Ardê kartolê şêrîn: ji bo çi ye û çawa tê bikar anîn

Dilşad

• Meriv çawa li malê dike
• Meriv çawa dixwe
• Recipe Pancake with Flour Potato Flour
• Vîtamîn bi Hûrikê Potatoyê Sweetîrîn

Ardê kartolê şêrîn, ku wekî kartola şirîn a tozkirî jî tê binavkirin, dikare wekî çavkaniyek karbohidratê ya glîkemîk a kêm û navîn were bikar anîn, ku tê vê wateyê ku ew hêdî hêdî ji hêla rovî ve tê şoxilandin, û enerjiya laş ji bo zêdetir dem dom dike bêyî ku bibe sedema zêdebûna hilberîna rûn an xwînê kezikên glukozê.

Mîna kartolên şêrîn, ard bi hêsankirin û teşwîqkirina girseya masûlkeyê xwarinê dewlemend dike. Mirov dikare şîraniya şêrîn bi reçeteyên wekî pancakes, smoothies, nan û cakes zêde bike.

Awantajên karanîna vê ardê ev in:

1. Pratîkiya mezintir, ji ber ku li şûna patatayan ard tê karanîn wextê pijandinê di mitbaxê de dimîne;
2. Possibilityhtîmala karanînê mezintir di reçeteyên cihêreng de, wekî vîtamîn, brûsk û pancakes;
3. Konserora kalorîk bilindtir di nav ard de, hêsankirina zêdebûna kaloriyên di parêzê de ji bo kesên ku dixwazin kîlo û masûlkeyên xwe zêde bikin;
4. Veguhestin hêsan e û li kar an wekî pêş-werzîş li salona sporê bikar bînin;
5. Transîtasyona rovî çêtir dike;
6. Tenduristiya çerm çêtir dike, por û çav, ji ber ku di beta-karotinê de, antîoksîdanek bihêz dewlemend e.

Mirovê kartolê şêrîn dikare li malê were çêkirin an jî li firotgehên ku hilberên hilberîn û pêvekên xwarinê pêşkêş dikin amade were kirîn. Her weha feydeyên kartolên şêrîn bibînin.

Meriv çawa li malê dike

Ji bo ku li malê ardê kartolê şêrîn çêbikin, hûn hewce ne:

• 1 kg kartol şêrîn
• 1 grater
• 1 teşe mezin
• blender

Modeya amadekirinê:

Potatîk baş bişon û di dehlîzek mezin de birrînin, da ku ew bibin perçeyên dişibin kartolên stê, lê mezintir. Kartolên qirçandî bi rengek xweş belav bikin, da ku neyên pelçiqandin, û heya ku kartol baş zuwa bibin, vebin û qirçînin, li sobeya ku pê germ kiriye kêm, bi qasî 150 heya 160 toC bigirin. Dûv re, divê kartolên hişkkirî di nav blenderê de, hêdî-hêdî, werin masî kirin, heya ku bibin tozê ard, ê ku divê di şûşeyek şûşeyek paqij a bi qapax de, çêtir di sarincokê de bê hiştin. Her 1 kg kartolê şêrîn bi qasî 250g ard dide.

Meriv çawa dixwe

Mirovê kartolê şêrîn dikare di vîtamînên pêş-an-piştî-werzeyê de were zêdekirin, nirxa enerjiyê ya shake zêde bibe. Di heman demê de ew dikare bi nanên din, pasta, kek û nanpêjan re bi ardên din were tevlihev kirin, û ew bibe îdeal karanîna ard kartolê şirîn heya bi% 20-ê giraniya gişkî ardên di reçete de.

Awayên din ên karanîna wê bîhna bîhnê an goştê mirîşkan, zêdekirina gogên goşt, û stû û bîrdariyên şorbe ne.

Recipe Pancake with Flour Potato Flour

Melzeme:

• 1 kevçîyê ard kartolê şêrîn
• 1 hêk
• 2 kevçîyên şîran

Modeya amadekirinê:

Hemî malzemeyan bi çengek an çetik tevlihev bikin. Bi rûnê rûnê an rûnê rûnê berê germ bikin û hevîr bavêjin, bi baldarî bizivirin da ku li her du aliyan bipije. Ku hûn dixwazin dagirin.

Vîtamîn bi Hûrikê Potatoyê Sweetîrîn

Melzeme:

• 250 ml şîr
• 1 mûz
• 1 kevçî proteîna hirçê
• 1 kevçîyê ard kartolê şêrîn
• 1 kevçiyê rûnê findiqê
• Modeya amadekirinê:

Hemî malzemeyên di blenderê de xistin û vexwin.

Ji bo zêdekirina girseya masûlkeyê ji bo 6 xwarinên dewlemend-proteîn reçeteyên din bibînin.