Ma hûn Kolagenê li Xwarina Xwe Zêde Bikin?
Dilşad
- Ji ber vê yekê, kolajen çi ye?
- Feydeyên kolajenê xwarinê çi ne?
- Ji bo parastina kolajenê niha çi bikin
- Nirxandin ji bo
Heya nuha hûn belkî cûdahiya di navbera tozên proteîn û çayên xweya matcha de dizanin. Probably dibe ku hûn rûnê gûzê ji rûnê avokado bibêjin. Naha, di giyanê ku bi bingehîn her tiştê baş û tendurist vediguherîne forma tozê, li sûkê hilberek din heye: kolajenê tozkirî. Ew tiştên ku hûn pê têne dîtin wekî hêmanek li ser hilberên lênihêrîna çerm têne navnîş kirin.Lê naha kesên navdar û xwarinên tendurist (tevî Jennifer Aniston) bi vexwarinê re mijûl in, û dibe ku we hevalek jî dîtiye ku wê dixe nav xwarina xweyê oat, qehwe an smoothie.
Ji ber vê yekê, kolajen çi ye?
Kolajen tişta efsûnî ye ku çerm zexm û xweş dihêle, û ew jî dibe alîkar ku hevbeş bi hêz bimînin. Joel Schlessinger, MD, dermatologek Nebraska-yê dibêje, proteîn bi xwezayî di masûlk, çerm û hestiyên laş de tê dîtin, û ji sedî 25-ê tevahiya girseya laşê we pêk tîne. Lê her ku hilberîna kolajenê laş hêdî dibe (ku ew bi rêjeya ji sedî 1 salê salê ji 20 saliya xwe dest pê dike, dibêje Schlessinger), qirik dest pê dikin û di nav hevûdu de dibe ku ew mîna berê berxwedêr nebin. Ji ber vê yekê gelek kesên ku digerin ku asta kolagenê ya laşê xwe zêde bikin berê xwe didin çavkaniyên derveyî yên mîna pêvek an kreman, ku kolajena xwe ji çêlek, masî, mirîşk û heywanên din digirin (her çend gengaz e ku meriv guhertoyek nebatî ji bo veganan bibîne).
Feydeyên kolajenê xwarinê çi ne?
"Tevî ku kolajenên heywan û nebatan bi kolajena ku di laşên me de tê dîtin de ne yek in, dema ku ew bi hilberên lênihêrîna çerm re bi hêmanên dijî-pîrbûnê re têne hevber kirin, bandorek erênî li ser çerm dikin," dibêje Schlessinger. Lêbelê, bala xwe bidin, ku ew behsê kolagenê dike dema ku ew di hilberên lênihêrîna çerm de were şandin-ne lêzêdekirin. "Digel ku lêzêdekirina kolajen, vexwarin û toz di cîhana bedewiyê de populerbûna xwe zêde kiriye, divê hûn ji vexwarina wan çaverê feydeyên berbiçav nebin," wî dibêje. Hê dijwartir e ku meriv bawer bike ku vexwarina kolagenê dikare di çareserkirina deverek pirsgirêkek taybetî de bibe alîkar, mîna qermîçokên li dora çavên we ku roj bi roj kûrtir dibin. "Ne mumkun e ku pêvekek devkî bigihîje deverên taybetî û cihên ku herî zêde hewcedariya wan bi zêdebûnê heye bike armanc," dibêje Schlessinger. Zêde, girtina kolajenê tozkirî dibe ku bandorên neyînî yên wek êşa hestî, birçîbûn û westandinê hebe.
Bi vî rengî, Harley Pasternak, mamosteyek navdar ku xwedan MSc di fîzyolojiya werzîşê û zanistên xurekan de ye, dibêje xwarina toza kolajenê çermê we zêde nake. "Mirov difikirin ku niha di çermê me de, di porê me de kolagen heye...û heke ez kolagenê bixwim wê hingê dibe ku kolajen di laşê min de bihêztir bibe," wî dibêje. "Mixabin ku laşê mirov ne bi vî rengî ye."
Dema ku pargîdaniyan fam kirin ku hilberîna proteîna kolajenê ji çavkaniyên din ên proteînê erzantir e, meyla kolajenê rabû, dibêje Pasternak. "Kolajen proteînek kalîteya pir baş nine," wî dibêje. "Hemû asîdên bingehîn ên ku hûn ji proteînên din ên bi kalîte hewce dikin tune ye, ew ne pir biyolojîk e. Ji ber vê yekê bi qasî ku proteîn digihîje, kolagen proteînek erzan e ku tê çêkirin. Ji bo ku alîkariya çermê neynûkên we û porê we bike tê firotin. Lêbelê, ev yek nehatiye îsbat kirin."
Dîsa jî, hin pispor vê yekê napejirînin, û dibêjin ku kolajenê vexwendî bi hype dijî. Michele Green, MD, dermatologek New York, dibêje ku toza kolagenê dikare elastîka çerm zêde bike, piştgirî bide por, neynûk, çerm û tenduristiya movikan, û xwedan mîqdarek proteînek maqûl e. Science zanyarî pişta xwe dide wê: Lêkolînek ku li wir hatî weşandin Dermansaziya Çerm û Fîzolojî dît ku dema ku beşdarên lêkolînê yên di navbera 35 û 55 salî de heşt hefteyan lêzêdekirina kolajenê girtin, elasticiya çerm bi girîngî çêtir bû. Lêkolînek din a ku di nav hatî weşandin Destwerdanên Klînîkî yên Di Pîrbûnê de destnîşan kir ku girtina lêzêdekirina kolagenê ji bo sê mehan tîna kolagenê li devera lingên qijikê ji sedî 19 zêde kir, û dîsa jî lêkolînek din dît ku pêvekên kolagenê alîkariya kêmkirina êşa movikan di nav werzîşvanên zanîngehê de kir. Van lêkolînan sozdar xuya dikin, lê Vijaya Surampudi, MD, arîkarê profesorê klînîkî yê dermanê li beşa dabeşkirina klînîkî ya UCLA, dibêje ku bêtir lêkolîn hewce ye ji ber ku gelek lêkolînên heya nuha piçûk bûne an ji hêla pargîdaniyek ve hatine piştgirî kirin.
Ji bo parastina kolajenê niha çi bikin
Ger hûn dixwazin lêzêdekirina tozê bixwe biceribînin, Green pêşniyar dike ku hûn rojê 1 heta 2 kevçîyên tozê kolajenê vexwin, ku hêsan e ku hûn li her tiştê ku hûn dixwin û vedixwin lê zêde bikin ji ber ku ew bi rastî bê tam e. (Divê hûn pêşî ji doktorê xwe erêkirinê bistînin, ew destnîşan dike.) Lê heke hûn biryar bidin ku li benda lêkolînek berbiçavtir bimînin, hûn dîsa jî dikarin bi eyarkirina adetên şêwaza jiyana xweya heyî kolajena ku we berê heye biparêzin. (Her weha: Çima Qet Ne Zû ye Destpêkirina Parastina Kolajenê Di Çermê Xwe de) Her roj kremê rojê bixwe-erê, tewra di rojên ewrîn de jî-ji cixareyan dûr bisekinin, û her şev têra xwe razên, dibêje Schlessinger. Di heman demê de girtina parêzek tendurist jî girîng e, û Green dibêje barkirina xwarinên dewlemend-kolajen ên wekî yên bi vîtamîna C û hejmarên bilind ên antîoksîdan dikare bandorek erênî li ser çerm û movikan jî bike. (Van heşt xwarinên ku bi rengek ecêb tijî vîtamîn û mîneral in binihêrin.)
If heke hûn bi rastî ji ber sedemên dijî-pîrbûnê asta kolagenê zêde dikin, veberhênanê bikin da ku hûn li ser moisturîzasyonekê veberhênanê bikin da ku hûn ji nexwarina wê kolajenê topalî bikin. "Li formulên ku peptîd wekî hêmanek bingehîn vedihewînin bigerin da ku feydeyên dij-pîrbûnê û zêdekirina tenduristiya çerm biceribînin," dibêje Schlessinger. Kolajen di zincîrên asîdên amînoyî yên bi navê peptîd de dabeş dibe, ji ber vê yekê pêkanîna kremek bi bingeha peptîd dikare bibe alîkar ku hilberîna kolajenê xwezayî ya laş pêş bikeve.