Mîkrofon: Cûre, Karûbar, Sûd û Zêde

Dilşad

• Mîkrobat çi ne?
• Cûre û Fonksiyonên Mîkrofonan
• Vîtamînên Avê-Solus
• Vîtamînên Zirav-Rûn
• Macrominerals
• Mîneralan ceop dikin
• Feydeyên Tenduristiyê yên Mîkrojenan
• Kêmasî û Jehrîniya Mîkronentriyem
• Kêmasiyên
• Jehrîbûn
• Pêvekên Mîkrokêş
• Xeta Jêr

Mîkronutrient yek ji mezintirîn komên xurekan e ku laşê we hewce dike. Ew vîtamîn û mîneral hene.

Vîtamîn ji bo hilberîna enerjiyê, fonksiyona parastinê, xwînrijandin û fonksiyonên din hewce ne. Di vê navberê de, mîneral di mezinbûn, tenduristiya hestî, hevsengiya şilavê û gelek pêvajoyên din de xwedî roleke girîng in.

Ev gotar bi kurtahî vekolîna mîkrofonan, fonksiyonên wan û bandorên mezaxtina zêde an kêmasiyê dike.

Mîkrobat çi ne?

Têgeha mîkrokêşan bi gelemperî vîtamîn û mîneralan destnîşan dike.

Li alîyê din, macronutriyen, proteîn, rûn û karbohîdart hene.

Pêdivî ye ku laşê we li gorî macronutrientan mîqdarên piçûk ên mîkrofonan hebe. Ji ber vê yekê ew bi "mîkro" têne nîşankirin.

Ji ber ku laşê we nikare vîtamîn û mîneralan hilberîne - divê mirov mîkrofonên xwarinê ji xwarinê bistînin - bi piranî. Ji ber vê yekê ew wekî xurekên bingehîn jî têne bi nav kirin.

Vîtamîn pêkhatên organîk in ku ji hêla nebat û ajalan ve têne çêkirin ku bi germî, asîd an hewayê têne parçe kirin. Li aliyê din, mîneral neorganik in, di axê an avê de hene û nayên parçe kirin.

Gava ku hûn dixwin, hûn vîtamînên ku nebat û heywanan afirandine an jî mîneralên ku wan kişandine dixwin.

Naveroka mîkrokêşê her xwarinê cûda ye, ji ber vê yekê çêtir e ku meriv celeb celeb xwarin bixwe ku têra xwe vîtamîn û mîneralan bistîne.

Ji bo tenduristiya çêtirîn vexwarinek guncan a hemî mîkrofonan pêdivî ye, ji ber ku di laşên we de her vîtamîn û mîneral xwedî roleke taybetî ye.

Vîtamîn û mîneral ji bo mezinbûn, fonksiyona parastinê, geşedana mejî û gelek fonksiyonên din ên girîng girîng in (,,).

Bi fonksiyona wan ve girêdayî, hin mîkrokêşan jî di pêşîgirtin û şerkirina nexweşîyê de rol digirin (,,).

Di mîkrokêşan de vîtamîn û mîneral hene. Ew ji bo çend fonksiyonên girîng ên di laşê we de girîng in û divê ji xwarinê werin vexwarin.

Cûre û Fonksiyonên Mîkrofonan

Vîtamîn û mîneral dikarin di çar kategoriyan de werin dabeş kirin: vîtamînên ku di avê de têne avêtin, vîtamînên ku di rûn de têne rûnandin, mîkromîneral û mîneralan şop dikin.

Bêguman ji celebê, vîtamîn û mîneral di laşê we de bi awayên wekhev têne kişandin û di gelek pêvajoyan de têkiliyê datînin.

Vîtamînên Avê-Solus

Piraniya vîtamîn di nav avê de dihele û ji ber vê yekê wekî av-solus tê zanîn. Ew bi hêsanî di laşê we de nayên depokirin û dema ku zêde têne vexwarin bi mîzê re têne şûştin.

Dema ku her vîtamînek ku di avê de xilas dibe xwedî rolek bêhempa ye, fonksiyonên wan têkildar in.

Mînakî, piraniya vîtamînên B wekî koenzîm tevdigerin ku dibe alîkar ku reaksiyonên kîmyewî yên girîng pêk werin. Ji bo hilberîna enerjiyê gelek ji van bertekan hewce ne.

Vîtamînên ku di avê de têne çareser kirin - digel hin fonksiyonên xwe - ev in:

• Vîtamîna B1 (tiamîn): Alîkar e ku xurekan veguherîne enerjiyê (7).
• Vîtamîna B2 (riboflavin): Ji bo hilberîna enerjiyê, fonksiyona şaneyê û metabolîzma qelew pêdivî ye (8).
• Vîtamîna B3 (niacîn): Hilberandina enerjiyê ji xwarinê dimeşîne (9, 10).
• Vîtamîna B5 (asîta pantotenîk): Ji bo senteza asîdê rûn (11) pêdivî ye.
• Vîtamîna B6 (piridoksîn): Alîkariya laşê we dike ku ji bo enerjiyê şekir ji karbohîdartên depokirî derxîne û şaneyên sor ên xwînê çêbike (12).
• Vîtamîna B7 (biotîn): Di metabolîzma asîdên rûn, amîno asîd û glukozê de rol dilîze (13).
• Vîtamîna B9 (folat): Ji bo dabeşkirina şaneya guncan girîng (14).
• Vîtamîna B12 (kobalamin): Ji bo damezrandina şaneya sor û pergala rehikan a guncan û fonksiyona mêjî pêwîst e (15).
• Vîtamîna C (asîdê askorbîk): Ji bo afirandina neurotransmitters û kolagenê, proteîna sereke di çermê we de (16) pêdivî ye.

Wekî ku hûn jî dibînin, vîtamînên ku di avê de têne çareser kirin di hilberandina enerjiyê de roleke girîng dilîzin lê di heman demê de çend fonksiyonên din jî hene.

Ji ber ku ev vîtamîn di laşê we de nayên hilanîn, girîng e ku hûn têra xwe ji xwarinê bigirin.

Çavkaniyên û Destûrên Diyarkirî yên Pêşniyarkirî (RDA) an Bendewariyên Têr (AI) yên vîtamînên ku di avê de dibin av (7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16) in:

Vîtamînên Zirav-Rûn

Vîtamînên ku di nav rûn de vediqetin di avê de naşewitin.

Dema ku li kêleka çavkaniyek rûn têne vexwarin ew çêtirîn têne vexwarin. Piştî vexwarinê, vîtamînên rûn-solubel ji bo karanîna pêşerojê di kezeb û şanikên rûnê de têne hilanîn.

Nav û fonksiyonên vîtamînên rûn-solubel ev in:

• Vîtamîna A: Ji bo dîtina guncan û fonksiyona organê pêdivî ye (17).
• Vîtamîn D: Fonksiyona parastinê ya guncan pêşve dixe û di pejirandina kalsiyûm û mezinbûna hestî de dibe alîkar (18).
• Vîtamîn E: Arîkariya fonksiyona parastinê dike û wekî antîoksîdanek ku şaneyan ji zirarê diparêze tevdigere (19).
• Vîtamîna K: Ji bo pelçiqandina xwînê û geşedana guncan a hestî hewce ye (20).

Çavkaniyên û vexwarinên pêşniyarkirî yên vîtamînên rûn-solubel ev in (17, 18, 19, 20):

Macrominerals

Ji bo ku rolên xweyên taybetî di laşê we de bicîh bînin, ji mînerala şopê di mîqdarên mezin de makromîneral hewce ne.

Makromîneral û hin fonksiyonên wan ev in:

• Kalsîyum: Ji bo avahî û fonksiyona guncan a hestî û diran pêdivî ye. Di fonksiyona masûlkeyan û tewra rehên xwînê de dibe alîkar (21).
• Fosfor: Parçeyek avahiya hestî û şaneya şaneyê (22).
• Magnezyûm: Bi ser 300 reaksiyonên enzîman re, bi verastkirina tansiyonê re dibe alîkar (23).
• Sodyûm: Elektrolîta ku alîkariya hevsengiya şilavê û parastina tansiyona xwînê dike ().
• Klorîd: Pir caran bi sodyûmê re têkildar tê dîtin. Alîkariya hevsengiya şilavê dike û ji bo çêkirina ava gihayê tê bikar anîn (25).
• Potasyûm: Elektrolîta ku rewşa şilavê di şaneyan de didomîne û bi veguhastina rehikan û fonksiyona masûlkan re dibe alîkar (26).
• Sulfûr: Beşek ji her tevnê zindî û tê de amîno asîd methionine û cysteine ​​().

Çavkaniyên vexwarinên makromîneralan û pêşniyarkirî ev in (21, 22, 23,, 25, 26,):

Mîneralan ceop dikin

Mîneralên şopê ji mîkromîneralan hindiktir hewce ne lê dîsa jî di laşê we de fonksiyonên girîng dihêlin.

Mîneralên şop û hin fonksiyonên wan ev in:

• Hesin: Alîkariya oksîjena masûlkan dike û di afirandina hin hormonan de dibe alîkar (28).
• Mangan: Di metabolîzma karbohîdartan, amîno asîd û kolesterolê de dibe alîkar (29).
• Sifir: Ji bo damezrandina tevna girêdanê, û her weha fonksiyona normal a mêjî û pergala rehikan pêdivî ye (30).
• Çingo: Ji bo mezinbûna normal, fonksiyona parastinê û başkirina birînê pêdivî ye (31).
• Xwê: Di rêziknameya tîroîdê de dibe alîkar (32).
• Fluoride: Ji bo geşedana hestî û diran pêwîst e (33).
• Selenium: Ji bo tenduristiya tîrîdê, ji nû ve hilberîn û parastina li dijî zirara oksîdatîf girîng e (34).

Jêder û vexwarinên pêşniyarkirî yên mîneralên şopger ev in (28, 29, 30, 31, 32, 33, 34):

Mîkrofon dikarin di nav çar koman de werin dabeş kirin - vîtamînên ku di avê de têne çareser kirin, vîtamînên ku di rûn de têne şûştin, mîkromîneral û mîneralan şop dikin. Fonksiyon, çavkaniyên xwarinê û vexwarinên pêşniyarkirî yên her vîtamîn û mîneralê diguhere.

Feydeyên Tenduristiyê yên Mîkrojenan

Hemî mîkrofon ji bo karûbarê guncan a laşê we pir girîng in.

Bikaranîna têrkerê vîtamîn û mîneralên cihêreng ji tenduristiya çêtirîn re kilît e û dibe ku bibe alîkar ku bi nexweşiyê re şer bike.

Ji ber ku mîkrobat nezîkê her laşê laşê we ne. Wekî din, hin vîtamîn û mîneral dikarin wekî antîoksîdan tevbigerin.

Antîoksîdan dikarin li hember zirara şaneyê ku bi hin nexweşiyan re têkildar e, di nav wan de penceşêr, Alzheimer û nexweşiya dil de (), biparêzin.

Mînakî, lêkolînê vexwarinek têra xwe ya vîtamînên A û C bi xetereya kêmtir a hin celebên penceşêrê ve girê daye (,).

Dibe ku bi têra xwe hin vîtamîn bibin alîkar ku pêşî li nexweşiya Alzheimer bigirin. Di venêrana heft lêkolînan de hate dîtin ku têra xweragirtina vîtamînên E, C û A bi 24%, 17% û 12% kêmkirina rîska pêşkeftina Alzheimer re têkildar e (,).

Hin mîneral di heman demê de dibe ku di pêşîgirtin û şerkirina nexweşîyê de jî rol hebe.

Lêkolîn asta xwîna kêm a selenyûmê bi xetereya mezin a nexweşiya dil ve girêda. Vekolînek ji lêkolînên çavdêriyê diyar kir ku rîska nexweşiya dil 24% kêm dibe dema ku xwîna seleniyûm% 50 zêde bibe ().

Wekî din, pêdaçûnek li ser 22 lêkolînan dît ku têra xwebûna kalsiyûm metirsiya mirina ji nexweşiya dil û hemî sedemên din kêm dike ().

Van lêkolînan destnîşan dikin ku bi têra xwe hemî mîkrofonan dixwin - nemaze yên xwedan taybetmendiyên antioxidant - feydeyên tenduristiyê yên fireh peyda dike.

Lêbelê, ew ne diyar e ka ka meriv ji mîqdarên pêşniyarkirî yên hin mîkrokêşan - an ji xwarinan an jî pêvekan - bêtir feydeyên din peyda dike (,).

Mîkrofonên di laşê we de hema hema her pêvajo ne. Hinek jî wekî antîoksîdan tevdigerin. Ji ber rola wan a girîng di tenduristiyê de, ew dikarin li dijî nexweşiyan biparêzin.

Kêmasî û Jehrîniya Mîkronentriyem

Mîkrofon di mîqdarên taybetî de hewce ne ku di laşê we de fonksiyonên xweyên yekta pêk bînin.

Pir an hindik vîtamînek an mîneralek werdigire dikare bibe sedema bandorên neyînî.

Kêmasiyên

Piraniya mezinên saxlem dikarin ji parêzek hevseng miqdarek mîkrofonan bigire, lê hin kêmasiyên xurekan ên hevpar hene ku bandorê li hin nifûsan dikin.

Vana ev in:

• Vîtamîn D: Nêzîkî% 77ê Amerîkîyan di vîtamîna D de kêm in, bi piranî ji ber nebûna tava rojê ().
• Vîtamîna B12: Vegans û vejeteryan ji devjêberdana ji hilberên heywanan dibe ku kêmasiya vîtamîna B12 pêş bikeve. Kesên pîr di heman demê de ji ber kêmbûna bihêlbûna bi temen re ()) di xeterê de ne.
• Vîtamîna A: Di parêzên jin û zarokan de li welatên pêşkeftî timûtim vîtamîna A () têrê nake.
• Hesin: Kêmasiya vê mîneralê di nav zarokên pêşdibistanê de, jinên ducanî û vegan () de hevpar e.
• Kalsîyum: Nêzîkî% 22 û% 10ê mêr û jinan ji 50 salî mezintir, bi rêzê ve, bes kalsiyûm nagirin ().

Nîşan, nîşan û bandorên demdirêj ên van kêmasiyan bi her madeyê ve girêdayî ye lê dibe ku ji karûbarê guncan a laşê we û tenduristiya çêtirîn zirarê bide.

Jehrîbûn

Jehrîniya mîkrokêşan ji kêmasiyan kêmtir hevpar in.

Ew bi îhtîmaleke mezin bi dozên mezin ên vîtamînên A, D, E û K yên rûn-rûn têne rûdan ji ber ku ev xurek dikarin di kezeb û şanikên rûnê de werin hilanîn. Ew wekî vîtamînên ku di avê de têne çareser kirin ji laşê we dernakevin.

Toksîkiyek mîkrokêş bi gelemperî ji lêzêdekirina mîqdarên zêde çêdibe - kêm caran ji çavkaniyên xwarinê. Nîşan û nîşanên jehrîbûnê li gorî xurekê vediguhêzin.

Girîng e ku meriv bibêje ku zêde vexwarina hin xurekan hîn jî xeternak e heke ew nebe sedema nîşanên jehrîbûna eşkere.

Lêkolînek li ser 18,000 mirovên ku ji ber kişandina cixareya borî an jî asbest berê bi metirsiya mezin a pençeşêra pişikê vekolîn. Koma destwerdanê du celeb vîtamîna A - rojê 30 mg beta-karotîn û 25,000 IU retinyl palmitate () digire.

Dema ku koma destwerdanê ji% 28 bûyerên girêbayê pişikê û di nav 11 salan de li gorî koma kontrolê% 17 bûyera mirinê mezintir nîşan da dadgehkirin berî bernameyê hate rawestandin.

Pêvekên Mîkrokêş

Awayê herî ewledar û bibandor ji bo bidestxistina têra xwe vîtamîn û mîneral ji çavkaniyên xwarinê xuya dike (,).

Lêkolînek bêtir hewce ye ku bi tevahî bandorên jehrîn û lêzêdekirinên demdirêj bi tevahî bêne fam kirin.

Lêbelê, mirovên ku di bin rîska kêmasiyên xurdemeniyê yên taybetî de ne, dikarin di bin çavdêriya bijîjkek de lêzêdekirinan bigirin.

Heke hûn bi vexwarinên lêzêdekirinên mîkrofon eleqedar in, li hilberên ji hêla partiyek sêyemîn ve hatine pejirandin bigerin. Heya ku ji hêla peydakiroxek tenduristiyê ve bi rengek din neyê rêve birin, piştrast bin ku ji hilberên ku di wan de "super" an "mega" dozên her xurekê vedigirin dûr bisekinin.

Ji ber ku laşê we di mîqdarên taybetî de mîkrofonan hewce dike, kêmasî û zêdebûna her yekê xurek dikare bibe sedema pirsgirêkên neyînî. Heke hûn di bin rîska kêmasiyek taybetî de ne, berî ku dest bi lêzêdekirinê bikin bi doktorê xwe re bipeyivin.

Xeta Jêr

Gotina mîkrokêşan vîtamîn û mîneralan e, ku dikarin li makromîneralan bên dabeş kirin, mîneralan bişopînin û vîtamînên av-û rûn rûn bikin.

Vîtamîn ji bo hilberîna enerjiyê, fonksiyona parastinê, xwînrijandin û fonksiyonên din hewce ne dema ku mîneral mezinbûnê, tenduristiya hestî, hevsengiya şile û pêvajoyên din sûd werdigirin.

Ji bo ku miqdarek mîkrofonan têra xwe bigirin, ji bo parêzek hevseng a ku cûrbecûr xwarin têde hebe hedef bigirin.