6 Çayên Hêzdar ên ku Infewatê Fighter Dikin

Dilşad

• 1. Çaya kesk (Camellia sinensis L.)
• 2. Reşala pîroz (Ocimum sanctum)
• 3. Zerzûr (Curcuma longa)
• 4. Zencefîl (Zingiber officinale)
• 5. Rozê (Rosa canina)
• 6. Fennel (Foeniculum vulgare Mill)
• Serişte û tedbîrên ji bo vexwarinên çayê
• Kasa çêtir çêdikin
• Li ser kalîte û hêjmara çaya xwe haydar bin
• Rêzeya jêrîn

Nebat, giha û biharat bi sedsalan bi dermanan têne bikar anîn.

Ew têkelek nebat an phytochemicals ên hêzdar hene ku dikare pêşî li zirara oksîdatîf a şaneyên we bigire û şewatê kêm bike.

Ji ber taybetmendiyên wan ên antî-înflamatuar, dibe ku hin nebat êşa ku ji ber iltîhabê çêbûye rehet bikin. Di heman demê de dibe ku ew alîkariya birêvebirina hin nexweşiyên ku ji hêla wê ve têne şandin bikin.

Vexwarina çaya ku ji van nebat, giha, û biharatan tê çêkirin, awayek hêsan e ku meriv ji feydeyên wan sûd werbigire.

Li vir 6 çayên hêzdar hene ku dibe ku bi iltîhaba şer bikin.

Em hilberên ku em difikirin ji bo xwendevanên me kêrhatî ne tê de ne. Heke hûn bi girêdanên li ser vê rûpelê bikirin, dibe ku em komîsyonek piçûk bistînin. Li vir pêvajoya me ye.

1. Çaya kesk (Camellia sinensis L.)

Çaya kesk ji çîça reş ji eynî şûşeyek tê, lê pelên bi rengek cûda têne pêvajoy kirin, dihêle ew rengê xweya kesk biparêzin.

Têkiliyên tenduristiyê yên di çaya kesk de wekî polîfenol têne gotin, ku epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ya herî bihêztir e ().

EGCG xwedan taybetmendiyên dijî-enflamatuar e ku dikare alîkariya we bike ku hin şewatên bi nexweşiyên rovî yên êşkencekar (IBD) ve girêdayî ne mîna nexweşiya Crohn û kolîta ulseratîf (,).

Di lêkolînek 56-rojî de li mirovên bi kolît ulserative ku bersîva dermanê kevneşopî nedane, dermankirina bi dermanek bingeha EGCG-ê re ji hêla 58,3% ve nîşanan çêtir kir, di koma placebo de çêtirkirin tune ().

Di heman demê de çaya kesk wisa dixuye ku şert û mercên iltîhaba-mîna nexweşiya dil, Alzheimer, û hin jî penceşêr kêm dike ().

Ji bo vexwarina çaya kesk, pênc deqîqeyan çayek çayê an pelên çayê yên bêserûber di nav dezgehek çayê de bihêlin. Powder Matcha pelên çaya kesk hûrkirî ye, û hûn dikarin bi hêsanî kevçîyek bi ava germ an şîrê bidin hev.

Dema ku çaya kesk ji bo piraniya mirovan ewledar e, ew tê de kafeîn e, ku dibe ku li xewê li hin kesan neyînî bandor bike. Wekî din, vexwarina mîqdarên mezin ên vê vexwarinê dibe ku hesibandina hesin asteng bike ().

Wekî din, pêkhateyên di çaya kesk de dikarin bi hin dermanan re têkiliyê deynin, di nav de acetaminophen, codeine, verapamil, nadolol, tamoxifen, û bortezomib, ji ber vê yekê bi peydakiroxê tenduristiya xwe re bigerin - nemaze heke hûn pir jê vexwin ().

Heke hûn dixwazin çayek kesk biceribînin, hûn dikarin wê bi herêmî an jî serhêl bibînin. Powder Matcha jî bi firehî heye.

Berhevkirinî Çayên kesk û matçayê çavkaniyên polîfenolê antî-înflamatuar EGCG ne, ku dibe ku şewat û nîşanên bi IBD û mercên kronîk ên din re iltîhaba pê re têkildar kêm bikin.

2. Reşala pîroz (Ocimum sanctum)

Reşîlê pîroz ku bi navê xwe yê Hindî tulsi jî tê zanîn, nebatek pirzimanî ye ku li Hindistan û Asyaya Başûr-Başûr dijî. Di bijîşkiya Ayurvedic de, ji ber cûrbecûr taybetiyên xweyên pêşvebirina tenduristiyê wekî "ya bêhempa" û "şahbanûya gihayan" tê zanîn.

Di dermanên alternatîf de wekî gihayek adaptogenîk tête binavkirin, rehma pîroz tê fikirîn ku alîkariya laşê we bike ku li hemberê stresa hestyarî, hawîrdorî û metabolîkî. Van bi gelemperî sedemên bingehîn ên iltîhaba ku dibin sedema nexweşiyek kronîk in ().

Lêkolînên li ser heywanan û mirovan dîtin ku rehbera pîroz xwedan taybetmendiyên dijî-enflamasyonê ye ku dibe ku şekirê xwînê, kolesterolê û tansiyona xwînê kêm bike ().

Têkiliyên di nav pel û tovên gihayê rehma pîroz de dibe ku di heman demê de asta asîda urîçê kêm bikin, êşa ku ji ber mercên iltîhaba mîna regez û arthrita rehama () rehet dibe, sivik bike.

Hin ji pêkhateyên rehmetên pîroz bi vemirandina enzîmên cox-1 û cox-2, ên ku têkeleyên înflamatuar çêdikin û êş, werimandin û şewitandinê derdixin pêş, bi enfeksiyonê re şer dikin.

Çaya basil an tulsî ya pîroz li gelek firoşgehên xwarinên xwezayî û serhêl heye. Ji bo vexwarinê, pelên şil an tûrikek çayê bikar bînin û bila pênc hûrdeman bihêle.

Pêdivî ye ku çaya Tulsi ji bo pir kesan her roj vexwarin ewledar be.

Berhevkirinî Reşika pîroz, an tulsî, dibe ku çay li dijî iltîhaba şer bike û êşa ji reh, artrit, an jî mercên din ên înflamatuar kêm bike. Di heman demê de dikare kolesterol, şekira xwînê, û asta tansiyona we jî kêm bike.

3. Zerzûr (Curcuma longa)

Turmeric nebatek kulîlkdar e ku xwedan rehberek an rîzomek xwarinê ye ku pir caran hişk dibe û dibe baharat. Koka wê jî dikare were hûrkirin û hûr kirin.

Madeya çalak a kurmercî kurkûmîn e, pêkhateyek zer e ku bi gelek feydeyên tenduristiya xwe tê zanîn. Ew bi birrîna hin rêyên ku dibin sedema vê rewşê, iltîhaba û êşê kêm dike ().

Turmeric û kurkumîn ji bo bandorên wan li ser nexweşiyên înflamatî yên kronîk ên mîna arthritis rheumatoid, IBD, û nexweşiya dil hatine lêkolîn kirin. Dibe ku ew piştî êşkenceyê êşa movika arthritîk û êşa masûlkeyê jî sivik bikin - her du jî ji ber iltîhabê têne çêkirin (,,).

Di vekolînek 6-rojî de li kesên bi êş û iltîhaba ji arthrosis, girtina 1,500 mg kurkumîn di dozên dabeşkirî de rojane 3 carî bi êş kêm kir û fonksiyona laşî çêtir kir, li gorî placebo ().

Xebatek din a li 20 zilamên çalak diyar kir ku bi 400 mg kurkumîn pişti werzîşê êşa masûlkeyê û zirara masûlkeyê, li gorî placebo ().

Lêbelê, van lêkolînan dozên mezin ên kurkumîna hevgirtî bikar anîn, ji ber vê yekê ne diyar e ka vexwarina çaya turmerîkê dê heman bandor hebe ().

Heke hûn dixwazin çaya turmericê biceribînin, bi qasî 10 hûrdeman 1 kevçîyek çay an ya qurmika tozkirî an jî qurmê qurmî yê qurçandî, bi 2 kûpikên (475 ml) avê vexwar, bixwin. Dûv re zexîreyan bikelînin û lîmon an hingiv têxin tamê.

Kurkumîn bi hin bîbera reş çêtir tê hilanîn, ji ber vê yekê piyalek li çaya xwe zêde bikin ().

Berhevkirinî Curcumin, melzemeyê çalak ê kurmercî ye, dema ku di dozên mezin de bê girtin dibe ku iltîhaba û êşê rehet bike. Lêbelê, ew ne diyar e ka gelo mîqdara di çaya turmerîkê de dê heman bandor hebe.

4. Zencefîl (Zingiber officinale)

Di zencefîlê de zêdeyî 50 sazûmanên antioksidant ên cihêreng hatine destnîşankirin. Pir ji wan hilberîna sîtokîn, ku di laşê we de madeyên pro-înflamatuar in, kêm dikin.

Di lêkolînek 12-heftî de li kesên bi şekir, her roj 1,600 mg zencefîl digirt şekirê xwînê yê rojiyê, kolesterolê tevahî, trîglîserîd û nîşanên xwîna iltîhaba, proteîna C-reaksiyonî (CRP) jî di nav de, bi placebo () re kêm kir.

Bi heman awayî, girtina rojane 1000 mg zencefîl ji bo 3 mehan di mirovên bi arteşan de bi rengek girîng nîşangirên înflamatuar daket ().

Dîsa jî, van lêkolînan dozên bilind ên zencefîl - ne çaya zencefîlê bikar anîn. Ji ber vê yekê, ne diyar e gelo vexwarina çaya zencefîlê dê heman bandor hebe.

Ji ber bîhna xweya hebkî şirîn û tûj, zencefîl çayek xweş çêdike. 1 kevçîyek zencefîlê teze, paqijkirî an 1 kevçîyek çaya zencîra tozkirî bi 2 kevçîyên avê (475 ml) avê bişewitînin. Piştî 10 hûrdeman wê bikişînin, û bi lîmon an hingiv kêfa wê bînin.

Berhevkirinî Zencefîl pêkhateyên ku hilberîna madeyên pro-înflamatuar di laşê we de bisînor dike vedihewîne. Ji bo şekirê xwînê û asta kolesterolê feydeyên wê hene û dikare êş û iltîhaba têkildarî arthritis kêm bike.

5. Rozê (Rosa canina)

Kulîlkên gula reş pseudo-fêkiyên coral-sor, girover, xwarinê ne ku piştî ku kulîlkek kulîlkên xwe winda dike maye.

Ew ji 2,000 salan zêdetir e wekî dermanek giyayî têne bikar anîn, ji ber ku ew bi antioksîdanan, bi beta karotîn û vîtamînên C û E (14) ve hatine dagirtin.

Gozikên gulan tê de fenîkolên fenolîk hene, ku antioxidantên dij-enflamatîf ên bihêz in ku şaneyên we ji zirarê diparêzin ().

Lêkolîn nîşan didin ku toza gulberojê êş û nîşanên din ên bi gewrîtis rheumatoid re têkildar in bi sînorkirina hilberîna kîmyewî yên sîtokîn ên pro-înflamatuar kêm dike ().

Gozikên gulan di heman demê de têvedanên qelew ên bi tendurîstî wekî asîdên triterpenoîk, asîdê ursolîk, asîda oleanolîk, û asîdê betulinîk jî hene. Vana enzîmên cox-1 û cox-2, ên ku iltîhaba û êşê didin der, asteng dikin ().

Ji bo çêkirina çaya gulberojê, bi qasî 10 çîçekên gulê gişî, taze an hişkkirî bikar bînin û wan bişkînin an jî bişkînin. Wan bi qasî 1 1/2 qedehên (355 ml) ava pir germ (ne kelandî) tevlihev bikin û bihêlin 6-8 hûrdeman bikişînin. Vexwarinê bikişînin da ku zexm bên derxistin û heke bixwazin hingiv lê zêde bikin.

Çayek Rosehip rengek kûr-sor û notên kulîlkî heye.

Berhevkirinî Lêkolîn nîşan didin ku guliyên kîmyewî yên pro-înflamatuar kêm dikin û enzîmên cox-1 û 2, yên ku iltîhaba û êşê vedikin, asteng dikin.

6. Fennel (Foeniculum vulgare Mill)

Çêjê tov û ampulê ji nebatê şînkayî ya Deryaya Navîn bi gelemperî bi ya licorice an anise re tê qiyas kirin. Ji ber vê yekê heke hûn fena van in, fîstan çayek xweş çêdike ku ew jî bi iltîhaba re şer dike.

Mîna gulberojan, şînkahî bi pêkhatên fenolîk ên dij-enflamatuar tijî ye. Hin ji wanên herî çalak caffeoylquinic acid, rosmarinic acid, quercetin, û kaempferol in ().

Hin lêkolînan diyar dike ku dibe ku fîncan êşê kêm bike, nemaze êşa têkildarî mehane, ku dibe ku ji ber pêkhateyên dij-înflamatuar ên wê be.

Lêkolînek 3-rojî li 60 jinên ciwan diyar kir ku dermankirina bi rojane 120 gram ekstralek fîstan, bi êşek mehane re, li gorî placebo (), pir kêm kir.

Çaya fenalê hêsan e ku bi tovên fîncê ji reza xweya biharatê tê çêkirin. 1 fîncanek (240 ml) ava kelandî li ser 2 kevçîyên kefçikên tovên fîncanê yên pelçiqandî re bavêjin û bihêlin bi qasî 10 hûrdeman bikelînin. Ger hûn bixwazin hingiv an şirînayî lê bikin.

Berhevkirinî Çaya şînkayê, ku ji bahara bîhnxweş a licorisê tê çêkirin, dibe ku êşê ji ber taybetmendiyên xweyên dijî-înflamatuar rehet bike.

Serişte û tedbîrên ji bo vexwarinên çayê

Li vir çend serişte hene ku divê hûn di hişê xwe bigirin.

Kasa çêtir çêdikin

Dema ku qedehek çaya nû vedijînin, heke gengaz be bila bila tûrikek çayê pelên şil ên bi infuser çay bikar bînin. Lêkolînek li ser antioxidantên di çayê de diyar kir ku çayên pelên pelên azad ji tûrikên çayê bêtir antioxidantên antî-înflamatuar hene (18).

Heman lêkolînê destnîşan kir ku dema ku çay tê dertê, 5 hûrdem têra xwe dirêj dike ku% 80-90% ji naveroka wêya antioksîdan derxîne. Demek dirêj a gavavêtinê zêde zêde dernaxîne (18).

Afirîner bin û çayên cûda û gihayên dijî-înflamatuar ên din, biharatên wekî darçîn û kardamomê, an jî fêkiyên mîna pelikên lîmon an porteqalan li hev bikin. Gelek ji van malzemeyan bi hev re dixebitin ku hêj bêtir sûdên tenduristiyê peyda bikin ().

Ji bîr mekin ku çay ji nebatan têne çêkirin, ku dikarin bi demê re hêza xwe xirab bikin an winda bikin. Dema ku çaya xwe dişewitînin her dem malzemeyên nû bikar tînin.

Li ser kalîte û hêjmara çaya xwe haydar bin

Gava ku çay dikarin bibin alîkar ku em li dijî iltîhabê şer bikin û cûrbecûr feydeyên tenduristiyê yên din jî peyda bikin, hin fikar hene ku werin nirxandin.

Hin nebatên çayê bi dermanên kêzikan û herbicîdan têne dermankirin, ji ber vê yekê hewl bidin ku celebên kalîteyî, organîk an bê kêzikan hilbijêrin.

Lêkolînek li ser dermanên kêzikan di çaya ku ji Çînê hatiye îthalkirin de ji 223 nimûneyan di 198 de bermayî hatine dîtin. Bi rastî, 39 bermahiyên ku di ser sînorên herî zêde yên Yekîtiya Ewropî re bûn (20) hebû.

Wekî din, pêdivî ye ku çay di konteynirek hewayî de li cîhek tarî û hişk werin hilanîn. Heke bi rêkûpêk neyên hilanîn, ew dikarin mykotoxînan hilînin, berhemek jêzêderek zirardar a ji kivarkê ku dikare li ser hin xwarinan mezin bibe û di çayê de hate dîtin ().

Di dawiyê de, dibe ku heke hûn pir jê vexwin hin çay dikarin bi derman, lêzêdekirin, an gihayan re têkiliyê deynin. Ger di derheqê têkiliyên gengaz de fikarên we hebin bi doktorê xwe yê tenduristiyê re bişêwirin.

Berhevkirinî Ji bo çêkirina fîncanek çêtirîn çayê, malzemeyên nû bikar bînin û ji kalîteyê hay ji xwe hebin da ku ji dermanên kêzikan, herbicidan, an qalikê dûr nekevin. Di heman demê de, hay ji xwe hebin ku pêkhateyên di hin çayan de dibe ku bi dermanên we re têkiliyê deynin.

Rêzeya jêrîn

Vexwarina çayê awayek hêsan û xweş e ku meriv ji nehf-înflamatuar û feydeyên tenduristiyê yên nebat, giha, û biharatan sûd werbigire.

Hinek çayên li jor navnîşkirî vexwin, di nav de çaya kesk, gulberojk, zencefîl, û gulberojk vexwin, da ku hûn sûdên wan ên iltîhaba-şer û tenduristiyê bidin.

Bi gelek celeb û çêjên ku hûn hilbijêrin, ne ecêb e ku çay li seranserê cîhanê ji vexwarinên herî populer e.