Fêkiyê Ugli Çi ye? Her tiştê ku Pêdivî ye ku hûn zanibin
Dilşad
- Fêkiya ugli çi ye?
- Kedî
- Feydeyên
- Bi vîtamîn û mîneralan dewlemend e
- Dibe ku alîkariya we bike ku hûn giran bibin
- Potansiyela antîoksîdan û antî-înflamatuar
- Downsides
- Wê çawa bixwin
- Rêzeya jêrîn
Fêkiyê Ugli, ku wekî tangelo an fêkiyê unîqayî yê Jamaîkî jî tê zanîn, xaçek di navbera porteqal û grapefrutê de ye.
Ew ji ber nûbûn û tama xweya şîrîn, citrusy populerîte dibe. Mirov jî jê hez dike ji ber ku pelandin hêsan e.
Vê gotarê her tiştê ku hûn hewce ne ku di derheqê fêkiyê ugli de zanibin, naveroka wê ya xurekê, feydeyan, dezavantajên wê, û awayê xwarina wê tê de dinirxîne.
Fêkiya ugli çi ye?
Fêkiyê Ugli xaçerêkek e di navbera porteqalê mandarîn û grapefrutê de. Ew bi gelemperî wekî tangelo tête zanîn, û ev gotar her du peyvan bi hevûdu re bikar tîne.
"UGLI" navek marqeyek e ku li ser peyva "rûreş" dilîze, ji ber ku fêkiyek bi taybetî dilzîz xuya nake. Lêbelê, navê "fêkiyê ugli" bûye yek ji navên herî fêkiyê.
Ev fêkiyê teşîlî-dilopî ji grapefrutê mezintir e û xwediyê çermek qeşeng, qeşeng, kesk-zer e ku bi hêsanî xwe vedide. Goştê wê porteqalî ye û - mîna fêkiyên din ên citrus - ji hêla madeyek spî, tevn-tovî ve ku jê re pith tê gotin, li beşan veqetandî ye.
Fêkiyê Ugli şirîn e, û tama wê bi notên tirşikê yên sivik û şirîn tê şirove kirin.
BerhevkirinîFêkiyê Ugli di navbera porteqal û grapefrutê de xaçek e. Bi goştê porteqalî û çermê qeşeng û qeşeng şêrîn û narîn e.
Kedî
Fêkiya Ugli kêm kalorî ye lê çavkaniyek mezin a xurekan e. Nîvê yek fêkiyê ugli (nêzîkê 100 gram) peyda dike ():
- Kalorî: 47
- Rûn: 0 gram
- Proteîn: 1 gram
- Carbs: 12 gram
- Mûyik: 2 gram
- Vîtamîna C: 90% Nirxê Rojane (DV)
- Folate: 8% DV
- Kalsîyum: 4% DV
- Potasyûm: 4% DV
Wekî ku hûn jî dibînin, fêkiya ugli ji 100-gram xwarinek tenê 47 kalorî peyda dike. Piraniya wan kaloriyan di forma şekirên xwezayî de ji karboşan tê. Wekî din, heman serve hema hema rojane vîtamîna C digire ().
Vîtamîna C di tenduristiya we de gelek rolên girîng dilîze, lê ew bi taybetî ji bo rola wê ya wekî antîoksîdan û pergala parastinê ya parastinê girîng e (,).
Di fêkiya Ugli de gelek vîtamîn û mîneralên din jî hene, û her weha tevgerên nebatî yên bi navê fenol têne zanîn, û xwedan gelek feydeyên tenduristiyê ne ().
BerhevkirinîNîvek fêkiyek ugli (bi qasî 100 gram) 47 kalorî hene, ku bi piranî ji şekirên xwezayî ne. Di heman demê de hema hema rojane vîtamîna C, û her weha gelek vîtamîn û mîneralên din jî heye.
Feydeyên
Fêkiyê Ugli xwedan gelek feydeyên tenduristiyê ye.
Wekî endamek malbata citrus, ew dewlemend bi vîtamîn, mîneral, û pêkhatên nebatan difikire ku bandorên bi bandor li tenduristiya we bike.
Bi vîtamîn û mîneralan dewlemend e
Nîvek fêkiyek ugli (bi qasî 100 gram) hema hema rojê xwedî vîtamîna C, digel gelek vîtamîn û mîneralên din heye.
Vîtamîna C, ku wekî ascorbic acid jî tê zanîn, antîoksîdanek bihêz e. Ew dikare bibe alîkar ku pêşî li zirara ku ji hêla astên bilind ên radîkalên azad ve hatî çêkirin, ku dikare bibe sedema nexweşiyên kevnare, wekî diyabeta tîpa 2, nexweşiya dil, an pençeşêrê (,).
Di heman demê de ev vîtamîn di başkirina birîn û pêşxistina kolagenê de, proteînek di laşê we de ku pêkhateyek bingehîn a çerm, masûlk û tevnê girêdêr e jî roleke girîng dilîze.
Wekî din, fêkiyê ugli folate, kalsiyûm û potasiyûmê dihewîne - xurekên jiyanî ku di metabolîzma, kontrolkirina masûlkeyan, û tenduristiya hestî û dil de rolên girîng dilîzin (,,).
Dibe ku alîkariya we bike ku hûn giran bibin
Fêkiyê Ugli bi kaloriyan pir kêm e, bi nîvê yek fêkiyek (bi qasî 100 gram) tenê 47 kalorî heye.
Ev fêkiya ugli ji bo kesên ku hewl didin ku giraniya xwe winda bikin dibin xwarinek kêm-kalorî ya nuvaze. Ew dikare ji we re bibe alîkar ku hûn ji şewitandina kêmtir kaloriyan bixwin, ku ev riya tenê ye ku ji bo windabûna kîloyê hatî îsbat kirin (,).
Xwarina fêkiyên tevahî, wekî fêkiya ugli an fêkiyên din ên citrus, di heman demê de bi rîska kêmbûna giran an qelew re têkildar e ().
Lêkolînek li ser bêtirî 1000 kesan de dît ku ewên ku pirtir fêkî û sebze dixwin, bi ya kîloyan û parastina kîloyê re, bi yên ku kêmtir heb xwarin () re, bi serfirazî bûn.
Wekî din, fêkiya ugli fîber heye, ku dibe ku ji we re bibe alîkar ku hûn ji bo dirêjtir xwe têr hîs bikin ().
Potansiyela antîoksîdan û antî-înflamatuar
Fêkiyên Ugli tijî têkelan têne gotin flavonoids, ku xwedan taybetmendiyên antioxidant û antî-înflamatuar in (,).
Yek ji flavonoida tangelo ya bi navê naringenin tê fikirîn ku ew antîoksîdanek bihêz e. Di lêkolînek li ser mişkan de, wê zirara kezebê ya ku ji hêla radîkalên azad ve hatî çêkirin kêm kir ().
Di heman demê de Naringenin xwedî bandorên dij-enflamatîf ên bihêz e û dibe ku bibe alîkar ku di xwîna we de astên marxeşên enfeksiyonê yên wekî interleukin-6 (IL-6) kêm bike.
Ev girîng e, ji ber ku iltîhaba kronîk bi gelek rewşan ve hatiye girêdan, di nav wan de şekir type 2 û nexweşiya dil (,,).
Lêbelê, piraniya vê lêkolînê di boriyên ceribandinê û ajalan de hatiye kirin. Berî ku di derbarê potansiyela antîoksîdan û antî-înflamatuar a fêkiyê ugli de neyên girtin, bêtir lêkolîn li mirovan hewce ye.
BerhevkirinîFêkiya Ugli kêm kalorî ye û tê de fîber û cûrbecûr vîtamîn û mîneral hene. Her weha pesnê antioxidantên dij-enflamatîf ên hêzdar dide.
Downsides
Grapefruits xwedan pêkhatên bihêz ên bi navê furanocoumarins in, ku dibe ku gelek derman derman bikin ().
Ji ber vê yekê, mirovên ku hin dermanan digirin, dermanên dil û fikaran jî di nav de, divê ji grapefrût û ava tirî bigirin.
Ji ber ku fêkiya ugli di navbera grapefrût û porteqalekê de xaçek e, fikar heye ku ew fûranokûmarîn jî tê de hebe.
Lêbelê, marqeya UGLI îdia dike ku fêkiyên wan fûranokûmarîn nagirin û ji ber vê yekê ji bo mirovên li ser van dermanan ewledar in.
Wekî din, lêkolînek li ser 13 cûrbecûr cûrbecûr tangelos destnîşan kir ku tenê li yek cûrbecûr furanokûmarîn hene. Wekî din, hejmar têra xwe kêm bû ku dê bi dermanan re têkeve têkiliyê (22).
Lêbelê, heke hûn li ser potansiyela têkiliyên tiryakê bi fikar in, divê hûn berî ku fêkiyê ugli bixwin bi peydakiroxê tenduristiya xwe re biaxifin.
BerhevkirinîBerevajî grapefruits, piraniya tangelos fûranokûmarîn nagirin, ji ber vê yekê ew dikarin ji hêla mirovên ku dermanên ku dikarin bi van pêkhatên bi hêz re têkilî daynin vexwin. Heke fikarên we hene, bi peydakiroxê tenduristiya xwe re bişêwirin.
Wê çawa bixwin
Fêkiyê Ugli bi hêsanî tê xwarin.
Ew dikare mîna fêkiyên citrusên din, wek porteqalan, were qurmandin. Bi rastî, ji ber ku çermê wê qelew e û pir bi rehetî ve hatî girêdan, dibe ku ew ji çermê fêkiyên din ên citrus jî pelandin hêsantir be.
Gava ku pelek hate rakirin, hûn dikarin fêkiya ugli li beşan veqetînin - mîna ku hûn ê porteqalek veqetînin. Her çend di fêkiyan de ji pirteqal û grapefruîtan kêmtir tov hebin jî, hay ji xwe hebin ku hûn wan bixwin.
Heke hûn tercîh dikin, hûn dikarin fêkiyek ugli ya neçûyî jî nîvco par bikin û bi kevçî bixwin, mîna ku hûn ê grapefrutekî bixwin.
Fêkiyê Ugli ji hêla xwe ve wekî xwarinek an şîrekiyek dikare bê kêf kirin. Bi alternatîfî, hûn dikarin wê wekî pêvekek şirîn û citrusy li reçeteyên din, wekî selete, seleteyên fêkiyan, an jî firingiyan bi kar bînin.
Di her reçeteya ku ji bo beşên porteqalî an mandarînê tê xwestin de, hûn dikarin li şûna wê beşên fêkiyên ugli bikar bînin.
BerhevkirinîFêkiyê Ugli bi hêsanî diqeşêre, û mîna fêkiyên din ên citrus, ew dikare bibe nav beşan. Ew dikare di piraniya reçeteyan de şûna porteqal an mandarîn bigire.
Rêzeya jêrîn
Fêkiyê Ugli, ku jê re tangelo jî tê gotin, xaçek navbera porteqal û grapefrutê ye.
Ew ji hêla vîtamîn C û xurekên din ve dewlemend e, kêm kalorî ye, û antioxidantên dij-enflamatîf ên bi navê flavonoîd hene.
Piraniya tangelos bê furanokûmarîn in, ku tê vê wateyê ku ew ji bo wan hin dermanan digirin ewle ne.
Fêkiya Ugli awayek xweş e ku hûn ji gelek feydeyên fêkiyên citrusê sûd werbigirin.