Ev Iceîrîniya Potato weetîrîn Gameîvek-Guherkerê Desserta Havînê Ye

Dilşad

• Sweet Potato Five-Spice Ice Cream
• Nirxandin ji bo

Piştî ku we li ser wêneyên Instagram-ê rijand, hûn ê bixwazin ku dest bi çêkirina vê reçeteya kerema xweş a devê kartolê şîrîn ji Dough li Tampa, FL bikin. Ew bi malzemeyên ku hûn ê nas bikin û belkî di pantorê xwe de jî hebin ve hatî çêkirin.

Ev rîsipî bi şîrê bêkêmasî tê çêkirin, lê ji me bawer bikin, ew hîn saxlem e. Di rastiyê de, bêtir lêkolîn naha dibêjin ku şîranî-rûn (bi rastî, şîranî bi gelemperî) ne ew çend xirab e ku we berê difikirî-û çûna bê şîranî dikare were vê wateyê ku hûn hin berjewendîyên hêja yên hêja mîna zêdekirina vîtamîn D û hin alîkariyek zêde ku piştî xebatek dijwar baş bibe. Yes erê, şekirê vê recetê heye, lê ew ne li vir e ku hûn bi şîrînerên sûnî yên ku di gelek cemedên ku ji hêla firoşgehê ve hatine kirîn de werin dîtin bişewitînin. (Em li te dinêrin, Halo Top.) "Em li cîhê şîrîn disekinin, ne ku bi qasî ku gengaz be şekir berhev bikin," dibêje Tina Contes, şefê şêrînker li Dough. Zêdetir, şîrîniya xwezayî ya ji kartolên şîrîn ên hêzdar rêyek afirîner e ku hûn xwestekên weya şîrîn têr bikin û di heman demê de dema ku hûn lê ne jî vexwarina weya vîtamînên A û C û potasyum zêde dikin. (Van awayên biriqandî yên din bibînin ku kartolên şirîn bikin şirîn.)

Sweet Potato Five-Spice Ice Cream

6-8 carî dike

Malzeme

• 2 stêrk anise
• 1/4 kevçîyekî kevçîyê tovê kewarê
• 1/4 kevçîyê çayê qerpikên tevahî
• 1/4 tepsiyonê gişt bîbera Szechuan
• 2 her darçeyek darçîn
• 2 kevçî şîrê tevahî
• 4 teasponên nîskê kornê
• 2 kartolên şîrîn ên piçûk, pijandî û paqijkirî (bi qasî 3/4 kasa)
• 2 kevçîyên xwarinê hingiv
• 1/4 tepsiyonê xwêya behrê ya zirav
• 1 1/4 kevçîyên krema giran
• 1/3 kasa şekirê qehweyî yê sivik, pakkirî
• 1/3 kasa şekirê gewrkirî
• 10 ber 15 marshmallow premium

Tarîfa bikaranînê

1. Di tehtek hişk de li ser germê navîn, anisê toast, tovê kewarê, gûz, û îsotên bîberê heya ku bîhn bidin. Ji germê vekin.

2. Biharên tûjkirî bi darikên darçînê tevlihev bikin û her tiştî rasterast di şîrê germ de biqelînin, mîna ku hûn bi çayê re bikin, dûv re bişon.

3. 1/4 kasa şîr û nîska ku tê de baharat tê de ye têxin nav piyalek piçûk û heya ku nîskê gûzê bi tevahî tê şuştin û şil kirin bişon.

4. Kartolên şîrîn ên bi hingiv û xwêya behrê re tevbigerin, biqelînin an tevbigerin heta ku xweş bibe. Li aliyekî danîn.

5. Di tasek navîn de, şîrê mayî, krema giran, û şekiran bixin nav hev. Têkelê bînin ser agirê navîn û bihêlin çar deqeyan bişewitîne.

6. Taştê ji ser germê rakin û hêdî hêdî di nav hevîr (şîr û nîskê) de bikelînin. Carekê tevlê bibin, tevliheviyê li ser agirê navîn-bilind bikelînin, bi gelemperî vedixwin. Heta ku hinekî qalind bibe, bi qasî 1 hûrdem bikelînin, dûv re ji agir hilînin.

7. milkîrê qelandî hêdî hêdî têxin nav têkelê patataya şirîn, heya ku bêhn bikeve. Di sarincokê de heta ku bi tevahî sar bibe, bi kêmanî çar saetan veşêrin.

8. Marshmallows li ser kaxezek pijandinê di binê broiler de bicîh bikin, zivirî heya ku bi rengek yekgirtî tûj bibe. Bihêlin ku sar bibe, dûvre marşikên tûjkirî têxin cemidandinê heya ku ji bo karanînê amade bin.

9. Dema ku hûn amade ne ku qeşaya xwe bişewitînin, marshmallowên cemidî bixin nav bingeha qeşayê ya sar û paşê li gorî talîmatên çêkerê qeşayê bicemidin. Çend demjimêran cemidînin berî ku hûn ji bo domdariya bêkêmasî kêf bikin.

Nirxandin ji bo