Van Kekên Matcha-Glazed Black Sesame Bundt Tedawiya Trendy ya Dawîn in

Dilşad

• Kûçikên Sesame Bundt ên Reş-Glazed Black
• Nirxandin ji bo

Di vê Halloween -ê de qurmika şirîn a şil bikelînin û li şûna wê rêyek ecêb, dermanek pir xweştir hilbijêrin. Bi şîrîniya xewnên xwe (xirab) re hevdîtin pêk bînin: Kêkên Sesame Bundt Reş ên Matcha-Glazed ku ji hêla Bella Karragiannidis, bloggera li pişt Ful-filled ve hatî afirandin., ji bo sepana çêkirina SideChef.

ICYMI, "xwarinên goşt" nuha tiştek e. (Yek, her tiştê ku di derbarê komirê çalakkirî de heye. Ya duyem, postên xwarina goştê ku Instagramê digirin binihêrin.) Berevajiya meyla ~ çirûskî ya efsûnî ya ku înternetê girtiye, ev meyla kûr, tarî û xofkêş e ku di wextê Halloween -ê de hat.

Matçeya bi heman rengî ya trendy (lê hêşîn a kesk) lê zêde bikin da ku ev xwarin bi tevahî wekî xwarinek tendurist were hesibandin. (Çi, matcha bi tonan feydeyên tenduristiyê hene!) Van ji bo şindika xweya Halloween -ê bişewitînin, an jî ji bo ku hûn bikevin giyanê snack bikin. (Û dema ku hûn li wê ne, bi mayî ya wê maçê re komek reçeteyên kesk ên tendurist çêbikin.)

Kûçikên Sesame Bundt ên Reş-Glazed Black

Dema amadekirinê: 25 deqîqe

Dema çêkirinê: 20 hûrdem

Dema tevahî: 45 deqîqe

Dike: 6 kekên mini Bundt

Malzeme

Ji bo pişka sêliya reş

• 1/2 kasa tovên kewkurtê reş reşandî
• 1/2 kasa hingiv

Ji bo qalikê kek Bundt

• 1 kevçîyekî rûnê rûnkirî, helandî + 1 kevçiyek toza kakao reş (ji bo rûnkirin û paqijkirina tepsiya kek Bundt)
• 1 1/4 kevçîyên ardê hemî armancê
• 3 kevçîyên toza kakao reş
• 1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
• 1/2 kevçîyê xwê
• 1/2 kasa rûnê bê xwê, germahiya odeyê
• 1/2 kasa şekir
• 1/4 kasa pasteyê sêliya reş
• 2 hêk, germahiya odeyê
• 2 kevçîyên çayê jêgirtina vanilla
• 2/3 kasa rûnê rûnê

Ji bo glaze matcha

• 1 kevçîyê Encha culcha matcha
• 1/4 kasa krem ​​giran
• 4 oz çîkolata spî, hûr hûrkirî

Tarîfa bikaranînê

1. Ji bo pasteya semaya reş: Tovên senûyê reş têxin nav alaveke xwarinê û heta ku hema hema hemû tov bibin toz û bibin toz. Hingiv li tozê reş ê sosê zêde bikin û pêvajoyê bidomînin heya ku tevlihevî bibe pasteyek qalind.
2. Firinê bi germahiya 350°F germ bikin û tepsiya xweya mini Bundt amade bikin bi firçeya kaniyan rûnê helandî û dûv re jî bi toza kakaoya reş toza wan birijînin.
3. Di taseke de, ard, toza kakao ya reş, toz û firingiya xwê û xwê bi hev re bikelînin.
4. Di taseke mîksera standê de (an taseke mezin a bi mîksera elektrîkê) rûn, şekir, û rûnê sosê reş li ser leza navîn heya zer û kremî tevlihev bikin.
5. Lezê kêm bikin û hêkan yek bi yek lê zêde bikin, piştî her hêkekê baş tevbigerin. Dûv re ekstrakta vanilla lê zêde bikin û tevlihev bikin heya ku tevlihev bibin.
6. Wekî din, têkelê ard û rûnê rûnê di sê pêvekan de lê zêde bikin, heta ku bi hev re bibin yek.
7. Bi kevçîyan bi hevûdu re bixin nav bîrên tava kekê ya Bundt a amadekirî û 20 hûrdeman bipêjin.
8. Bila kek 5 deqîqeyan di panê de sar bibin, dûv re bizivirin ser tehtek ku ew bi tevahî sar bibin.
9. Ji bo biriqandinê, çîkolata spî ya hûr hûrkirî têxin nav piyalek ku ji germê ewle dibe.
10. Maçayê bixin nav satilekê, 2 kevçîyên xwarinê kremê giran lê zêde bikin û heta ku bêkêmasî tevbigerin bihejînin. Kremê giran ê mayî û tevliheviya germê li ser agirê navîn bihejînin, pir caran biherikînin, heya ku ew nû dest bi kelandinê bike. Têkiliyê ji agir rakin û dûv re wê bavêjin çîkolata spî ya hûrkirî.
11. Bihêlin krema maça germ piçekî çîkolata bihele û dû re bihejînin heta ku çîkolata spî tam bihele. Pêdivî ye ku birûsk hevgirtinek qalind û rijandî be. Refikê bi kekên semaya reş Bundt re deynin ser kaxezek pergamentê û bi ser kekên sarbûyî de birijînin. Bihêlin ku glaze berî servîskirinê hişk bibe.

Nirxandin ji bo