Recipes Healthy Burger ji bo Roja Game

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Li ser bandora xwarina fûtbolê ya li ser parêz û armancên fitnessê ditirsin? Burger dilnizmî ye, bê guman, lê ew ne mecbûr in ku kaloriyek pakkirî, parêzek xirabkar bin. Bi rastî, çend guheztinên piçûk dikarin xwarina weya xwarinê bi tevahî nûve bikin. Em van demên dawî bi şef û restoratorê saxlem Franklin Becker re li Food Network New York City Wine & Food Festival's Blue Moon Burger Bash sohbet kirin û ji wî şîreta çêtirîn a ji bo dayîna burger tewra tenduristî jê pirsîn. Serişteyên wî yên jorîn, li jêr binihêrin.

1. Ji nû ve bifikirin. Li şûna wê bombeya nanê şêrîn, spî (û kalorî- û karbon-paqijkirî) ya vala, Becker pêşniyar dike ku hûn bergek birinc an tortillaya ceh bikar bînin. "If heke hûn bi rastî wê kulikê pir dixwestin, pê ewle bine ku ew genimê tev-genim e," wî dibêje. Di heman demê de hûn dikarin pelên salox an kelemê jî biceribînin, an jî bi tenê burgerê xwe bi rû vekirî bixwin da ku karbohîdar û kaloriyan xilas bikin.

2. Penîrê bikelînin. Ger we goştê qalîteya baş, tovên sebzeyê yên balkêş, û bîhnxweşên ecêb hene, hûn ê wiya ji bîr nekin. At bi qasî 100 kalorî per perçeyek, ev awayek e ku meriv kaloriyên sereke xilas bike. Bêriya wê tevna qelew-based? Becker dibêje ku ew hez dike ku avokadoyê li xwarinan zêde bike dema ku ew hewceyê hêmanek tevnvîsê ya kremî-lê-tendurist be.

3. Di sebzeyên bîhnfireh de zêde bikin. Ya ku Becker pêşniyar dike: pîvaza karamelkirî. Dema ku ew hêdî hêdî li ser germek nizm têne pijandin, pîvaz pir şîrîn dibin û tama xwe ya konsantrekirî heye.

Nirxandin ji bo