Meriv Çawa Desteyek Tapas a Deryavîn a Tenduristî Dike

Dilşad
Pêdivî ye ku hûn lîstika platterê ya partiya xwe bilind bikin? Nîşeyek ji parêza navdar a tendurist ya Deryaya Navîn bigirin û tabloyek kevneşopî ya tapas, ku jê re mezze tê gotin, saz bikin.
Stêra vê tabloya tapasên medîtanetîkî çîçek û roviyek spîkirî ye, li ser hummusê kevneşopî tevgerek uber-tendurist e. Reçeteya hanê bi taybetî ji bo mirovên çalak pir xweş e ji ber ku ew ji bex û fasûlî tê çêkirin.
Beet ji rengê xweya sor a spehî jî pirtir baş in. Sebzeya kok ji bo laşê we wekî enerjiyek cidî tevdigere. Pergala we nîtratên di nav bezê de vediguhezîne oksîda nîtrokî, ku dibe alîkar ku hêjmara oksîjen û xwîna ku ji masûlkan re tê şandin zêde bibe. Lêkolînan destnîşan kir ku ev, di encamê de, dikare bibe alîkar ku di dema xebatan de hêz, hêz, û bîhnfirehiyê zêde bike û piştî werzîşê zû vegere. (Zêdetir fêr bibin Çima Werzîşvanên Endurance Hemî Bi Ava Beet Sond Dixwin.)
Di heman demê de, fasûlî bi fîber têne pak kirin ku ji we re dibe alîkar ku hûn xwarinê çêtir vesar bikin û dirêjtir têr bibin. Wekî din, bi pişkek proteînek nebatî, masûlkeyên we dê bi qasî tama we şa bibin.
Malzeme:
Dip Beet û Bean Spî Roasted
½ lb bezên sor ên sorkirî (bi qasî 2)
15 heb fasûlîyên spî, tê çikandin û şuştin
2 kevçîyên xwarinê tahînî
1 tbsp ava lîmoya teze
1 tsp kîmyon
1 tsp toza sîr
1/2 tsp xwê
1/4 tsp bîbera kayen
Hemî malzemeyan têxin nav çêkera xwarinê û paqij bikin heta ku nerm bibe. Di tasê de bihêlin û fistiqên hûrkirî berdin ser.
Mezze Board
Li kêleka xwarinên xweyên bijare yên Deryaya Navîn, wek artişokên marînekirî, zeytûnên têkel, feta, xiyar, û pîtaya gewherî, li ser tabloyek birrînê bixin. Hizkirin!