8 Rêbazên Nû yên Xwarina Bi Miso (û Çima Di Xwarina We De Ye)

Dilşad

• Bandora sosê penîrê xwe bidin.
• Kûçikek xwê zêde bike.
• Cilika seletê ya Spike bi lêdanek kêfê.
• Xwarinek bi hev re avêtin.
• Souorbeyek bîhnxweş çêkin.
• Xwarina goştê xwe bigihînin astek din.
• Aliyên xwe bilind bikin.
• Salmon bi bîhnek kûrtir vexun.
• Nirxandin ji bo

Miso ji bo belavkirina dewlemendiya dilşewat di nav xwarinan de govenda nû ye. Mina Newman dibêje, "Maşeta soyaya fêkîkirî notên şor, şîrîn û şêrîn dide her cûre xwarinê." Çop kirin serketî û chef rêveber li Sen Sakana li New York City. "Ez miso ya sor bikar tînim da ku li ser bîhnek nuwaze, mîna karamelê û misoya spî wekî bingehek şor û tijî umamî ava bikim," ew dibêje. Zêdeyî, paste di heman demê de probiyotîkek tendurist jî digire. Her çend hin bazarên taybetmendiyê rêgezek berfireh digirin, sê guhertoyên sereke yên miso hene ku hûn dixwazin dest bi ceribandinê bikin: sor, zer û spî. Bi van ramanên derveyî-ji-qutikê yên ji Newman dest pê bikin.

Bandora sosê penîrê xwe bidin.

Hin miso bi mozzarella, bizin, an penîrê çeddar li potek zêde bikin û hêdî hêdî li hev bihelin heta ku hûn tevnek rast bistînin. Sosê bi şeraba spî ji bo rijandina sebzeyan tenik bikin, an jî ji bo rijandinê qalind bihêlin.

Kûçikek xwê zêde bike.

Xwarina Lucky Rabbit Snacks Curry Miso Matcha li ser şorbe an seletê bipêçin, tevliheviya tûj têxin nav mast, an bi destan bixwin.

Cilika seletê ya Spike bi lêdanek kêfê.

Sîrka şampanyayê, kulîlkek miso, û îsotên hûrkirî tevlihev bikin, dûv re rûnê zeytûnê yê Spanî bişon. (An jî ji bo xwarinek şirîn û şor miso li smoothiya xwe zêde bikin.)

Xwarinek bi hev re avêtin.

Xwarinên cemidî yên Red Miso Braised Beef-a Simple Truth's (li Kroger peyda dibin) di cemidanka xwe de ji bo şîvek bilez û saxlem di şevên mijûl de bihêlin. Ew ji parastvan û malzemeyên çêkirî bêpar e.

Souorbeyek bîhnxweş çêkin.

Misoya spî û sor bi dashi-ya ku ji firoşgehê re kirî (pişkek masî û behrê) bi hev re bikelînin û bikelînin; sebzeyên wek gêzer, ceh, kartol û daikon lê zêde bikin. Ger hûn bixwazin, tofuya kubar an goştê berazê pijandî û hûrkirî davêjin û bi rûnê rûnê rûnê tûj û cilantro biqedînin.

Xwarina goştê xwe bigihînin astek din.

Stonewall Kitchen's Organic Honey Miso Barbecue Sauce ji bo balansa bêkêmasî ya şirîn, şor û xwêkirî hingiv, miso, rûnê sesame û xerdelê berhev dike. Li mirîşk an goştê biceribînin.

Aliyên xwe bilind bikin.

Whine Grain Quinoa Blend a Urbane Grain li Miso bi Edamame û Scallions aliyek bêkêmasî ye ji bo masî an tofu. (Van fasûlîyên kesk ên bi cil û bergên miso jî li her xwarinê zêde dikin.)

Salmon bi bîhnek kûrtir vexun.

Masî bi paste miso bişon, û şevekê li sarincê bidin. Dotira rojê, paste paqij bikin, dûv re masî bişoxilînin an biqelînin. (Gava ku we pêşde plan nekir û masiyên xwe marîne bikin, vî salmonê miso-glazed û bok choy çêbikin.)

Nirxandin ji bo