7 Sedemên Ku Meriv Zêdetir Fêkiyên Citrus Bixwin

Dilşad

• Fêkiyên Citrus Çi ne?
• 1. Ew bi Vîtamîn û Têkiliyên Nebatî Zengîn in
• 2. Ew Çavkanîyek Fibra Baş in
• 3. Fêkiyên Citrus kêm in
• 4. Ew Dikarin Rîska Kevirên Gurçikên We Kêm Bikin
• 5. Ew Dikarin Li Dijî Penceşêrê Alîkar Fighter Bikin an Parastin
• 6. Ew Xurdemeniyên Ku Tenduristiya Dil Berz Dikevînin
• 7. Ew Dikarin Mejiyê We Parastin
• Zirarê Zeytûnan
• Mîqdarên Bilind Dibe Ku Bibin Sedem
• Ava Fêkiyê Bi Fêkiya Tevahiya Tendurist Ne
• Grapefruit Dikare Bi Hin Dermanan Re Hevpeyivîne
• Xeta Jêr

Merivên şirîn, rengîn geş di rojên zivistanê de teqînek tavê tîne. Lê fêkiyên citrus ne tenê çêj û xweş in - ew ji bo we jî baş in.

Di vê çîna fêkiyan de lemon, limêj, porteqal û grapefruit, û her weha gelek hibrîd û cûreyên din jî hene.

Komek wan feydeyên tenduristiyê hene, ji xurtkirina parastinê bigire heya şerê li dijî penceşêrê.

Vê bixwînin ku 7 sedemên xwarina fêkiyên citrus fêr bibin.

Fêkiyên Citrus Çi ne?

Fêkiyên citrus li ser dar û deviyên kulîlkan şîn dibin. Ew ji hêla çermek çermîn û kevirê spî ve têne vegotin ku beşên juicy dorpêç dike.

Ew ji Avusturalya, Gîneya Nû, Kaledonya Nû û dibe ku ji Asyaya Başûr-rojhilat in (1).

Adro, ew li avhewa germ û tropîk li seranserê cîhanê têne çandin. Navendên sereke yên hilberînê Spanya, Brezîlya, Çîn, DY, Meksîka û Hindistan hene (1).

Bi balkêşî, hema hema ji sisiyan yekê hemî fêkiyên citrus ji bo çêkirina ava ava tê bikar anîn (1).

Hûn dikarin her sal cûreyên fêkiyên citrus bibînin. Demsala lûtkeyê ya porteqal û grapefruîtên li Nîvkada Bakur di navbera nîveka Kanûn û Nîsanê de ye.

Li vir çend celebên populer ên fêkiyên citrus hene:

• Porteqalên şêrîn: Valencia, navik, porteqala xwînê, cara cara
• Mandarins: Satsuma, clementine, tangor, tangelo
• Limes: Farisî, lime key, kafir
• Girêfurt: Spî, sor ya sor, oroblanco
• Lemons: Eureka, Meyer
• Cûreyên din: Citron, sudachi, yuzu, pomelos

Ji bo 7 sedeman bixwînin ku van fêkiyan li parêza xwe zêde bikin.

1. Ew bi Vîtamîn û Têkiliyên Nebatî Zengîn in

Fêkiyên citrus çavkaniyek hêja ya vîtamîna C ne, xurekek ku pergala parastinê xurt dike û çermê we nerm û elasîk diparêze (,,,).

Bi rastî, tenê yek porteqalek navîn hemî vîtamîna C ya ku hûn di rojekê de hewce ne, heye (6).

Di heman demê de di fêkiyên citrus de gelek vîtamîn û mîneralên din hene ku laşê we hewce dike ku bi rêkûpêk bixebite, vîtamînên B, potiyom, fosfor, magnezyûm û bafûn ().

Wekî din, ew di nav pêkhatên nebatan de dewlemend in ku xwediyê gelek feydeyên tenduristiyê ne, di nav wan de bandorên dijî-înflamatuar û antioxidant.

Van terkîban li ser 60 cûreyên flavonoîd, karotenoyîd û rûnên girîng hene, û ew ji gelek feydeyên tenduristiyê yên fêkiyên citrus berpirsiyar in (,).

Berhevkirinî:

Fêkiyên citrus pir têr in, pêşkêşî komek vîtamîn, mîneral û pêkhatên nebatan dikin ku ji we re tendurist dibin.

2. Ew Çavkanîyek Fibra Baş in

Fêkiyên citrus çavkaniyek baş a fîber e. Tenê yek fîncanek perçeyên porteqalî çar gram fîber (6) vedigire.

Ji bo perspektîfa vê yekê, tê pêşniyar kirin ku hûn ji bo her 1000 kaloriyên ku hûn dixwin 14 gram fîber bixwin. Tê texmîn kirin ku li Dewletên Yekbûyî bi tenê% 4 mêr û% 13 jin ew hejmar digirin ().

Gelek feydeyên tenduristiyê yên fîber hene, di nav de baştirkirina tenduristiya gihaştinê û alîkariya windabûna kîloyê.

Porteqal bi taybetî di fîbera ku tê çareserkirin de zêde ye, celebek fîberê ku dibe alîkar ku asta kolesterolê kêm bibe ().

Li gorî fêkî û sebzeyên din, fêkiyên citrus ji ber ku di wan de rêjeyek pirtirîn a fîbera çareserkirî û neçareserker (1) yekta ye.

Berhevkirinî:

Fêkiyên citrus çavkaniyên baş ên fîbera çareserkirî ne, ku dibe alîkar ku kolesterol kêm bibe û alikariya helandinê bike.

3. Fêkiyên Citrus kêm in

Heke hûn li vexwarina xweya caloriyê temaşe dikin, fêkiyên citrus hilbijartinek baş e.

Ew di kaloriyê de kêm in, lêbelê naveroka av û fîbera wan dibe alîkar ku hûn têr bibin.

Li vir celebên sereke yên fêkiyên citrus çend kalorî hene (6, 12, 13, 14, 15):

• 1 clementine biçûk: 35
• 1 porteqala navîn: 62
• 1/2 grapefrûtê pembe: 52
• 1/2 grapefruit spî: 39
• Ava 1 lîmon: 12

Wekî din, lêkolînek 2015-an ku li ser adet û giraniya mirovên xwarinê di ser 24 salan re nihêrî, dît ku xwarina fêkiyên citrus bi windabûna kîloyê ve girêdayî ye ().Berhevkirinî:

Fêkiyên citrus kêm kalorîk in, wan ji bo mirovên dixwazin giraniya xwe winda bikin an jî bidomînin hilbijartinek zîrek dike.

4. Ew Dikarin Rîska Kevirên Gurçikên We Kêm Bikin

Kevirên gurçikan krîstalên mîneralê yên bi êş in.

Ew dikarin çêbibin dema ku mîzê we pir tevlihev e an dema ku hûn di mîzê de mîneralên kevir-çêker hebin ji normalê mezintir hebin.

Yek celeb kevirê gurçikê ji ber astên kêm citrate di mîzê de çêdibe.

Gelek fêkî û sebze, nemaze fêkiyên citrus, dikarin asta sîtratê di mîzê de bilind bikin, û metirsiya kevirên gurçikan kêm bikin ().

Vexwarina avên citrus û xwarina van fêkiyan dikare alternatîvek xwezayî ji pêvekên citrate potatium re peyda bike.

Li gorî daneyên li ser adetên xwarinê yên Amerîkî di 40 salên paşîn de, kevirên gurçikan di mirovên ku kêmtir fêkiyên citrus dixwin de pirtir in ().

Berhevkirinî:

Dibe ku xwarina fêkiyên citrus li hin kesan bi bilindkirina asta sîtratê di mîzê de rîska kevirên gurçikê kêm bike.

5. Ew Dikarin Li Dijî Penceşêrê Alîkar Fighter Bikin an Parastin

Gelek lêkolînan fêkiyên citrus bi rîska kêmkirina hin kanserên ve girê dane (1).

Di lêkolînek de, kesên ku rojane yek grapefrût dixwarin an jî yek parçe ava grapfruit vedixwin, metirsiya wan a penceşêrê pişikê kêmtir e ().

Lêkolînên din pêşniyar kirine ku fêkiyên citrus di heman demê de dikare li dijî kansera mîzê, mîde, memik û pankreasê jî biparêze (,,,).

Di van fêkiyan de komek gihayên nebatan hene, flavonoîd jî di nav de, ku dibe ku li dijî pençeşêrê bibe alîkar ().

Hin ji van flavonoîdan wekî antioksîdan tevdigerin û dibe ku derbirîna hin genên ku ji hin nexweşiyên dejeneratif berpirsiyar in, di nav wan de penceşêr jî asteng bikin ().

Di heman demê de fêkiyên citrus dikarin bi vegirtina pençeşêrê, astengkirina çêbûna kanserên nû û çêkirina penceşêrên neçalak, li dijî penceşêrê bibin alîkar.

Berhevkirinî:

Fêkiyên citrus ji ber bandorên xweyên parastinê yên li ser cûrbecûr cûreyên pençeşêrê bi berfirehî hatine lêkolîn kirin.

6. Ew Xurdemeniyên Ku Tenduristiya Dil Berz Dikevînin

Xwarina fêkiyên citrus dikare ji bo dilê we baş be.

Di rastiyê de, lêkolînek Japonî dît ku mirovên ku ji van fêkiyan mîqdarên zêde dixwin xwedan rêjeyên kêmtir ên nexweşîya dil û derbê ne ().

Wekî din, nirxandinek 2017-an pêşniyar dike ku grapefruits bi kêmkirina tansiyona xwînê ya systolîk ve girêdayî ne ().

Di nav fêkiyên citrus de çend pêkhate dikarin nîşanên tenduristiya dil baştir bikin.

Mînakî, fîbera û flavonoîdên wan ên çareserkirî dikarin bi bilindkirina kolesterolê "baş" HDL û nizmkirina kolesterolê LDL û trîglîserîdên "xirab" asta kolesterolê baştir bikin ().

Many gelek flavonoîdên nav fêkiyên citrus, yek jê re naringin tê gotin, antioxidantên xurt in ku bi çend awayan sûdê didin dil ().

Berhevkirinî:

Di nav fêkiyên citrus de gelek pêkhate dikarin bi başkirina astên kolesterolê û daxistina tansiyonê ji tenduristiya dil sûd werbigirin.

7. Ew Dikarin Mejiyê We Parastin

Flavonoîdên di fêkiyên citrus de dibe ku bibe alîkar ku nexweşiyên neurodegenerativ, wekî Alzheimer û Parkinson, ku ji hilweşîna şaneyên di pergala rehikan de ne, derkeve.

Di beşek de, ev nexweşî ji hêla şewitandinê têne çêkirin.

Flavonoîdên ku di fêkiyên citrus de têne dîtin xwedan kapasîteyên dijî-enflamatîf in ku têne fikirîn ku li dijî zincîra bûyerên ku dibe sedema xirabbûna pergala rehikan dibe alîkar.

Cûreyên taybetî yên flavonoîdan, hesperîdîn û apîgenîn jî tê de, ji bo parastina şaneyên mêjî û çêtirkirina fonksiyona mêjî di lêkolînên mişk û ceribandina testê de () hatine nîşandan.

Di heman demê de gelek lêkolînên li ser mezinên pîr jî destnîşan kirin ku dibe ku şûşeyên citrus fonksiyona mêjî zêde dikin (,,).

Berhevkirinî:

Dibe ku fêkiyên citrus û ava şûşan bibin alîkar ku fonksiyona mêjî xurt bibe û mejî ji tevliheviyên neurodegenerativ biparêze.

Zirarê Zeytûnan

Gava ku wêneya tevahî citrus xweşik gulover e, çend kêmasiyên potansiyel hene.

Mîqdarên Bilind Dibe Ku Bibin Sedem

Xwarina gelek fêkiyên citrus an ava şûşe dikare xetereya kavilan zêde bike. Ji ber ku asîdê di nav fêkiyên citrus de zirav dide zerfa diranê (,).

Ger hûn tevahiya rojê li ava lîmonê bixin, diranên xwe di asîdê de bişon ev rîskek taybetî ye.

Balkêş e, dibe ku hin terkîbên di çermê citrus de li dijî bakteriyên ku dibin sedema qulikên diranan şer bikin, her çend bêtir lêkolîn hewce ye ku ka ew agahdarî çawa dikare were bikar anîn ().

Ava Fêkiyê Bi Fêkiya Tevahiya Tendurist Ne

Gava ku ava porteqalan û grapefrutê gelek vîtamîn C û xurekên din ên ku bi gelemperî di tevahî fêkiyên citrus de têne dîtin hene, ew ne ew qas tendurist in.

Ji ber ku pariyek ava juê ji pariyek fêkiya tevde gelek şekir û rê kêm fîber radest dike (6, 35).

Çend sedem hene ku ew pirsgirêk e.

Ya yekem, şekir ji bo pargîdaniyê bêtir bêtir kalorî wergerandin. Vexwarina ava fêkiyan û vexwarinên din ên pir kalorî dikare bibe sebebê kîlobûna we ().

Ya duyemîn, dema ku laşê we mîqdarên mezin fruktozê (celebê şekirê di ava fêkiyan de) digire, ew zû diherike nav xwîna we û radestî kezeba we dibe ().

Heke kezeba we ji karîna wê zêdetir fruktozê werbigire, ew hin fruktoza ekstra vediguherîne qelew. Bi demê re, ew rezervên qelew dikarin bibin sedema nexweşiya kezeba rûnê ().

Wergirtina fruktozê ji fêkiyê tevahî ne pirsgirêk e, ji ber ku hûn her carê hindiktir dibin. Zêdetir, fîbera ku di fêkiyan de tê dîtin fruktozê tampon dike, dibe sedem ku ew hêdî hêdî di nav xwîna we de bête vegirtin.

Grapefruit Dikare Bi Hin Dermanan Re Hevpeyivîne

Heke hûn hin dermanan bistînin xwarina grapefrût an vexwarina ava grapfrutê dikare bibe pirsgirêk.

Di zikê we de enzîmek heye ku pêgirtina hin dermanan kêm dike. Furanocoumarin, kîmyewiyek di nav grapefrutê de, bi vê enzîmê ve tê girêdan û nahêle ku bi rêkûpêk bixebite.

Wekî encamek, laşê we ji ya ku tê texmîn kirin bêtir derman digire ().

Furanocoumarin di porteqalên tangelos û Sevîllayê de jî heye (celebê ku ji bo marmelatê tê bikar anîn).

Gelek dermanên bi reçete û bê reçete hene ku ji hêla grapefrutê ve têne bandor kirin, di nav de ():

• Hin statîn, ji bo kolesterolê bilind, tevî Lipitor û Zocor
• Hin astengkerên kanala kalsiyûmê, ji bo tansiyona bilind, Plendil û Procardia jî di nav de
• Cyclosporine, dermanek têkbirina immunos
• Hin Benzodiazepîn, di nav de Valium, Halcion û Versed
• Dermanên din, di nav de Allegra, Zoloft û Buspar

Berhevkirinî:

Gava ku fêkiyên citrus bi gelemperî tendurist in, ew dikarin hin kêmasiyan hebin. Asîta wan dikare ziravê diranan bide û grapefrût dikare bi hin dermanan re têkeve têkiliyê.

Xeta Jêr

Gelek sedem hene ku fêkiyên citrus bixwin.

Ew dewlemend in û tê de têkelekên nebatan hene ku dikarin li hember cûrbecûr nexweşiyan biparêzin, di nav wan de penceşêr, nexweşiya dil, têkçûna mêjî û kevirên gurçikan.

Lê armanc bikin ku ji fêkiyên tevahî, bêtir ji ava fêkiyan, vexwarin, ji ber ku naveroka wêya zêde ya şekirê dikare bibe sedema pirsgirêkan.

Bi tevahî, fêkiyên citrus saxlem in, kêm kalorî ne û ji bo xwarinê xweş in. Pir kes dikarin zêdebûna citrusan li parêza xwe sûd werbigirin.