10 laşên sereke yên mîneral û fonksiyonên wan di laş de

Dilşad

• 1. Kalsiyûm
• 2. Hesin
• 3. Magnezyûm
• 4. Fosfor
• 5. Potasiyûm
• 6. Sodyûm
• 7. odod
• 8. Zinc
• 9. Selenium
• 10. Fluorîn
• Kengê ku bi xwêyên mîneral re were zêdekirin

Xwêyên mîneral, wekî hesin, kalsiyûm, zinc, sifir, fosfor û magnezyûm, ji bo laşê mirov madeyên girîng in, ji ber ku ew dibin alîkarê hilberîna hormonan, çêbûna diran û hestî û rêkûpêkkirina tansiyonê. Bi gelemperî parêzek hevseng ji laş bi van madenan têra xwe peyda dike.

Çavkaniyên sereke yên xwêyên mîneral xwarinên wekî sebze, fêkî û dexlên tevde ne, ku kombûna wan li gorî axa ku tê de hatine çandin diguhere. Wekî din, goşt û hilberên şîr jî dibe ku çend ji van mîneralan hebin, bi naveroka van mîneralên di parêza ajalan de girêdayî ye.

Her mînerala ku di laş de heye, fonksiyonek taybetî pêk tîne, wekî ku li jêr tê nîşandan:

1. Kalsiyûm

Kalsiyûm di laş de madena herî zêde ye, ku bi taybetî di hestî û diranan de tê dîtin. Digel damezrandina skeleton, ew di pêvajoyên wekî tewra masûlkeyan, serbestberdana hormonan û xwînrijandinê de jî beşdar dibe.

Ew bi taybetî di şîr û hilberên şîranî de, wekî penîr û mast heye, lê ew dikare di xwarinên wekî spînax, fasûlî û sardelan de jî were dîtin. Hemî fonksiyonên kalsiyûmê bizanin.

2. Hesin

Fonksiyona sereke ya hesin di laş de ev e ku beşdarî veguhastina oksîjena di xwînê û bêhna şaneyê de bibe, ji ber vê yekê jî kêmasiya wê dikare bibe sedema anemiyê.

Ew di xwarinên wekî goşt, kezeb, zer hêk, fasûlî û bizin de heye. Bibînin ku ji bo dermankirina anemiyê çi bixwin.

3. Magnezyûm

Magnezyûm beşdarî pêvajoyên wekî şûştin û rehetbûna masûlkeyan, hilberîna vîtamîna D, hilberîna hormonan û domandina tansiyonê dibe. Ew di xwarinên wekî tov, findiq, şîr û hilberên şîr û dexlên tevde heye. Di derbarê magnesium de li vir bêtir bibînin.

4. Fosfor

Fosfor bi kalsiyûmê re, bi taybetî di hestî de tê dîtin, lê ew di heman demê de beşdarî fonksiyonên wekî anerjiya laş bi ATP-ê dibe, dibe beşek ji şaneya şaneyê û DNA-yê. Ew dikare di xwarinên wekî tovên gulberojê, fêkiyên hişkkirî, sardelan, goşt û şîr û hilberên şîr de were dîtin.

5. Potasiyûm

Potasyûm di laş de çend fonksiyonan pêk tîne, wekî mînak beşdarî veguheztina impulsiyonên rehikan, têkçûna masûlkeyan, kontrolkirina tansiyona xwînê, hilberîna proteîn û glîkojen û çêkirina enerjiyê ye. Di xwarinên wekî mast, avokado, mûz, fistiq, şîr, papaya û kartol de heye. Dema ku asta potasiyomê were guhertin binihêrin ka di laş de çi diqewime.

6. Sodyûm

Sodyûm alîkariya kontrolkirina tansiyona xwînê dike, asta lebatê di laş de birêkûpêk dike û beşdarî veguheztina impulsiyonên rehikan û têkçûna masûlkan dibe. Çavkaniya wêya sereke ya xwarinê xwê ye, lê ew di xwarinên wekî penêr, goştên nîskkirî, sebzeyên konserve û biharatên amade de jî heye. Xwarinên din ên bi sodyûmê zêde bibînin.

7. odod

Fonksiyona sereke ya îyodê di laş de ev e ku beşdarî damezrandina hormonên tîroîdê bibe, ji bilî pêşîgirtina li pirsgirêkên wekî penceşêr, şekir, bêavbûn û tansiyona zêde. Ew di xwarinên wekî xwêya iyodî, skumber, ton, hêk û salmon de heye.

8. Zinc

Zinc mezinbûn û geşedana zarokan teşwîq dike, pergala parastinê xurt dike, xebata guncan a tîroîdê didomîne, bi başkirina çalakiya însulînê pêşî li şekir digire û çalakiya wê ya antîoksîdan heye. Çavkaniyên sereke yên zinc xwarinên heywanan ên mîna îstirîdye, şîpik, û beef, mirîşk, masî û kezeb in. Li vir li ser zincê bêtir bibînin.

9. Selenium

Seleniyûm xwedî hêzek antioksîdantiyek mezin e û pêşî li nexweşiyên wekî penceşêr, Alzheimer û nexweşiyên dil û reh digire, fonksiyona tîroîd çêtir dike û bi kîloyan re dibe alîkar. Ew di xwarinên wekî findiqên Brezîlya, ardê genim, nan û zerika hêkê de heye.

10. Fluorîn

Fonksiyona sereke ya florîdê di laş de pêşîgirtina li windabûna mîneralan ji hêla diranan ve ye û pêşîgirtina li şilbûn û şewitandina ji ber bakteriyên ku karies çêdikin. Ew li ava herikbar û pastên diranan tê zêdekirin, û serlêdana topîk a fluorîdê ya navendî ji hêla diranan ve bandorek bihêztir dike ku diranan xurt bike.

Kengê ku bi xwêyên mîneral re were zêdekirin

Pêdivî ye ku pêvekên mîneralan werin girtin dema ku xwarin têr nake ku pêdiviyên laş peyda bike an jî dema ku nexweşî hebin ku di laş de astên bilind ên mîneralan hewce dike, wekî di osteoporozê de, ku pêdivî ye ku bi vîtamîn D kalsiyûmê were zêdekirin, mînak.

Mîqdara lêzêdekirinan li gorî qonaxa jiyan û zayendê diguhere, ji ber vê yekê hewce ye ku meriv pêvekan bistîne her dem ji hêla bijîşk an bijîşkan ve were diyar kirin.