Meriv Çawa Hêkên Panan (û Çima Divê)

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Ez heyranek pir mezin a frittatas im, ji ber vê yekê gava ku min di derbarê hêkên pelçêçê de bihîst û dît ku ew li ser Pinterestê derdikevin, ez berî xwarina yekem hatim firotin. (Ji xwarinên yek tepsiyê hez dikin? Van şîvên tabayê biceribînin ku çêkirina xwarinê bi bayê bêkêmasî çêdike.) Mîna frîtatayan, hêkên pelixandinê jî bi rastî ne mumkin e ku tevlihev bibin, dihêlin ku hûn tonek sebzeyan li yek xwarinê pak bikin, û ji bo xweş in. amadekirina xwarinê. Hûn ê bê guman bixwazin vê ji bo cûrbecûrên bêdawî ji bo çêkirina hevîrê li zivirîna xwe zêde bikin. Hêk di heman demê de çavkaniyek girîng a proteîna bêhêz in, bi yek hêkek pir mezin 7 gram proteîn û tenê 80 kalorî digire. Bikaranîna wan wekî bingehek ji bo xwarinek hêsan, saxlem ne xem e. Beşê çêtirîn ev e ku, gava ku hûn rêzika bingehîn dakêşin, hûn dikarin afirîner bin û pêvekên xwe biceribînin.

Bingehîn

Kesên li IncredibleEgg.org pêşniyar dikin ku ji bo bi dehan hêk, 1 kevçîyek xwê, 1/4 îsota îsotê, û 3/4 kevçîyek şîr, çaryek tapek (9×13×2) bikar bînin. Kîr dibe alîkar ku hêk siviktir bibin, lê hûn dikarin wê ji holê rakin û dîsa jî encamên hêja bistînin. Malzemeyan bi hev re biqelînin, têxin nav panîkek rûnkirî, û 15 hûrdeman an heya ku li 350 ° F were danîn pijandin. Her eve.

The Variations

Li vir cihê kêfê ye: Hûn dikarin sebze, penîr, an baharat û gihayên ku hûn dixwazin lê zêde bikin. Ger hûn sebzeyên hişktir bikar tînin, pêşî wan bişewitînin. Vana çend girtiyên meyên hêja yên li ser hêkên pan in:

Yewnanî: inaspanak, pîvaz, feta, rosemary, û sage

Brunch in a Pan: Tevlihevkirina hêkê bi ser kartolên hûrkirî yên pijandî de, bi ser de cheddar bikin

Slab Quiche: Têkiliya hêkê li ser perçeyek, hevîrê çîçek, an pûlek pif bikin

Egg Sandwich: Parzûn bikin û bidin ser bastêqek an mastê îngilîzî (Vê salona dûmankirî û reçeteya hêka penîrê kremî ji The Everyday Epicurist, ku li jor hatî xuyang kirin biceribînin.)

Deryaya Sipî: Pesto têxin nav hêka hêkê û tometên hişkkirî û Parmesan lê zêde bikin

The Tricks

Avê lê zêde bikin: Ez hez dikim piçek av li firingiyên xwe zêde bikim da ku ew fêktir bibin. Heman hîle ji bo hêkên çaroxê jî dixebite-tenê gava ku hûn wan hûr dikin, teqez teştek li hêkên xwe zêde bikin. Ev yek ji wan dihêle ku ew tevna zirav û gemarî ya ku hûn di bîra we de ne, heke we li kampa havînê an li qehwexaneyek hêk hebûya, dûr dixe. Ger we berê şîr li reçeteyê zêde kir, viya ji bîr bikin.

Parçe bikin û biqelişin: Ev bi rastî baş dicemidin, ku bêkêmasî ye ger hûn ji yekê re çêdikin (û plan nakin ku hûn di nav pênc rojan de panek tevahî biqedînin). Tenê pê ewle bin ku hûn bihêlin ku ew bi tevahî sar bibin berî ku li çargoşeyan bixin û wan di pêça plastîk de bipêçin.

Li derveyî taştê bifikire: Li gel seleteyek alîkî û tost an çîtikan, ev şîvek zû, hêsan û pir heval e ku meriv ji bo firavînê pak bike.

Nirxandin ji bo