Çima Macaron 4 $ lêçûn dike

Dilşad

• Nirxandin ji bo

Ez heyranek mezin a macaron im, delaliya fransî ya bi rengên bîhnxweş. Ez her dem dipirsim gelo çima van kûçikên piçûktir ên piçûktir quruşek hema hema 4 $ digirin. Pêlek, bi rastî, ji ber ku ez bi pratîkî dikarim yek gişkî dadiqurtînim. Ji ber vê yekê min hinekî lêkolîn kir û van rastiyên balkêş ên balkêş ên di derbarê pêkhateyan de û hûn çawa wan çêdikin ku ez bawer dikim hêjayî parvekirinê ne.

Hêkên pîrbûyî

Spiyên hêkê (ku ji bo çêkirina çêlikê tê bikar anîn) heya ku di nav sarincê de werin pijandin berî ku werin tevlihev kirin ji ber vê yekê ew dibin cookiesê hewayê.

Pûçkirina bêkêmasî

Pêdivî ye ku malzemeyên hişk gelek caran bêne paqij kirin. Xwarina şekir û behîv hê bêtir tên zevtkirin û di nav sindoqê re derbas dibin da ku kelûpelên herî nerm û nermik peyda bikin.

Dorpêçên benda

Piştî pîrbûna hêkên sipî, demjimêra gavan û maratona boriyê, gelek nanpêj demjimêrê temaşe dikin berî ku pelên cookie têxin nav firnê. Demek bêhnvedanê ya 15-ê û 30-hûrdemî dibe alîkar ku hûn bigihîjin nîşana "piyê", xêzika çikilandî ya li dora çermê hundurê cookie.

Piping Precise

Tewra piçikek piçûk a çenteyê pasteyê jî dikare bibe sedem ku aşpêj derdorên nakok biafirînin - û du nîvên nelihev!

Li benda hewayê ne

Pir ecêbmayî me, hewa bi encamên dawîn ên makaronek bêkêmasî ve girêdayî ye. Nermî dijmin e ji ber ku bi şilbûna zêde ya hewa re jî, li şûna qubeyên biriqandî, bêkêmasî, bi kelûpelên pelçiqandî an çikandî encam dikarin wêranker bin.

Min makarona xweya yekem li Parîsê li Laduree tam kir. Gava ku min bihîst ku ev firoşgeha xweşik a pasta ya Parîsê cîhek li Dewletên Yekbûyî vekir, li vir bajarê xweya "piçûk" a New York -ê min hestên tevlihev girt. Ez texmîn dikim ku divê ez dilgeş bim ku ez neçar im ku nîvê rê li çaraliyê cîhanê bifirim da ku van xwarinan bixwim, lê ez ji bêhempabûna zanîna yekem ezmûna macaronê li dikanek ku li dewletan nedihat dîtin pêk hat.

Ji bo bêtir fêrbûna çîroka rastîn a Laduree Macaron biçin malpera wan.

Nirxandin ji bo