Xwarinên dewlemend ên bi Niacin
Dilşad
Nîasîn, ku wekî vîtamîna B3 jî tê nasîn, di xwarinên wekî goşt, mirîşk, masî, fisteq, hêşînahiyên kesk û jêgirtina tomato de heye, û di heman demê de di hilberên wekî ardên genim û ardû de tê zêdekirin.
Ev vîtamîn di laş de fonksiyonên wekî başkirina gera xwînê, sivikkirina mîgrenê û baştirkirina kontrola şekir dike, û ew dikare di forma pêvekan de jî were bikar anîn ku alîkariya kolesterolê ya bilind bike. Li vir bêtir fonksiyonan bibînin.
Di xwarinê de miqdara Niacin
Tabloya jêrîn mîqyara niacîn a ku di her 100 g xwarinê de heye nîşan dide.
| Xwarin (100 g) | Hejmara Niacin | Înercî |
| Kezeba serjêkirî | 11,92 mg | 225 kcal |
| Fisteqê erdê | 10,18 mg | 544 kcal |
| Mirîşka pijandî | 7.6 mg | 163 kcal |
| Tuna konserve | 3,17 mg | 166 kcal |
| Tovê susam | 5,92 mg | 584 kcal |
| Salmona pijandî | 5,35 mg | 229 kcal |
Kulîlka tomato | 2,42 mg | 61 kcal |
Wekî din, her weha girîng e ku meriv vexwarina tryptophan-ê, amînoyek ku di laş de çalakiya niacin zêde dike û ku di penîr, hêk û fistiqan de heye, zêde bibe, mînakî. Navnîşa tevahî ya xwarinên dewlemend ên tryptofan bibînin.
Kêmbûna vê vîtamîn dikare bibe sedema pirsgirêkên mîna pellagra, nexweşiyek çermî ku dibe sedema hêrsbûnê, zikêşê û pûçbûnê, ji ber vê yekê li nîşanên kêmbûna niacin binêrin.
Ji Hêla Me Ve Tê Pêşniyar Kirin
Kelûpelên Çepên Çep ên Tirkiyê (Ku Ji Dinîva gukir Tiştek Têm Nake)