Diet da ku kolesterolê xerab kêm bike
Dilşad
- Di parêzê de xwarinên destûrdayî
- Xwarinên Ku Dûr Bikin
- Menuya parêza kêmkirina kolesterolê
- Ma hêk kolesterolê zêde dike?
- Meriv çawa fêr dibe ka kolesterolê we baş e
Pêdivî ye ku parêza kêmkirina kolesterolê di rûnan de be, nemaze rûnên têrbûyî û trans, û şekir, da ku gera xwînê baştir bibe û metirsiya berhevkirina xwînê di xwînê de kêm bibe, ji nexweşiyên dil û reh, wekî êrişa dil an Stroke.
Wekî din, girîng e ku meriv fêkiyên fêkiyan, sebze û xwarinên tevahî zêde bike, ku, ji ber naveroka wan a fîberê dewlemend, bi kêmkirina pejirandina wan a di asta rovî de dibin alîkar di kontrolkirina asta kolesterolê ya di xwînê de.
Girîng e ku parêz bi pêkanîna hin celeb çalakiya fîzîkî re, bi kêmî ve heftê 3 caran ji bo 1 demjimêran, pêk were. Ji ber ku werziş kêmbûna kîloyan û zêdebûna girseya masûlkeyê dike, ku encama wê kêmkirina asta kolesterolê û baştirkirina tenduristiya dil e.
Di parêzê de xwarinên destûrdayî
Xwarinên ku divê bikevin nav parêzê da ku miqdara kolesterolê kêm bikin ev in:
- Xwarinên dewlemend-fîber, tercîh dayîna vexwarina donim, nanê qehweyî, birincê qehweyî, pîvazên qehweyî û gihayên tevahî yên mîna kerpîç, badem û ardû, wek mînak;
- Fêkî û sebze, çêtir e ku xav û gullebarankirî be da ku mîqyasa fîberê zêde bibe, û rojane 3 û 5 beşên van xwarinan werin vexwarin;
- Vexwarina legleman zêde bikin, wekî fasûlî, mirîşk, nîsk û fasûlî, û divê heftê du caran werin vexwarin;
- Fêkiyên hişk wek gûz, badem, gûz û fistiqên Brezîlyayê, ji ber ku ji xeynî dabînkirina fîberê ji laş re, ew di heman demê de di nav rûnên yekzilav û têrnexwar de dewlemend in, ku zêdebûna kolesterolê baş, HDL. Girîng e ku rojane mîqdarên piçûk werin vexwarin, ji ber ku xwarina wan a calorîk zêde ye;
- Milkîrê rûnkirî û hilberên şîr, tercîh dayîna penîrên spî yên kêm rûn û mastê safî yê bê şirîn;
- Goştê spî mîna mirîşk, masî û tirkan.
Wekî din, pêdivî ye ku xwarin bi pijandî an jî pijandî were amadekirin, ji xwarinên sorkirî, kelandî, biharatên amade û sosan dûr bikevin. Ji bo ku tehm li xwarinan were zêdekirin, gengaz e ku meriv biharatên xwezayî wekî rosemary, oregano, koriander an parsley bikar bîne.
Her weha girîng e ku rojê rojê 2,5 L av vexwin û 3 xwarinên sereke û 2 snacks hebin, ji ber ku gengaz e ku meriv giran jî kontrol bike. Bibînin ka kîloya weya îdeal çi ye.
Di heman demê de hin xwarin hene ku dikarin bikevin nav parêzê da ku ji ber taybetiyên wan asta kolesterolê ya xwînê birêve bibin. Ev xwarin ev in:
| Xwarin | taybetmendiyên | Meriv çawa dixwe |
| Tomato, guava, avzêrek, tirî û gêzerê | Di van xwarinan de lîkopen heye, ku ew madeyek xwedan taybetmendiyên antioxidant e ku dibe alîkar ku di xwînê de kolesterolê xerab, LDL, kêm bike û kolesterolê baş, HDL, zêde bike. | Ew dikarin bêne bikar anîn ku selete, sosên xwezayî, av û vîtamînan amade bikin. |
| Wineeraba sor | Di vê vexwarinê de resveratrol û sazûmanên din hene ku wekî antioksîdan tevdigerin û nahêlin molekulên qelew li dîwarê arteriyê bêne danîn, ji ber vê yekê gera xwînê çêdike. | Divê tenê di navroj an şîvê de 1 heya 2 qedehên şerabê werin vexwarin. |
| Salmon, hake, ton, gûz û tovên chia | Ew ji hêla omega 3 ve xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar in, ji bilî ku ew dibin alîkar da ku pêşiya xuyangkirina kulpikên ku dikaribin rehikan dorpêç bikin û bibe sedema êrişa dil, ji bilî pêşîgirtina li çêbûna plaqên rûnê di rehikan de. | Divê van xwarinan bi cûrbecûr awayan bikevin nav parêzê, û heftê herî kêm 3 -4 caran werin vexwarin. |
| Tiriyên Binefşî | Ev fêkiyek ji hêla resveratrol, tanin û flavonoîdan ve dewlemend e, ku ew pêkhate ne ku bandorek antioxidant a bi hêz dikin, dibe alîkar ku rehên xwînê rehet bibin û kolesterolê kêm bikin. | Ew dikarin di ava şîran de werin bikar anîn an wekî şîraniyek werin vexwarin. |
| Sîr / sîrika reş | Tê de madeyek bi navê allîsîn heye, ku bi astên kolesterolê xerab (LDL) şer dike, dibe alîkar ku tansiyonê kêm bike û pêşî li çêbûna trombî digire, lewma metirsiya êrişên dil kêm dike. | Ew dikare were bikar anîn da ku xwarin were têr kirin. |
| Zeyta zeytûnan | Rê li ber oksîda kolesterolê digire, xwedan taybetmendiyên dijî-iltîhaba ye û tansiyona xwînê dadixe. | Pêdivî ye ku rojê herî kêm 1 kevçîyek rûnê zeytûnê were zêdekirin, ku dikare amade bibe li seleteyan an jî li xwarinê were zêdekirin, ji ber ku dema ku germ dibe, rûnê zeytûnê dikare taybetmendiyên xwe winda bike. |
| Leymûn | Antioksidantên ku pêşî li oksîdasyona kolesterolê baş, HDL digire, digire. | Ava lîmonê dikare li seleteyan bê zêdekirin an jî bi ava an çayên din re têkeve nav hev. |
| Oat | Ew di beta-glukan de dewlemend e, celebek fîbera ku tê çareserkirin û dibe alîkar ku asta kolesterolê kêm bibe. | Ew dikare di nav ava an vîtamînan de were zêdekirin an jî di amadekirina cîk û çerezan de were bikar anîn. Di heman demê de gengaz e ku meriv ji bo taştê 1 kevçî bizmar bixwe an jî li şûna şîrê çêlekan şîrê vexwarinê bikar bîne. |
| Artichoke | Ew nebatek dewlemend bi fîber û luteolîn e, antîoksîdanek ku pêşî li zêdebûna kolesterolê digire û zêdebûna kolesterolê ya baş (HDL) diparêze. | Ev nebat dikare bête pijandin û digel xwarinan were, û her weha dikare wekî pêvek an çay jî were vexwarin. |
| Darçîn û kurmik | Van bîhnxweş di antioxidants û fîberên dewlemend in ku dibin alîkar ji bo baştirkirina gera xwînê û alîgirê kêmkirina kolesterolê ne. | Van biharatên aromatîk dikarin di amadekirina xwarinê de werin bikar anîn. |
Di heman demê de hin çay hene ku dikarin di nav vebijarkên xwezayî yên dakêşkirina kolesterolê de hebin, wekî çaya artîşokê an çaya dandelion. Çawa meriv van û çayên kolesterolê yên din amade dike binihêrin.
Di vîdyoya jêrîn de bêtir agahdarî li ser parêza kêmkirina kolesterolê bibînin:
Xwarinên Ku Dûr Bikin
Hin xwarinên ku zêdebûna kolesterolê ya xirab (LDL) diparêzin ji ber ku ew di rûnên têr, trans û / an şekir de dewlemend in ev in:
- Ziravên ajalan, wekî kezeb, gurçik û dil;
- Sosîs, chorizo, bacon, selamî û ham;
- Goştên sor ên bi rûn zêde;
- Milkîrê tev, mastê bi şekir, rûn û margarîn;
- Penîrên zer û penîrê kremî;
- Sosên celeb ava bacanê sor, mayonez, aiolî, barbecue, di navbera yên din.
- Bi gelemperî rûn û xwarinên sorkirî;
- Xwarinên pêvekirî an cemidî û xwarina bilez;
- Vexwarinên alkolî.
Wekî din, divê xwarinên dewlemend ên şekir wekî kek, çerez û çîkolata jî neyên vexwarin, ji ber ku şekirê zêde di teşeya rûn de kom dibe û hilberîna kolesterolê ya li kezebê çêdike.
Di vîdyoya jêrîn de bêtir fêr bibin ka ji ber kolesterolê çi dixwin ku bidin sekinandin:
Menuya parêza kêmkirina kolesterolê
Tabloya jêrîn mînakek menuya 3-rojî nîşan dide ku nîşan dide ka xwarinên ku kolesterolê nizm dikin çawa têne bikar anîn:
| Xwarin | Roja 1 | Roja 2-an | Roja 3 |
| Taştê | 1 qedeha şîrê vexwarinê + 1 pariyek nanê qehweyî yê tirşkirî bi rûnê fistiqan | 1 fîncanek qehweya ne şirîn digel 1 pariyek nanê genim bi 2 kevçîyên kevçî penîrê ricotta + 2 kevçîyên tirî sor | 1 fîncan donimên giloverkirî bi 1 kevçîyek çaya darçîn + 1/2 kevçî fêkiyê birrîn + 1 piyale ava porteqalê ya bê şîrîn |
| Navbera sibê | 1 qedeh ava tiriyê xwezayî ya bê şirîn bi 1 kevçîyekî kevçî nan + 30 g gûz | 1 mûzê navîn bi 1 kevçîyek tiştika donê re kirî parçe | 1 mastê safî yê bê şirîn + 1/2 fêkiyê fêkiyê jêkirî + 1 kevçiyê çaya tovên chia |
| Lîva navrojê | Kartolên pijiyayî yên bi salmona grîlandî + 1/2 qedeh brokolî û seleteya gêzerê ya kelandî ku bi 1 kevçîyek çaya rûnê zeytûnê + 1 sêv ve hatî nîsk kirin | Makarona tevdeyî ya bi sîngê turkey kubikî hatî birrîn û bi sosê tomatoyê yê xwezayî û oregano + salona spinaqê ya kelandî bi 1 kevçîyek çaytê rûnê zeytûnê + 1 gûzê hate tahm kirin | Asparagusa ku bi mirîşka qijilandî + salata bi marûle, kartol tomate + 1 kevçîyek çaya rûnê zeytûnê + 1 kevçî tiriyên sor hatî kelandin. |
| Afîva nîvro | 1 mastê safî yê bê şirîn bi perçeyên fêkiyan + 1 kevçiyê tovên chia | 1 kûpek zerzelê qijilandî | 1 vîtamîn (200 mL) avokado bi mastê xwezayî + 1 kevçîyek çay a tovê flax, digel 30 g badem. |
| Evenvarê xwarinek | 1 qedeh çaya arşîvê bê şirîn | 1 qedeh çaya dandelionê ya bê şîrîn | 1 fîncan çaya kurmî ya bê şirîn |
Mîqên ku di menuyê de cih digirin li gorî temen, zayend, çalakiya laşî û ka mirov bi nexweşiyek din a têkildar re heye an na diguhere. Ji ber vê yekê, ya îdeal ev e ku hûn bi parêzvanek parêzê bişêwirin da ku nirxandinek bêkêmasî were pêkanîn û plansaziyek parêzê li gorî hewcedariyên we were verast kirin.
Ma hêk kolesterolê zêde dike?
Zerikê hêkê di kolesterolê de dewlemend e, lêbelê hin lêkolînan destnîşan kir ku kolesterolê ku di xwezayî de di xwarinan de tê dîtin metirsiyek kêm heye ku zirarê bide, berevajî kolesterolê ku di xwarinên pêvekirî de tê dîtin.
Komeleya Dilê Amerîkî pêşnîyar dike ku kesek saxlem dikare rojê 1 heya 2 yekîneyên hêkê bixwe, û di rewşa kesên bi nexweşîya şekir an nexweşiya dil de, ya îdeal ew e ku rojê 1 yekînek bixwe. Ji ber vê sedemê, gengaz e ku meriv hêk têxe nav parêzê ku kolesterolê kêm bike, heya ku vexwarina wê zêde nebe. Feydeyên tenduristiyê yên hêkê bibînin.
Meriv çawa fêr dibe ka kolesterolê we baş e
Ji bo ku bizanin gelo kolesterol di nav astên guncan de tê hesibandin an xetereyek tenduristiyê temsîl nake, girîng e ku di xwînê de kolesterolê tevahî û perçeyên xwînê, wekî LDL, HDL û trîglîserîd, ku divê bi bijîşk. Heke we di vê demê de ceribandinek xwînê kiribe, encama xwe danîn ser kalkulatorê jêrîn û bibînin ka kolesterolê we baş e:
Vldl / Trîglîserîd li gorî formula Friedewald hatine hesibandin
Testkirina kolesterolê dikare heta 12 demjimêran rojî were girtin an jî bê rojî were girtin, lêbelê girîng e ku meriv pêşnîyarê doktor bişopîne, nemaze heke testek din jî hatibe diyar kirin. Zêdetir li ser hesabê kolesterolê bibînin.
Soviet
Her tiştê ku Pêdivî ye ku Hûn Der barê Derziyên Steroîd Dizanin
