Xwarinên ku bi Vîtamîna B12 dewlemend in

Dilşad

• Navnîşa xwarinên ku bi vîtamîna B12 dewlemend in
• Formên vîtamîna B12 û vegirtina rovî
• Mirovên di bin metirsiya seqetiyê de ne
• Vîtamîna B12 û Vejetariyan
• Hêjeya pêşniyarkirî ya vîtamîna B12
• Zêdebûna vîtamîna B12

Xwarinên ku bi vîtamîna B12 dewlemend in bi taybetî yên bi koka ajalan in, wekî masî, goşt, hêk û hilberên şîr, û ew fonksiyonên wekî domandina metabolîzma pergala rehikan, pêkhatina DNA û hilberîna şaneyên sor ên xwîna sor ji bo xwîn, pêşî li anemiyê digire.

Vîtamîna B12 di xwarinên bi koka nebatan de nîne, heya ku ew pê re neyên dewlemend kirin, ango pîşesazî bi hilberîner B12 li hilberên wekî soya, goştê soyê û gewherên taştê zêde dike. Ji ber vê yekê, divê mirovên xwedan parêza vegan hay ji vexwarina B12 bi riya xwarinên dewlemendkirî an jî bi karanîna pêvekan hebe.

Navnîşa xwarinên ku bi vîtamîna B12 dewlemend in

Tabloya jêrîn di 100 g ji her xwarinê de mîqdara vîtamîna B12 nîşan dide:

Vîtamîna B12 di xwezayê de pir hindik heye, ji ber vê yekê ew bi mîkrograman tête pîvandin, ku ji mîlîgramê 1000 carî kêmtir e. Vexwarina wê ya pêşniyarbûyî ji bo mezinên saxlem rojê 2,4 mcg ye.

Vîtamîna B12 di roviyê de tê hildan û bi giranî di kezebê de tê hilanîn. Ji ber vê yekê, kezeb dikare yek ji çavkaniyên parêzê yên sereke ya vîtamîna B12 were hesibandin.

Formên vîtamîna B12 û vegirtina rovî

Vîtamîna B12 di gelek forman de heye û bi gelemperî bi madena kobaltê ve girêdayî ye. Ji vê koma formên B12 re cobalamin tê gotin, ku methylcobalamin û 5-deoxyadenosylcobalamin formên vîtamîna B12 e ku di metabolîzma mirov de çalak e.

Ji bo ku ji hêla roviyê ve baş were vegirtin, pêdivî ye ku vîtamîna B12 bi çalakiya ava gastrîkê ya di zik de ji proteînan were qut kirin. Piştî vê pêvajoyê, ew di dawiya îleumê de digel faktorê hundurîn, madeyek ku ji hêla zik ve hatî hilberandin ve tête kişandin.

Mirovên di bin metirsiya seqetiyê de ne

Tê texmîn kirin ku bi qasî% 10 û 30% ê pîran nikanin vîtamîna B12 bi rêkûpêk werbigirin, ji ber vê yekê pêdivî ye ku di kapsulên vîtamîna B12 de ji bo pêşîgirtina li pirsgirêkên wekî anemî û xeletiya pergala rehikan, pêvek werin bikar anîn.

Wekî din, mirovên ku emeliyata bariatrî kirine an ku dermanên ku asîdê mîde kêm dikin, wekî Omeprazole û Pantoprazole bikar tînin, di nav de vîtamîna B12 jî kêm heye.

Vîtamîna B12 û Vejetariyan

Mirovên ku parêza wan a vejeteryanî heye ku dijwar e ku mîqdarên têra xwe vîtamîna B12 bixwin. Lêbelê, vejeteryanên ku di parêza xwe de hêk û hilberên şîrî di nav xwe de digirin, di laş de asta B12-a baş didomînin, ji ber vê yekê hewcedarî bi lêzêdekirinê tune.

Li aliyek din, vegans bi gelemperî hewce dike ku pêvekên B12 bistînin, ji bilî zêdekirina vexwarina genimên wekî soya û derivatên ku bi vê vîtamînê hatine xurt kirin. Xwarina ku bi B12 ve hatî dewlemend kirin dê ev nîşana li ser nîşanê hebe, di agahdariya xwarinên hilberê de mîqdara vîtamînê nîşan bide.

Girîng e ku meriv bi bîr bîne ku testa xwînê her gav B12 metrekek baş nine, ji ber ku dibe ku ew di xwînê de normal be, lê di şaneyên laş de kêmas be. Wekî din, ji ber ku vîtamîna B12 di kezebê de tê hilanîn, dibe ku bi qasî 5 salan hewce bike ku mirov dest bi nîşanên kêmasiya vîtamîna B12 bike an jî heya ku ceribandinan encam biguhezîne, ji ber ku laş dê di destpêkê de B12-a ku berê hatî hilanîn bixwe.

Hêjeya pêşniyarkirî ya vîtamîna B12

Mêjeya pêşniyarkirî ya vîtamîna B12 bi temenê ve tête guhertin, wekî ku li jêrê diyar dibe:

• Ji 0 heya 6 mehên jiyanê: 0,4 mcg
• Ji 7 heta 12 mehan: 0,5 mcg
• Ji 1 heta 3 salan: 0,9 mcg
• Ji 4 heta 8 salan: 1,2 mcg
• Ji 9 heta 13 salan: 1,8 mcg
• Ji 14 salan û pê ve: 2,4 mcg

Ligel madeyên din ên mîna hesin û asîdê folîk, vîtamîna B12 ji bo pêşîlêgirtina anemiyê girîng e. Ji bo anemiyê xwarinên dewlemend bi hesin jî bibînin.

Zêdebûna vîtamîna B12

Di laş de vîtamîna B12-ya zêde dibe ku bibe sedema guherînên piçûk ên rûvî, guherînên lîmfosît û zêdebûna lîmfosît. Ev ne pir gelemperî ye, ji ber ku vîtamîna B12 ji hêla laş ve baş tê tehmûl kirin, lê ew dikare pêk were heke kes bêyî çavdêriya bijîjkî lêzêdekirina vîtamîna B12 bigire.