Xylitol: Her tiştê ku Divê Hûn Zanin

Dilşad

• Xylitol Çi ye?
• Xylitol Indexndeksiyonek Glîkemîk a Pir Kêm e û Sugekirê Xwînê an .nsulînê Spik nake
• Xylitol Tenduristiya Diranan Berz Dike
• Xylitol Enfeksiyonên Guh û Hevîrtirşkê kêm dike
• Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel ên din
• Xylitol Ji Kûçikan Pir Toksîk e
• Bandorên Bandor û Dozanê
• Xeta Jêr

Sugarekirê ku hatî zêdekirin dibe ku di parêza nûjen de hêmana herî nebaş be.

Ji ber vê sedemê, şirînayên bê şekir mîna xylîtol populer dibin.

Xylitol mîna şekir dixuye û tahm dike lê kêm kaloriyên wê hene û asta şekira xwînê zêde nake.

Gelek lêkolînan destnîşan dikin ku ew xwediyê gelek feydeyên girîng in, di nav de tenduristiya diranan çêtir e.

Ev gotar xylitol û bandorên tenduristiya wê vedikole.

Xylitol Çi ye?

Xylitol wekî alkolek şekir tête kategorî kirin.

Ji hêla kîmyewî ve, alkolên şekir taybetmendiyên molekulên şekir û molekulên alkolê li hev dikin. Avahiya wan dihêle ew receptorên tamê yên ji bo şirîniyê li ser zimanê we teşwîq bikin.

Xylitol di pir fêkî û zebzeyan de bi hindikayî tê dîtin û ji ber vê yekê xwezayî tête hesibandin. Mirov heya wê bi rêka metabolîzma normal mîqdarên piçûk ên wê çêdike.

Ew melzemeyek hevpar e di gewrikên bê şekir, şekir, mint, xwarinên dost-şekir û hilberên lênihêrîna devkî.

Xylitol wekî şekirê birêkûpêk şirînahîyek heye lê% 40 kalorî kêmtir tê de heye:

• Sugarekirê maseyê: Her gramek 4 kalorî
• Xylitol: Her gram 2,4 kalorî

Xilîtolê kirrûbirr wekî tozek spî, krîstalî xuya dike.

Ji ber ku xylitol şirînahiyek safîkirî ye, tê de ti vîtamîn, mîneral û proteîn tune. Di vê wateyê de, ew tenê kaloriyên vala peyda dike.

Xylitol dikare ji darên mîna birçik an jî ji rehberek nebatê ya bi navê xylan () were xebitandin.

Her çend alkolên şekir di warê teknîkî de karbohîdartat in jî, pirraniya wan asta şekira xwînê zêde nakin û ji ber vê yekê wekî karbohûrbazên torê nayên hesibandin, û ew di hilberên kêm-carb de şêrînkerên populer dikin ().

Her çend peyva "alkol" beşek ji navê wê be jî, ew ne eynî alkol e ku we serxweş dike. Alkolên şekir ji bo kesên bi addiction alkol ewle ne.

Xylitol alkolek şekir e ku bi xwezayî li hin gihayan rû dide. Her çend mîna şekir xuya û tama wê hebe jî,% 40 kaloriyên wê kêmtir in.

Xylitol Indexndeksiyonek Glîkemîk a Pir Kêm e û Sugekirê Xwînê an .nsulînê Spik nake

Yek ji bandorên neyînî yên şekirê lêzêdekirî - û syrupa gûzê ya bi fruktoza bilind - ev e ku ew dikare şekirê xwînê û asta însulînê zêde bike.

Ji ber ku asta wê ya fruktozê pir e, ew dikare bibe sedema berxwedana însulîn û gelek pirsgirêkên metabolê dema ku zêde were vexwarin (,).

Lêbelê, xylitol fruktoza sifir vedigire û li ser şekira xwînê û însulînê bandorên nehsînor dike (,).

Ji ber vê yekê, ji bandorên zirarê yên şekir yek ji xylitol derbas nabe.

Indeksa glîkemîk a Xylitol (GI) - pîvanek çiqas zû zû xwarinek şekira xwînê bilind dike - tenê 7 e, lê ya şekirê rêkûpêk 60-70 (6) e.

Di heman demê de ew dikare şêrînek dilzîz-heval-heval were hesibandin ji ber ku tê de ji şekir% 40 kalorî kêmtir heye.

Ji bo kesên bi şekir, prediabetes, qelewbûn an pirsgirêkên din ên metabolîk, xylitol ji şekir re alternatîfek hêja ye.

Gava ku lêkolînên mirovî yên têkildar naha ne berdest in, lêkolînên rat nîşan didin ku xylitol dikare nîşanên şekir baştir bike, rûnê zikê kêm bike û heya li ser parêza qelewbûnê jî pêşî lê bigire (,,).

Berevajî şekir, bandora xylitol li ser şekirê xwînê û asta însulînê heye. Lêkolînên heywanan ji bo tenduristiya metabolê feydeyên berbiçav diyar dikin.

Xylitol Tenduristiya Diranan Berz Dike

Gelek doktorên diranan pêşniyara karanîna gûzê-xilîtol-şirîn dikin - û ji ber sedemek baş.

Lêkolînan destnîşan kir ku xylitol tenduristiya diranan zêde dike û dibe alîkar ku pêşî li rizîbûnê bigire ().

Yek ji faktorên xeternak ên pêşîn ên rizîbûnê, bakteriyek devkî ye ku jê re tê gotin Streptococcus mutans. Ev bakteriya ku ji plakê berpirsiyartirîn e.

Her çend hin plak li ser diranên we normal e, lê plaka zêde pergala weya parastinê teşwîq dike ku êrîşî bakteriyên tê de bike. Ev dikare bibe sedema nexweşiyên gumgumakê yên mîna gingivitis.

Van bakteriyên devkî bi glukozê ji xwarinê dixwin, lê ew nikarin xylitol bikar bînin. Bi vî rengî, şûna şekir bi xylitol sotemeniya heyî ya ji bo bakteriyên ziyandar kêm dike ().

Gava ku van bakterî nikanin xylitol ji bo sotemeniyê bikar bînin, lê dîsa jî wê dixwin. Piştî ku xîlîtol werbigirin, ew nikarin glukozê bigirin - wate ku riya wan a hilberîna enerjiyê dorpêçkirî ye û ew dimirin.

Bi gotinek din, dema ku hûn xilîtolê bi benîştê dikin an wê wekî şirînek bikar tînin, bakteriyên zirardar ên devê we ji birçîna dimirin ().

Di lêkolînek de, benîştê ku bi xylitol-şirîn bûyî asta bakteriyên xirab bi% 27-75 kêm kir, dema ku asta bakteriyên hevalbendî domdar man ().

Lêkolînên heywanan her weha destnîşan dikin ku xylitol dibe ku di pergala digestive ya we de vegirtina kalsiyûmê zêde bike, li dijî osteoporozê biparêze û diranên we xurt bike (,).

Lêkolînên mirovî destnîşan dikin ku xylitol - yan bi şûna şekir an jî lêvekirina wî di parêza we de - dikare kaviran û rizîbûnê diranan bi% 30-85% kêm bike (,,).

Ji ber ku iltîhaba di bingeha gelek nexweşiyên kronîk de ye, kêmkirina iltîhaba plak û benîşt dikare ji bo mayîna laşê we jî feyde hebe.

Xylitol dikare bakteriyên zirardar ên di devê we de birçî bimîne, çêkirina plaqeyan û xerabûna diranan kêm bike. Ev dikare bibe alîkar ku nehêlin kavilên diranan û nexweşîyên enfeksiyonê yên gewriyê pêk werin.

Xylitol Enfeksiyonên Guh û Hevîrtirşkê kêm dike

Dev, poz û guhên we hemî bi hev ve girêdayî ne.

Ji ber vê yekê, bakteriyên ku di dev de dimînin dikarin dawî bibin sedema enfeksiyonên guh - pirsgirêkek hevpar a li zarokan.

Derdikeve holê ku xylitol dikare hin ji van bakteriyan bi heman awayî birçî bike û ev bakteriyên ku plak-hilberîne () birçî dihêle.

Lêkolînek li ser zarokên ku bi enfeksiyonên guh dubare dibin dîtin ku karanîna rojane ya benîştê bi xilîtol-şirîn rêjeya enfeksiyona wan bi% 40 kêm dike ().

Xylitol di heman demê de bi hevîrtirşkê re şer dike Candida albicans, ku dikare bibe sedema enfeksiyonên kandîda. Xylitol kapasîteya hevîrtirşkê ya ku li ser rûyan dimîne kêm dike, bi vî awayî dibe alîkar ku pêşî li enfeksiyonê bigire ().

Gum-a-şirîn a xylîtol dikare li zarokan enfeksiyonên guh kêm bike û bi enfeksiyonên hevîrtirşên kandîda re şer bike.

Feydeyên Tenduristiyê yên Potansiyel ên din

Kolagen di laşê we de proteîna herî zêde ye, ku di mîqdarên mezin de di çerm û tevnên girêdêr de tê dîtin.

Hin lêkolînên li miran xylitol bi hilberîna zêde ya kolagenê ve girêdidin, ku dibe ku bibe alîkar ku bandorên pîrbûnê li ser çermê we bide raber kirin (,).

Dibe ku xylitol li dijî osteoporozê jî parastî be, ji ber ku dibe sedema zêdebûna hestî û naveroka mînera hestî di mişkan de (,).

Ji bîr mekin ku ji bo rastkirina van feydeyan lêkolînên li mirovan hewce ne.

Xylitol di heman demê de bakteriyên heval ên di zikê we de jî têr dike, wekî fîberek xilasker tevdigere û tenduristiya gihaştinê çêtir dike ().

Xylitol dikare hilberîna kolagenê zêde bike û metirsiya weya osteoporozê kêm bike. Di heman demê de bakteriyên heval ên di zikê we de jî têr dike.

Xylitol Ji Kûçikan Pir Toksîk e

Di mirovan de, xylitol hêdî hêdî tê şehitandin û li ser hilberîna însulînê bandorek pîvandinê tune.

Lêbelê, heman tişt ji bo kûçikan nayê gotin.

Dema ku kûçik xylitol dixwin, laşên wan bi glukozê xelet dibînin û dest bi hilberîna mîqdarên mezin ên însulînê dikin.

Wê hingê şaneyên kûçik dest pê dikin ku glukozê ji herikîna xwînê werbigirin, ku dikare bibe sedema hîpoglîkemiya, an şekirê xwînê, û hetta mirinê jî ().

Dibe ku xylitol li ser karê kezebê di kûçikan de, bi dozên mezin bibe sedema têkçûna kezebê, bandorên xirabker jî çêbike.

Tenê kûçikek laş ji bo kûçikek bandor dibe 0,1 gram digire, ji ber vê yekê chihuahua 6-7-lîre (3-kg) dê ji xwarina tenê 0,3 gram xylitol nexweş bikeve. Ew ji mîqdara ku di perçeyek tenê ya benîştê de heye kêm e.

Heke hûn kûçikek xwedî dikin, xylitol bi ewlehî tê de bihewînin an jî bi tevahî ji mala xwe bihêlin. Heke hûn bawer dikin ku kûçikê we bi xeletî xylîtol xwariye, tavilê wê bibin ba veterê xwe.

Xylitol ji kûçikan pir jehrîn e, dibe sedema hypoglycemia û têkçûna kezebê.

Bandorên Bandor û Dozanê

Xylitol bi gelemperî xweş tê pejirandin, lê hin kes dema ku zêde zêde dixwin bandorên alîgirên digestive dibin.

Alkolên şekir dikarin avê bikişînin rûviya we an jî ji hêla bakteriyên rûviyan ve werin zewicandin.

Ev dikare bibe sedema gaz, werimandin û zikêşê. Lêbelê, wusa dixuye ku laşê we pir baş li gorî xylitol eyar dibe.

Heke hûn bi vexwarinê hêdî hêdî zêde dikin û laşê xwe wext didin ku xwe biguhezîne, dibe ku hûn ê bandorên neyînî nebînin.

Xwarina demdirêj a xylitol bi tevahî ewledar xuya dike.

Di vekolînek de, mirovan mehê bi navînî 3,3 lîre (1,5 kg) xylitol - bi vexwarinek herî zêde ya rojane li ser 30 kevçîyên kevçî (400 gram) - bêyî bandorên neyînî () dixwar.

Mirov alkolên şekir bikar tînin da ku qehwe, çay û rêsayên cûrbecûr şêrîn bikin. Hûn dikarin di rêjeya 1: 1 de şekir bi xylitol veguherînin.

Heke bi we re sendroma rovî ya hêrsbar heye (IBS) an bêtehamuliya FODMAP-ê, bi alkolên şekir hay ji xwe hebin û bi tevahî xwe dûr bigirin.

Xylitol dibe ku di hin kesan de bibe sedema xemgîniya gihaştinê, lê dozên bilind ji hêla kesên din ve baş têne pejirandin.

Xeta Jêr

Wekî şirînek, xylitol hilbijartinek hêja ye.

Dibe ku hin şîrîn bibin sedema metirsiyên tenduristiyê, lêkolînan nîşan dide ku xylitol xwedan feydeyên tenduristiyê yên rastîn e.

Ew şekirê xwînê an însulînê naşewitîne, di devê we de bakteriyên hilberîner-plak birçî dihêle û mîkrobên heval ên pergala weya digestive dixwe.

Heke hûn ji bo şekirê rêkûpêk li alternatîfek tenduristtir digerin, xylitol biceribînin.