê şirîn in, hûn dikarin bi hêsanî di şekirê diyarkirî de şekir kêm bikin. Ger rîsipî yek qedeh şekir bixwaze, sê-çaran çopê bikar bînin. Îhtîmal heye ku hûn jî ji bîr nekin. Ger pîta we heşt heşt xizmet dike, ew ji her servîsê bi qasî 1,5 kevçîyên çayê teserûfek e, an jî bi qasî 25 kalorî - ne mezin e, lê ne netişt.
Li baharatan bar bikin.
Ji xeynî ku tam tamxweş in, baharatên hevaltî yên mîna darçîn û zencefîl ji bo feydeyên tenduristiya wan bi berfirehî hatine lêkolîn kirin. Wekî bonus, çêja zêde tê vê wateyê ku hûn hewce ne ku kêmtir li şirînahiya şekir bisekinin.
Rûstîk bikin.
Ji bo zivirînek axê ku di heman demê de ji fîberê jî bilindtir e, berî ku hûn wan biçirînin, hin an hemî sêvan nepişk bihêlin. Hûn ê hemî wan xurdemeniyên di çerm de bihêlin (mîna fîber, mînakî) û çêj û tevnek bihêztir bistînin. Ji bo cûrbecûr bêtir, çend celebên sêvan bikar bînin.
Fur fix.
Kulîlka xwe bi guheztina ardek gewherî mîna genimê spî (erê, ew tiştek e) an jî tevlihevkirina ardê spî û genimek tevhev biguhezînin. Text dê ne ew qas şil be lê dê di şûna wê de dewlemend û tijîtir be, ji ber vê yekê hûn dikarin ji perçeyek piçûktir kêfê bistînin.
Nîsk û tov zêde bikin.
Zêdekirina çend kevçîyên rûnê tovê kewê li ser qaşê we awayek hêja ye ku hûn faktora fîberê zêde bikin û di heman demê de tamek dewlemend, nazik û zêdebûnek piçûk a asîdên rûnê omega-3 lê zêde bikin. Bikaranîna gûzên axê yên di qalikê we de li şûna hin ard, awayek din a xweş e ku hûn hinekî proteîna zêde, rûnê tendurist-dil û fîberê biherikînin. Almond, gwîz, findiq-dijwar e ku meriv xelet bike! Dîsa, ev ê ji bo kûçikek dilnermtir, dendiktir çêbike da ku hûn perçeyek piçûktir xweş bikin.
Tiştek ku divê em bînin bîra xwe, ev e ku hevîr dê kêm elastîk be û dibe ku hinekî dijwar be ku meriv jê derkeve, ji ber vê yekê ev yek dê baş be ku meriv ji bo bingehê bikar bîne û dûv re jî topek hilweşînê bike.
Zêde tenduristiyê nekin.
Van hemûyan got, xwarin bi kêf û şahî ye. Bi tevahî gengaz e ku meriv wê bi guheztinên tendurist ve zêde bike û jiyan û giyanê xwe ji xwarinek bijare bişo. Ger dermanek têrker nîn e, dibe ku hûn sifreyek din bixwin an jî ji bo qurçikê dest pê bikin zêde tedawî dike. Heke ji bilî kevneşopiya du-qurişî, qalikî-çikilandî, şekir-tama klasîk tiştek ji we re neke, kêlek (bi qeşayê) xweş bike û bizanibe ku hûn dikarin bi jiyana xwe rast bimeşin û ji xwarina xweya xwerû ya tenduristî kêfê bigirin. , bi minasebeta xwarina xweya din dest pê dike. (Her weha binihêrin: Çima Qanûna 80/20 çêtirîn e)