Reçeteya ji bo nanê şekir ji nanek tevde

Dilşad

• Melzeme:
• Modeya amadekirinê:

Vê reçeta nanê qehweyî ji bo nexweşiya şekir baş e ji ber ku şekirê wê zêde nîne û ardê genimê tev bikar tîne da ku bibe alîkar da ku endeksa glîkemîk were kontrol kirin.

Nan nanek e ku dikare di nexweşiya şekir de be lê hindik be û di tevahiya rojê de baş were belav kirin. Pêdivî ye ku bijîşkê ku nexweşê şekir pê re ye her dem ji guhertinên parêzê yên hatine çêkirin agahdar bibe.

Melzeme:

• 2 kevçîyên ardê genim,
• 1 qedeh ardê genimê tevde,
• 1 hêk,
• 1 qedeh vexwarina birincê sebze,
• ¼ kevçî rûnê canola,
• ¼ qedehek şirînayî ya xwarinê ji bo sobê û sobeyê,
• 1 zerfa hevîrtirşka bîyolojîkî ya hişk,
• 1 kevçîyê çayê xwê.

Modeya amadekirinê:

Tê de malzemeyan, ji bilî hewanan, di nav blenderê de bicîh bikin. Tevliheviyê têxin tasek mezin û hêdî hêdî ard zêde bikin heya ku hevîr ji destan derkeve. Bila hevîr 30 hûrdeman bimîne, bi cawek paqij ve hatî pêçandin. Bi hevîr re gogên piçûk çêbikin û li ser tepsiyek rûnê rûn û pijandî belav bikin, û di navbera wan de cîhek bihêle. Bila ew 20 hûrdemên din bimîne û wê bi 180 ° C, bi qasî 40 hûrdeman an heya zer qehweyî bigire, bixe tenûrê.

Di vîdyoya jêrîn de nîskek din a nan bibînin ku dikare ji hêla kesên bi şekir ve were vexwarin:

Ji bo ku şekirê xwînê kêm bimîne û xwarinê xweş xweş bistîne, jî bibînin:

• Di şekirê ducanî de çi dixwin
• Ava ji bo şekir
• Reçeteya piyana bizmaran ji bo şekir