Mangosteen çi ye û divê hûn wê bixwin?
Dilşad
- Mangosteen çi ye?
- Hûn dikarin çawa mangosteen bixwin an bikar bînin?
- Feydeyên xwarina mangosteen çi ne?
- Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn mangosteen toz biceribînin?
- Li ku derê hûn dikarin mangosteen bikirin?
- Nirxandin ji bo
Zêdekirina xwarinek zêde ya fêkiyan li parêza we ne mimkun e. Fêkî bi tonên fîber, vîtamîn û mîneral dihewîne, di heman demê de dozek şekirê xwezayî jî peyda dike da ku alîkariya şerkirina xwestekên şîrîn bike. (F FYI, tenê 1 ji 10 mezinan bi rastî rojê du servîsên ku ji hêla USDA ve têne pêşniyar kirin digirin.)
Lê ger hûn bixwazin fêkiyek zêde bidin parêza xwe bêyî ku hûn şekir zêde bikin, di dema rêwîtiyê de xwe negihînin fêkiyên nû, an jî hûn tenê dixwazin asoyên xwe ji hilbijartina xwerû ya xwerû ya xwerû wêdetir berfireh bikin, li wê derê tozên fêkiyan têne hundur. di serî de ji fêkiyên ku li Dewletên Yekbûyî şîn nabin, ev toz li her derê derdikevin. Xweliyên fêkiyan-ên ku ji fêkiyên hişkkirî têne çêkirin-ji ber kêmbûna qebareya wan pirtir xwarinek li ser sifrê çêdikin. Lauren Slayton, M.S., R.D., û damezrînerê pratîka xwarina xwarinê ya bingehîn a NYC, Foodtrainers, rave dike: "Bi heman rengî giyayên hişkkirî sê qat ji fêkîyên nû xwedî fêkiyan e, ji ber ku fêkiyên hişk her kevçîyek xwarinê bêtir fêkî hene."
Mîna gelek meylên din ên tendurist, "Ez difikirim ku mirov bi rastî ji ramana çareseriyek pir zû, hêsan hez dikin," dibêje Mascha Davis, MPH, RD "Ew neçar in ku biçin bazarê, berhevkirina fêkiyê , û paşê ditirsin ku ew xera bibe. "
Ji hemî tozên fêkiyên nû yên ku naha peyda dibin, lêbelê, yek heye ku dixuye ku qonaxa navendî digire: mangosteen.
Mangosteen çi ye?
Mangosteen ku li herêmên tropîkal ên mîna Endonezya û Taylandê mezin dibe, fêkiyek binefşî ya piçûk e ku bi derveyek qalind, goşt (mîna jackfruit) ye. Ew xwedan bîhnek piçûktir lê nûjen e. Ew fêkiyek nazik e ku piştî çinînê dikare zû xera bibe, ji ber vê yekê hinardekirina wê dijwar dibe. Demek, mangosteen nekarîn bi qanûnî li Dewletên Yekbûyî werin îtxal kirin, û hîna jî sînorkirin li ser wê hene, ku dîtina wê di firotgehên firotanê de dijwar dike.
Ji bo çêkirina tozek mangosteen, fêkî di nûbûna pezê de tê berhev kirin û dûv re cemidandî tê hişk kirin. Encam bêyî hewcedariya pêvekan tozek mangosteen -a paqij e. Davis dibêje, ji ber ku toz ji rûkê bigire heya goştê (beşên ku herî zêde fîber lê hene) her tiştî vedihewîne, ew jî dibe alîkar ku hûn demek dirêjtir têr bimînin.
Hûn dikarin çawa mangosteen bixwin an bikar bînin?
Fêkiyê teze dişibihin û dişibin mandarînê. Di derbarê tozê de, ji ber ku ew dikare hema hema li her tiştî were zêdekirin, hûn dikarin wê di xwarinên ku we berê çêkirine de bikar bînin, mînakî lê zêde kirina wan di nav pêlavên seletê, oatmeal, smoothies, an tewra firingiyan de.
Feydeyên xwarina mangosteen çi ne?
Li gorî Davis, Mangosteen bi tevahî fêkiyan xwedan astên bilind ên vîtamîna C, hesin, potassium, phytochemicals û antîoksîdanên ku bi nexweşiyan re şer dikin, û tewra asîdên rûnê jî heye. "Di warê vîtamîna C de, ew pir zêde ye, ku pir baş e. Ew antîoksîdan e û ew pergala weya berevaniyê zêde dike û di heman demê de dibe alîkar ku çerm ronî bibe," wê dibêje.
Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn mangosteen toz biceribînin?
Rêzeya jêrîn? Dema ku toza mangosteen xwedî vîtamîna C -ya bilind heye (antîoksîdan ji bo çerm û bêsînoriya we sûdmend e), ew teqez wê di nav girseyê de nahêle. "Hebûna astên bilind ên vîtamîn C bi rastî ji bo piraniya fêkiyan wusa ye," dibêje Davis, ku bi gelemperî fêkiyên citrus wekî mandarîn û porteqalan ji bo feydeyên wekhev û nirxa xwarinê pêşniyar dike.
Têkildar: Meriv çawa bi Citrus re ji bo zêdekirina vîtamîn C çawa çêdike
"Ji bilî mîqdarek piçûk a vîtamîn C ya ku hûn dikarin bi tevahî xwarinên bi hêsanî bi dest bixin, etîketên xurekan pir sifir dixwînin," Slayton zêde dike. "Ez ê tenê wê pêşniyar bikim ger ji we re dijwar be ku hûn bi tevahî fêkiyan bistînin, ji ber ku dibe ku hûn ji fêkiyên ku hêsantir têne dîtin û erzantir jî sûd werbigirin," dibêje Davis.
Lêbelê, heke hûn kesek in ku ji fêkiyan hez nakin, an dijwar dibînin ku hûn wê rojane têxin nav parêza xwe, sedem tune ku hûn tozê nexin nav xwarina xweya rojane an oatmeal, got Slayton. Xwelî ji bo rêwîtiyê jî pir baş dixebitin, nemaze ku hûn li cîhek bin ku hilberîna teze lê tê dîtin.
Têkildar: Ji bo Xwarina We Pêvekên Powder ên çêtirîn
Li ku derê hûn dikarin mangosteen bikirin?
Digel ku tevahiya fêkiyê hema hema ne gengaz e ku meriv di supermarketek Dewletên Yekbûyî de bibîne, hûn dikarin bi hêsanî tozên mangosteen serhêl bibînin. Lêbelê, gava ku dor tê fêkiya tozkirî, ji USDA -yê tu rêzikname tune, ji ber vê yekê pê ewle bine ku hûn malzemeyan kontrol bikin da ku hûn bixwe bizanibin hûn çi digirin. Li jêr hin vebijarkên pejirandî yên RD hene ku tevahiya fêkiyê bikar tînin, bêyî kîmyewiyên zêde.
1. Powderê Mangosteen ji hêla Terrasoul, 8 $ ji bo 6 onsan
2. Mangosteen + Hibiscus Superfood ji hêla Amina Mundi, $24 ji bo 4 onsan
3. Powder Organic Mangosteen by Live Superfoods, 17,49 $ ji bo 8 onsan