Ji bo kolîta ulseratî parêz: çi bixwin û çi ji xwe dûr bigirin

Dilşad

• Meriv çawa dizane çi xelet e
• Ma ji bo kolîta ulserative çi nayê xwarin
• Çi hûn dikarin bixwin
• 1. Goştên masî û masî
• 2. kîr û hilberên şîr
• 3. Fêkî û sebze
• 4. Biharatên xwezayî
• 5. Fatên baş
• 6. Avdan
• 7. Karbonhîdrat
• Pêdivî ye ku mezaxtina fîber çawa be
• Pêvekên ku dibe ku bikêr bin

Lênêrîna ji xwarina xwe re di dema kirîza kolît ulseratîf de xwedî girîngiyek girîng e, nemaze ji bo kontrolkirina nîşanên wekî kêmbûna bêhnê, bêhnê, vereşîn, êşa zik, zikêş, vexwarin, guhertinên çêj û westînê. Wekî din, parêzek têrker rîska têrnekirinê jî kêm dike.

Ji ber ku ji bo rewşên kolît ulseratîf parêzek taybetî tune, ku dikare ji hemî mirovên bi nexweşî re were pêşniyar kirin, ya îdeal ew e ku kesên ku ji vê nexweşiyê dikişînin bi parêzvanek parêzerê bişêwirin da ku parêzê li gorî rewşa xweya taybetî biguherîne, ku li gorî dijwarî, asta çalakiya nexweşî û nîşanên hatine pêşkêş kirin.

Lêbelê, hin pêşnîyarên gelemperî hene ku dikarin werin şopandin da ku ji bûyera têrnekirinê dûr bikevin, ji bo pejirandina xurekan û rewşek baş a xurekê.

Meriv çawa dizane çi xelet e

Dieta ku ji bo kontrolkirina êrişên kolît her kes diguhere, pêdivî ye ku meriv çavdêr bike ka kîjan xwarin xwêriyê xirab dikin, dibe sedema êş, zikêş, vexwarinê an gaza rûvî zêde dike.

Ji bo vê yekê, awayê çêtirîn ku meriv nas bike ka kîjan xwarinan dixwin an jê dûr dikevin ev e ku meriv rojnemeyek xwarinê, ku tê de hemî xwarinên hatine xerckirin û nîşanên piştî xwarinê hatine jiyîn, tomar bike heye. Ev rojnivîsar dikare li ser rojevek taybetî an li ser têlefona desta were nivîsandin, û piştî çend hefteyan dê gengaz be ku meriv xwarina çêtirîn bi serê xwe destnîşan bike.

Wekî din, girîng e ku meriv ji bîr meke ku kolît bi demê re dikare biguhere, xwarinên ku herî zêde rûvî ji bo heman kes aciz dikin biguheze.Ji ber vê yekê, dema ku hûn krîzên nû ferq dikin, girîng e ku hûn vegerin ser çêkirina rojnivîska xwarinê da ku parêznameyê ji nû ve sererast bikin. Bibînin ka dermankirina kolît çawa tê kirin.

Ma ji bo kolîta ulserative çi nayê xwarin

Di parêza ji bo kolîta ulseratîf de, divê xwarinên ku di laş de iltîhaba zêde dikin û rûvî aciz dikin, werin dûr xistin, wekî:

• Xwarinên pir-rûn û xwarinên sorkirî, girîng e ku meriv dev ji rûnên pir pêvajoyî yên wekî margarîn, rûnê soyê û rûnê donê berde;
• Kofeyîn: qehwe, çaya kesk, çaya reş, çaya mate, vexwarinên nermikî yên kola, çîkolata. Pêdivî ye ku ji van xwarinan di dema dorpêçê de bête girtin;
• chili û sosên tûj;
• Xwarinên pir fîber, wekî donên tov û genim, tov, popcorn û sebzeyên pelî, ji ber ku ew dikarin bibin sedema zikêşê;
• Milîr û hilberên şîr, ji bo kesên ku bê tehemuliya lactose hene.
• Arekir û şirînahî bi gelemperî di zêde de, ji ber ku ew di rovî de iltîhaba zêde dikin û flora rovî xirab dikin;
• Goştên pêvajoykirî wekî sosîs, sosîs, ham, bolonya, memikê turkey, selam û bacon;
• Hilberên pîşesazkirî yên bi xwê û parêzgehan dewlemend in, wekî xwarinên pakêtkirî, çerezên pîşesazî û xwarina amade ya cemidî, wekî lazanja û pizza;
• Di tozê de demsalên amade, wekî bacanên mirîşk û beef, û sosên amade;
• Vexwarinên alkolî.

Bi alîkariya rojnama xwarinê, naskirina kîjan xwarinan nîşanan xirabtir dikin, hêsantir dibe, lê xwarinên li jor behs kirin bi gelemperî nîşanan xirab dikin an krîzan derdixin.

Mirovên ku bi kolîta ulseratîf hebin jî dikarin timûtim ji ber bêtehamuliya lactose êş bikişînin, û di van rewşan de, xwe ji vexwarina hilberên şîr dûr bixin. Dibe ku mirovên din ji bêtehemuliya gluten, fructooligosaccharides bikişînin an jî hin alerjiya wan a xwarinê hebe. Di van rewşan de, ya îdeal ev e ku hûn bi parêzvanek parêzerê bişêwirin da ku rê li ber bigire ku parêz tixûbdar e, lê di heman demê de ji sedemên alerjiyê dûr bikeve.

Çi hûn dikarin bixwin

Ji bo ku alîkariya definkirina rovî, baştirkirina flora rovî û pêşîgirtina li êrişên nû were kirin, tê pêşniyar kirin ku hûn di rojê de, di beşên piçûk de çend caran bixwin, xwarinê pir xweş bixwin, li cîhek aram bixwin û bi rengek hêsan xwarin bipêjin ( bêyî gelek bîhnxweşan) ku bikelînin, ji sorkirin û sosan dûr bikevin.

Ti delîlên zanistî tune ku parêzek yekane an xwarinên taybetî pêşniyar bike ku pêşî li kolît bigire an sax bike, lêbelê, hin pêşniyarên ku dikarin werin şopandin ev in:

1. Goştên masî û masî

Xwarina proteîn ji bo kesên ku bi vê nexweşiyê dikişînin pir girîng e, ji ber ku gelemperî ye ku mirov ji ber malbsorption a xurekan hin girseya masûlkeyê winda bike. Ji ber vê yekê, di dema krîza kolîtê de, girîng e ku meriv proteîna navxweyî zêde bike, û tête pêşniyar kirin ku ji bo her kîloyek giran 1,2-1,5 g bête girtin.

Pêdivî ye ku proteînên ku werin vexwarin kêm rûn be û ji ber vê yekê, ya îdeal betalkirina masî, hêk, mirîşk û turkey bê çerm e. Di mijara goştên sor de, pêdivî ye ku birrînên qeşengtir werin bijartin, ku qelewê xuyangî tunebe, lê tenê heftê 1 heya 2 caran werin vexwarin.

2. kîr û hilberên şîr

Milîr û devokên wê, wekî mast û penêr, ji hêla kesên ku bi kolît ulseratîf ve heye vedibe, lêbelê, ji ber ku dibe ku hin kes ji ber bêtehamuliya lactose jî êş dikişînin, girîng e ku hûn ji nîşanên ku dibe ku vê bêtehemuliyê diyar bikin, wekî zêde êş zikê, werimandina zik an zikêş piştî vexwarinê, mînak. Ger ev yek çêbibe, divê meriv hewl bide ku van xwarinan ji parêzê derxe û hewl bide ku nas bike ka çêtirbûna nîşanan heye. Vebijarek din jî ew e ku meriv li xwarinên bê lactose hilbijêre.

Heke pêdivî ye ku şîrê ji parêzê were derxistin, girîng e ku meriv kalsiyûmê ji çavkaniyên din ên wekî badem an tovên flax bihewîne, mînakî. Li navnîşek bêtir temam a xwarinên dewlemend ên kalsiyûm binihêrin.

Ji bo kesên ku pirsgirêka wan bi vexwarina şîr û hilberên şîranî tune, ya îdeal ew e ku di beşên piçûk de vexwarin û tercîhkirina wan hilberên ku tansiyona wan kêmtir e. Yogurt an kefir vebijarkên hêja ne, mînakî, ji ber ku di wan de mîqdarên mezin ên probiotîk jî hene ku flora rovî baştir dikin.

3. Fêkî û sebze

Her çend ew saxlem bin jî, divê fêk û sebze bê pelek, bê bagasse û bê tov bêne xwarin, nemaze di dema êrişên kolît de. Wekî din, divê ew jî bêne pijandin, da ku di asta rûvî de vegirtina wan hêsantir bibe û dev ji teşwîqên zêde yên rovî berde. Ev ji ber ku, ji ber ku tê de mîqdarên mezin fîber hene, fêkî û sebze dikarin tevgerên rûvî pir teşwîq bikin, ku dikare bi êş û nîşanên din ên ku bi krîzan re çêdibe xerabtir bibe.

Hin sebzeyên ku divê bi her awayî ji wan were dûrxistin brokolî û kulîlk in, ji ber ku ew hilberîna gazên rûvî zêde dikin, dibin sedema nerehetiyê. Li nimûneyên din ên xwarinên ku gelek gaz çêdikin binêrin û divê ji wan were dûrxistin.

4. Biharatên xwezayî

Ji bo ku çêjê bide xwarinê, divê tercîh ji gihayên bîhnxweş ên hişkkirî re were dayîn, wek mînak parsley, rosemary, koriander an rehîl, û her weha pîvaz û sîr, û bi vî rengî pêşî li karanîna kûpên bîhnxweş, xwê an bîber were girtin.

5. Fatên baş

Vexwarina rûnên baş di mîqdarên piçûk de ji bo kesên bi kolît ulseratîf dikare feyde jî hebe, ji ber ku zêdebûna asîdên rûnê yên girîng û omega 3 di laş de wekî antî-înflamasyona xwezayî ye. Van rûnên hanê bi taybetî rûnê zeytûnê yê jêzêde, rûnê gûzê, avokado, salmon, trût, sardîn û rûnê tovê flax e. Li xwarinên din ên dij-înflamatuar bigerin.

6. Avdan

Kulîta ulseratîf dikare bibe sedema zikêşê, û di hin rewşan de, vegirtinê. Di her du bûyeran de jî pir girîng e ku meriv miqdara ava ketî zêde bike, û hîdrasyona guncan bidomîne. Lêbelê, vebijarkên din ên wekî av, ava teze an jî çayên nû hatine kişandin, wekî nimûne, jî dikarin werin bikar anîn.

7. Karbonhîdrat

Karbonhîdrat çavkaniyek girîng a enerjiyê ne û ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku xwarinên di vê madeyê de dewlemend têne xwarin, wekî birincê spî, nanê spî an kartol, ji vexwarina formên wan ên entegre nehêlin, ji ber ku di wan de gelek konsera fîberên ku dikare dawî bibe ku nîşanên kolît xirab bibe.

Pêdivî ye ku mezaxtina fîber çawa be

Fîber dikare di hin kesên ku bi kolîtê ulseratîf ê çalak in de bibe sedema pirsgirêkan, bibe sedema êşa zik û dikare zikêşê xirabtir bike. Fîber di sebze, fêkî, findiq û dexlan de hene, û du celeb fîber hene: çareserker û nayêne çareser kirin. Di rewşa kolîta ulseratîf de, divê fîberên çareserkirî werin tercîh kirin, ji ber ku ew dikarin ji bo baştirkirina nîşanên gastrointestîn bibin alîkar.

Fibera solulek ew e ku di nav avê de dihele û celebek gêlê di rûvikê de çêdike, dibe alîkar ku rêçika rovî kêm bibe û, di encamê de, zikêş bibe. Hin xwarinên ku ev celeb fîber tê de ne, guhar, gêzer, sêv, guava, mûzek kesk, avokado û şîpîn in.

Piraniya xwarinan hem têlên çareserker û hem jî nayêne çareser kirin, lewma pijandina wan, rakirina dirûvê û rakirina tov dibe alîkar ku miqdara fîberên nayên çareserkirin kêm bibe. Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku gava mirov di krîzê de ye, bi kolîta ulseratîf a çalak, pêdivî ye ku tu celeb fîber di mîqdarên mezin de neyê vexwarin, ji ber ku ew dikare nîşanan xirabtir bike.

Pêvekên ku dibe ku bikêr bin

Di dema dermankirina kolît de, lêzêdekirinên bi probiotîk dikarin kêrhatî bin ku alikariya flora rovî bikin, helandinê çêtir bikin, pêşî li zikêş û vexwarinê bigirin, û çêkirina gazê kêm bikin.

Pêvekek din a ku dikare were bikar anîn di kapsûlan de omega-3 ye, ku dibe alîkar ku di laş de iltîhaba kêm bibe û pergala parastinê baştir bibe. Lêbelê, girîng e ku meriv ji bîr meke ku pêdivî ye ku her pêvekek parêzê ji hêla bijîşk an parêzvan ve were nivîsandin.