Xwarinên Kesk û Zer: Feydeyên Juice û Recipes

Dilşad

• Xwarinên kesk ên ji bo bêbandorkirinê
• 1. Ava kesk bi kelem û porteqal
• 2. Ava kesk bi kîvî û mûzê
• Xwarinên zer ên ku pergala parastinê xurt dikin
• 1. Ava peçikê zer û porteqalan
• 2. Ava mangeya zer a bi mûz
• Menûya kesk û zer

Xwarinên kesk û zer, wekî kîvî, kerfes, ananas û misir, bi vîtamîna A, vîtamîna C, vîtamîna K, hesin û kalsiyûm dewlemend in û, ji ber vê yekê, ji bo domandina parêzek hevseng û têrker dibin alîkar. Fêkî û sebzeyên rengîn ji hêla fîber û avê ve jî dewlemend in, ji ber vê yekê ew wekî xwarinên birêkûpêk têne hesibandin, ku dibin alîkar ji bo birêkûpêkkirina rovî û hêsankirina helandinê, dibe alîkar ji bo vemirandina nîşanên vexwarinê û şewata dil, mînakî.

Xwarinên kesk dibin alîkar ku laş ji jehrên berhevkirî were safîkirin û ji bo paqijkirina kezebê, başkirina xuyangiya çerm û her weha ji bo winda kirin û windabûna zikê baş in. Stratejiyek baş ev e ku meriv xwarinek kesk wekî kelek an sêlê bi fêkiyek citrus wekî porteqal an lemon ve girêbide û ava xwe ava bike.

Xwarinên kesk ên ji bo bêbandorkirinê

Xwarinên kesk ên wekî kîwî, kelem, sêl, spînax û avokado bi klorofîlê dewlemend in û ji ber vê yekê jî, ji bo detoxî kirina laş pir in, xwedan çend kalorî ne. Di heman demê de ew bi avê dewlemend in ku dibe alîkar da ku laş were helandin. Nimûneyên din ên xwarinên kesk ev in:

• Kiwî: dewlemend bi vîtamîn C. Ew ji bo çerm baş e û dibe alîkar da ku pêşî li serma û sermayê bigire, ji bilî vê, di heman demê de fîberên wê jî hene ku bi vegirtinê re şer dikin û şehwetê kêm dikin.
• Kerfes: antîoksîdan hene ku alîkariya şerrê penceşêrê û kolesterolê dikin. Ew ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin xwarinek girîng e ji ber ku çend kalorîk û gelek fîberên wê hene, ku birçîbûnê kêm dikin.
• Selete: bi avê dewlemend e, di avdana laş de dibe alîkar û antioxidantên wê hene ku şaneyan diparêzin, lê ji bo ku feydeyên wê hebin girîng e ku meriv tercîha xwe bide marûya organîk ji ber ku ew sebzeyek e ku gelek dermanên kêzikan berhev dike.

Nimûneyên din ên baş ên ku di heman demê de alîkariya jehrîkirina laş dikin jî sêva kesk, brokolî, marût, okra, bîbera kesk û fasûlî ne. Li vir awayê amadekirina 2 ava şirîn ev e:

1. Ava kesk bi kelem û porteqal

Melzeme

• 2 pelên kale
• ava 2 porteqalan
• 1/2 qedeh av

Modeya amadekirinê

Malzemeyan di blender an mîkserê de bixin û paşê bigirin.Heke hûn wê hewce dibînin, hûn dikarin wê bi hingiv an şekirê qehweyî, di hindikek piçûk de şêrîn bikin.

2. Ava kesk bi kîvî û mûzê

Melzeme

• 1 mûz
• 2 kîvî

Modeya amadekirinê

Malzemeyan di blender an mîkserê de bixin û paşê bigirin. Heke hûn wê hewce dibînin, hûn dikarin wê bi hingiv an şekirê qehweyî, di hindikek piçûk de şêrîn bikin.

Xwarinên zer ên ku pergala parastinê xurt dikin

Xwarinên zer ên mîna mango, ananas, mûz, misir, fêkiyê hewesê, bîbera zer û porteqalî ji hêla vîtamîna A, beta-karoten û luteîn ve pir dewlemend in, ku ji bo parastina şaneyên laş antioksîdan girîng in, lê ji bilî vê, beşek mezin a ji wan re vîtamîn C jî heye, ku dibe alîkar ji bo xurtkirina parastinê. Hin xwarinên zer ev in:

• Ananas: bromêlaîn heye, ku helandinê hêsan dike û dibe alîkar ku xwîn herikî bibe. Wekî din, ew her weha dibe alîkar ku nîşanên sinusîtê sivik bibin.
• Garis: dewlemend bi fîber, vîtamîn A û proteîn û kêm rûn e. Ew dikare bi pijandî, di selete an jî di amadekariyên germ de were xwarin.
• lime: dewlemend bi vîtamîna C û bi taybetmendiyên dezenfeksiyon, ji bo pêşîgirtina li enfeksiyonê û şerkirina enfeksiyonan pir baş e.

Nimûneyên din ên xwarinên zer fêkiyên stêrk û peçik in. Li vir awayê amadekirina çend reçeteyên ava zer wiha ye:

1. Ava peçikê zer û porteqalan

Melzeme

• 3 hiriyên pir gihayî
• 1 porteqalî
• 1 mûz

Modeya amadekirinê

Malzemeyan di blender an mîkserê de bixin û paşê bigirin. Heke hûn wê hewce dibînin, hûn dikarin wê bi hingiv an şekirê qehweyî, di hindikek piçûk de şêrîn bikin.

2. Ava mangeya zer a bi mûz

Melzeme

• 1 mil
• 1 mûz

Modeya amadekirinê

Malzemeyan di blender an mîkserê de bixin û paşê bigirin. Heke hûn wê hewce dibînin, hûn dikarin wê bi hingiv an şekirê qehweyî, di hindikek piçûk de şêrîn bikin.

Menûya kesk û zer

Ji bo ku hemî feydeyên xwarinên kesk û zer hebin, di heman xwarinê de, hûn dikarin menuyek bi selete û ava şûşê amade bikin. Vebijarkek baş ji bo seletê ev e ku hûn brokolî, marûl, bîbera zer û ananasê pijandî bixwin, bi kevçîyek rûnê zeytûnê û dilopên lîmonê vexwin û yek ji avaran ji reçeteyên jor vexwin. Bi vî rengî gengaz e ku meriv laş were jehr kirin û pergala parastinê di heman demê de were xurt kirin.