Ma 'Riya Rast' a Xwarina Fêkî heye?

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Fêkî komek xwarinê ya bêkêmasî saxlem e ku bi vîtamîn, xurdemenî, fîber, û avê tije ye. Lê hin îdiayên xurekan belav bûne ku destnîşan dikin ku fêkî jî dikare zirarê bide ger bi xwarinên din re were xwarin. Pêşniyara bingehîn ev e ku fêkiyên bi şekirê zêde dibin alîkar ku xwarinên din ên digestî di zikê "tijî" de bişewitînin, dibe sedema gaz, nexwarinê û pirsgirêkên din. Digel ku rast e ku fêkî di tiştên wekî destpêkên nanê de alîkar dike ku fermentasyonê zûtir bike, ramana ku ew wiya di zikê de bike bi tevahî derew e.

Jill Weisenberger, MS, "Ne hewce ye ku tu xwarin an cûreyek xwarinê bi zikê vala bixwin. Ev efsane ji mêj ve ye ku li dora xwe ye. Ti zanistek ku piştgiriyê bide wê tune ye." Jill Weisenberger, MS. RD, CDE, nivîskarê Diabetes Weight Loss-Heft bi hefte, bi e-nameyê ji HuffPost Healthy Living re got.

Fermentasyon pêvajoyek e ku ji bakteriyên ku bi şekir têne xwarin, hewce dike ku li ser xwarinê kolonî bibin, û berhevoka wê biguhezînin (nimûneyên xwarinên şilandî şerab, mast, û kombucha hene).Lê zik, bi giraniya xweya asîdê klorîk, hawîrdorên neyartî ne ku bakteriyan pir dikujin berî ku ew karibin kolonî û çêbin.

"Yek ji mebestên sereke yên zik ev e ku em xwarinê bi tevlihevkirin û şilandina wê di nav zikê masûlkeyî, ku tê de asîd heye, steril bikin," Dr. Mark Pochapin, rêvebirê Navenda Monahan ji bo Tenduristiya Gastroestînal li Nexweşxaneya NewYork-Presbyterian/Weill Cornell Medical Navendê got New York Times di gotarekê de li ser mijarê.

Îdîayek bi heman rengî ku laş di fêkkirina karbohîdartên di fêkî de digel xwarinên din re têkildar e, ji hêla zanistî ve jî nayê piştgirî kirin. "Beden ji bo proteîn, rûn û karbohîdartan enzîmên dehandinê çêdike û wan bi hev re ji pankreasê derdixe," dibêje Weisenberger. "Ger me nikaribû xwarinên tevlihev berhev bikira, em ê nikanibin pir xwarinan jî vexun ji ber ku piraniya xwarin berhevoka xurekan in. Tewra sebzeyên mîna fasûlî kesk û brokolî tevliheviyek karbohîdart û proteînê ne."

Wekî din, gaz ji kolon-ne zikê çêdibe. Ji ber vê yekê dema ku fêkî dikare di hin kesan de bibe sedema gazê, naveroka zikê wan dê hindik eleqedar be. Lêbelê, xwarin şeş û 10 demjimêran piştî ku em wê dixwin digihîje kolon. Ji ber vê yekê her çend fêkî ne zirarê ye ku meriv di her kêliyê de bixwe, lê rast e ku em gelek demjimêran derbas dikin.

Di dawiyê de, pirsa çêtir ev e ku em çiqas-ji kengê-zêdetir divê xwarinên tendurist mîna fêkiyan bixwin.

"Divê xem nebe, 'Gelo ez vê bi zikê vala bixwim an bi xwarinê re?' Weisenberger dibêje, "Belê divê xem ev be, 'Ez çawa dikarim ji vê koma xwarinên ku tendurustî zêde dike zêdetir bixwim?"

Zêdetir li ser Jiyana Tendurist a Huffington Post:

25 Baştirîn Xwarinên Xwarinê yên Hemî Demê

12 Rêyên Ji bo Nûvekirina Xebata Xwe

Hûn Bi rastî Çend Saet Xew Ne hewce ne?

Nirxandin ji bo