Dema ku hûn ji bo yek xwarinê çêdikin, Xwarinên Tendurist çêdibin
Dilşad
- Hack #1: Wê nehêle.
- Hack #2: Li yek hêmanek bilindkirî hûr bibin.
- Hack #3: Li dikana firotanê qulikên girseyî bikirtînin.
- Hack #4: Berfirehiya seleteyê bikin.
- Hack #5: "Amadekirina bufeyê" biceribînin.
- Hack #6: Fêkî û sebzeyên cemidî hevalên we ne.
- Hack #7: Pantorê xwe bi kelûpelên xwe ve girêbidin.
- Hack #8: Xwarina solo xweş bikin.
- Nirxandin ji bo
"Ji ber vê yekê * gelek feydeyên çêkirina xwarin û çêkirina xwarinê li malê hene. Du ji yên herî mezin? Di rê de bi xwarina tendurist re bimîne ji nişkê ve pir hêsan dibe û ew bi tevahî lêçûn-bandor e. (BTW, li vir heft amûrên amadekirina xwarinê hene ku çêkirina hevîrê hêsantir dike.)
Lê heke hûn xwarinê çêdikin û/an amade dikin ji bo yek û hewceyê xwarinên yek-xwarinê ne? Welê, ew dikare hinekî dijwartir be, ji ber ku bidestxistina mîqdara hêmanan rast bêyî ku hûn her hefte ji bo hefteyek heman tiştê rast bixwin dikare dijwar be. Û xwarinek pir mezin çêdikin û berî ku xirab bibe hemî wê bixwe? Ji kirinê hêsantir e.
Ji ber vê yekê me bi parêz û xwarinên pêşverû yên xwarinê re serlêdan kir da ku ji bo plansazkirina dema ku hûn tenê dixwin serişteyên wan ên çêtirîn bistînin. Li vir tiştê ku wan digot hebû.
Hack #1: Wê nehêle.
Amadekirina xwarinê ji bo yekî dikare bibe dijwariyek ji ber ku hûn neçar in ku her tiştî bixwin berî ku ew xirab bibe, û girtina hejmara xwarin û navnîşa kirrûbiran tam rast bêyî ku hûn berê hinekî bifikirin ne hêsan e. "Ji ber vê yekê plansaziyek pêdivî ye," dibêje Talia Koren, afirînerê WorkWeekLunch. "Ez pêşniyar dikim ku li bernameya weya civakî û xebata we binêrim berî diçin kirrûbirra xwarinê da ku hûn têgihîştinek zexm bistînin ka hûn bi rastî hewcedariya xwarinê ji bo hefteyê çi ne, "dibêje Koren." Ma we hin şîv, firavîn an civînên qehwê hene? Dûv re xwarinên ku hûn dixwazin çêkin û li dora wê amade bikin plan bikin, û hûn ê bermayiyên xwarina xwe bi girîngî kêm bikin." Dûv re, navnîşa xweya kirêt bi mîqdarên taybetî yên ku ji bo her tiştê hewce ne ji bo kêmkirina bermayiyên xwarinê pêk bînin. (Pêwendîdar: Çima Destpêk Klûbek Lunch Amadekar a Xwarina Tendurist Dikare Xwarina Nîvrojê Biguherîne)
Hack #2: Li yek hêmanek bilindkirî hûr bibin.
Ji bo plansazkirina xwarinê hewcedariya we bi îlhamek piçûk heye, an tenê tiştek heye ku hûn tevliheviya bingehîn a mirîşk/birinc/sebzeyan hinekî taybetî bikin? Melan Lyle, parêzvanek qeydkirî û Arivale Coach, dibêje: "Hevsengiyek bihêlin da ku hûn amedekariyê hêsan bikin lê bi yek hêmanek ku xwarinek bingehîn a din wekî xwarina kafeyê dixuye, hevsengiyek çêbikin." "Mînakî, parmesanek bi kalîte bistînin ku li ser şorbe an makarona bişewitînin; rûnê zeytûnek 'dawî' li ber destê xwe bigirin da ku li ser selete an tasên genim birijînin, ne ji bo pijandinê; pesto, sosê puttanesca, an kîmçîyek xweş ji xwe hilbijêrin. bazara cotkarê herêmî; ji beşa xwarina zeytûnên xweşik bikirin. "
Hack #3: Li dikana firotanê qulikên girseyî bikirtînin.
Gava ku we planek girt û fêhm kir ku hûn çiqas hewcedarê her malzemeyê ne, ew dikare xemgîn be ku meriv bigihîje firotgeha firotanê û fêm bike ku xwarinên ku hûn li dû xwe dihêlin tenê bi mîqdarên mezin têne firotin. Têkevin: Zibilên girseyî. Kengê ku hûn dikarin, wan bikar bînin-nemaze ji bo fêkî, sebze û dexlên nû. "Ne tenê ji bo jîngehê çêtir e (pakkirina pak!) Û bi gelemperî ji tiştên pêş-pakkirî pir erzan e, lê hûn dikarin mîqdarên rastîn ên tiştê ku hûn hewce ne bikirin," dibêje Lauren Kretzer, aşpêjker û pêşvebirê recetê. "Ne hewce ye ku hûn lîreyek tevahî quinoa bikirin heke hûn tenê nîvê kasa hewce bikin." (Zêdetir: Çewtiyên Amadekirina Xwarinê Ji Bo Xwarina Zûtir, Tendurist û Baştir Ji Xwe Xwe Xwe Ber Didin)
Hack #4: Berfirehiya seleteyê bikin.
Jill Weisenberger, parêzgarê qeydkirî û nivîskarê pirtûkê dibêje, "Dibe ku were ceribandin ku meriv bi heman sebzeyan her û her bimîne." Prediabetes: Rêbernameyek Temam. "Ji bo seleteyên herî baş ji firotgehan û xwaringehan dûr bixin. Bi mîqdarên piçûk ên sebzeyên cihêreng, ji xwe re tabloyek xweş çêkin. Naha hûn tenê mîqdara rast heye ku hûn çend sebzeyan bişon an jî firingiyek rengîn çêkin. (Têkoşîn ji keskên xwe hez bikin? Li vir şeş hîle hene ku dê ji we bixwaze ku hûn sebzeyên xwe bixwin.)
Hack #5: "Amadekirina bufeyê" biceribînin.
Ma hûn naxwazin pênc ji heman xwarinê çêbikin? Em te sûcdar nakin. "Ez tiştek bi navê 'amadekirina bufeyê' pêşniyar dikim da ku ji bêhntengiya xwarinê dûr nekevin," dibêje Koren. "Amadekariyek bufeyê bi hev re çêkirina malzemeyên xweyên bijare (mirîşka pijandî, kartolê şirîn, birinc, gelek kesk, sebzeyên hûrkirî, hwd.) Û li gorî hewceyê xwarinên bi wan re çêdike. Bi vî rengî, hûn dikarin bi hêsanî tevlihev bikin û li hev bikin û nû biafirînin. kombînasyon! " (Pêdiviya we bi hin ramanên xwarina rastîn heye? Li vir awayê çêkirina xwarina çêtirîn a çêkirina xwarinê heye.)
Hack #6: Fêkî û sebzeyên cemidî hevalên we ne.
Ger hûn nikaribin mîqdarên rast ên tiştên nû yên ku hûn ji bo plansaziyên xwarinê hewce ne bikirin, biçin cemidî. "Fêkî û sebze bi gelemperî di nûbûn/gihîştina pez de têne cemidandin, û hûn dikarin celebên organîk jî hilbijêrin," dibêje Kretzer. "Ger hûn qeşagirtî bikirin, hûn ne hewce ne ku ji xwarina ku we xwariye bifikirin xem bikin. Tenê ji bo xwarina xweya danê sibê desteyek raspberryên cemidandî bigirin, an jî perçeyek kîsê kelemê ya cemidandî bikar bînin da ku hûn soba xwe bavêjin. noodles wekî awayek ku hûn hêjahiya xweya sebzeyê bigirin bêyî ku hûn li ser xirabbûna xwarinê bifikirin. " (FYI, li vir e ku meriv çawa û kengê cemidandinê ji bo amadekirina xwarinê bikar tîne.)
Hack #7: Pantorê xwe bi kelûpelên xwe ve girêbidin.
Her çend we hefteya xwe bi rengek bêkêmasî plansaz kiribe jî, tişt diqewimin. Car carinan hûn hewceyê xwarinek zêde ne, xelet hesab bikin ka tiştek dê di sarincê de çiqas bimîne, an jî di dawiyê de xwarinek ji holê rakin. Carrie Walder, parêzvanek qeydkirî, dibêje: "Xwegirtina çend hêmanên pantorê dikare ji we re bibe alîkar ku hûn di rêça parêza xweya saxlem de bimînin heke hûn bibînin ku hûn di dawiya hefteyê de xwarinên amadekirî kêm dikin." "Ez her gav pêşniyar dikim ku çend sebzeyên cemidî û nanê genimê tehsîlkirî di cemidankê de, qutiyek makarona genimê tev-genim di sarincokê de, û hêk di sarincê de hebin. Ev dihêle hûn zû bi zû makarona zebze, omletek zebze bixin ber hev. an frittata, an jî tewra avokadoyê bi hêkan dema ku hûn di pizîkê de ne."
Hack #8: Xwarina solo xweş bikin.
Walder dibêje, "Heke hûn 'xwarina ji bo yekî' wekî karekî tenêtî bifikirin, hûn ê kêm beşdar bibin û xwe bigihînin menuya xwarinê." "Vê dema xwarina solo wekî fersendek bikar bînin da ku guh bidin podkasta xweya bijare, nûçeyan bişopînin, an lîsteyek lîstikê ya nû xweş bikin. Dibe ku hûn bibînin ku hûn ji çêkirina xwarinê hez dikin û ew dikare bibe şêweyek lênihêrîna xwe. Zû zû hûn ' Ez ê her hefte li benda vê dema tenê bimînim. "