Divê parêza ji bo pankreatîtiyê çi be
Dilşad
Diet ji bo dermankirina pankreasîtê beşek pir girîng e lewra ew dibe alîkar ku pêşî li malsorbasyona xurekan bigire, nîşanan kêm bike û metirsiya tinebûnê bide pêş.
Di dema krîza pancreatitis de hin rêzikên pir girîng hene:
- Ji vexwarina vexwarinên alkolê dûr bisekinin;
- Xwarinên rûn nexwin;
- Ji xwarinên mezin dûr bisekinin.
Armanca sereke ya parêza pankreasê xwarina parêzek kêm-rûn e, ji ber ku ev xebata pankreasê hêdî dike û nîşanên wekî êşa zik, bêhnvedan û vereşînê radike. Wekî din, her weha girîng e ku meriv vexwarina xwarinên bi şekir an jî bi endeksek glîkemîk a bilind ve kontrol bike, ji ber ku di dema pankreatîtiyê de, ew e ku meriv zêdebûna mîqdara şekirê di xwînê de biceribîne. Navnîşek navnîşên xwarinên ku bi navnîşa glycemic bilind in bibînin.
Ji bo hêsankirina helandinê, dixtor her weha dikare vexwarina pancreatin di forma kapsul de, ku enzîmek bi xwezayî ji hêla pankreasê ve tê hilberandin û ku bi helandinê re dibe alîkar, şîret bike. Divê ev derman berî xwarinên sereke bête girtin.
Destûr da xwarinên
Piştî krîzê û di dema destpêka bersivê de, divê xwarinên jêrîn werin tercîh kirin:
- Milkîrê rûnkirî û mast;
- Penêrên bêhêl wekî kan, xanîk û penîrê ricotta;
- Hêkên kelandî;
- Birincê spî, nîskên nerm;
- Kartolên Englishngilîzî, nemaze di forma kartolê mashed de;
- Goştên bêhêl mîna masî û mirîşkê bê çerm;
- Sebzeyên kelandî yên wekî kelûpel, çayote, gêzer, bîstan, zûçikên rûnkirî;
- Fêkiyê bê bagasse paqijkirî.
Ev parêz, li gorî pejirandin û peresendina her mirovî, piştî krîzê bi qasî 1 heya 2 hefteyan dom dike.
Xwarinên qedexe
Ji bo pêşî li êrişên pankreatîtiyê bigirin, divê ji xwarinên jêrîn dûr bê girtin:
- Çîkolata;
- Vexwarinên alkolî;
- Xwarinên ku rovî teşwîq dikin, wekî qehwe, mîstanik û bîber;
- Xwarinên bi rûn, wekî goştên sor, rûn, penîrên zer, çerez, cemed an margarîn dewlemend;
- Goştê pêvajoyî, wekî sosîs, sosîs, bacon, ham, bologna;
- Xwarinên amade yên cemidî, hamburger, lazanya, xwarina bilez giştîve.
Her gav girîng e ku meriv nîşana xwarinên pêvajoyê kontrol bike, kontrol bike ka di hilberê de rûnê gihayî an rûnê hîdrojenkirî, boyaxên zêde, parastin û adedîtasyonên din ên ku rûvî aciz dikin û iltîhaba zêde dikin heye.
Ji bo pancreatitis menuya nimûneyê
Tabloya jêrîn mînakek menuya parêza 3-rojî ya ji bo pancreatitis nîşan dide:
| Xûrekxane | Roja 1 | Roja 2-an | Roja 3 |
| Taştê | 240 ml ava sêva tirajandî + 2 tirş + 1 hêka kelandî | Porfa donim: 200 ml şîr + 2 kevçîyên xwarinê | 1 qedehek şîrê qelandî + 2 pariyên nanê spî bi ricotta an petê xaniyê |
| Navbera sibê | Apple sêva pijandî bi darçînê re | 2 tostê bi penîrê ricotta | 1 mûzê meşkokî |
| Lîva navrojê | Vexwarina sebzeyan bi mirîşkê (di blenderê de hatî lêdan û şûştin) | 90 gram singê mirîşkê + ½ qedeh birinc + 1 kevçî zebzeyên kelandî | 90 gram masî + ½ kevçî kartolê mashe + 1 kevçî kartolên kelandî û fasûlyên kesk |
| Afîva nîvro | 1 qedehek ava porteqalê ya zirav + 1 mastê xwezayî kêm-rûn | 1 mastê xwezayî yê kêm-rûn + 6 berkêşk | 1 mastê xwezayî yê qeşengkirî bi tirîviran qamçiyan |
Digel guhertinên di parêzê de, fêr bibin ka çawa dermankirina pankreatîtiyê tête kirin, derman û emeliyat jî tê de.
Vîdyoya jêrîn temaşe bikin û van û xwarinên din ên ji bo nexweşên pancreatitis têne nîşankirin û kîjan lêzêdekirin di van rewşan de herî guncan e binêrin:
Demane
Porê hişk