Xwarinên herî populer ên li Amerîka îsbat dikin ku em bi xwarina xwe pir zehf in

Dilşad

• Çima Xwarina Paleo & Xwarina Raw Ew qas populer in
• Dema ku Xwarina Tundî Bi rastî * Ma * Ramanek Baş e
• Nirxandin ji bo

Bînin bîra xwe dema Atkins hemî hêrs bû? Dûv re ew bi Xwarina Bûka Başûr hate guheztin, û paşê Weight Watchers ("Ez ji Nan hez dikim")? Xwarinên xav têne û diçin-lê du yên herî populer ên herî dawîn pirsek girîng di derheqê adetên xwarina Amerîkî de dipirsin: çima hewildanên me yên xwarina bi tendurist ekstremên weha vedigirin dema ku #balans ji bo tenduristî û tenduristiya weya rojane çêtirîn tişt be?

ICYMI, xwarina paleo pir populer e. Though her çend dibe ku ew hest bike wiha 2014, şehweta şikeftê pir dûr e. Bi rastî, lêkolînek Grubhub ya dawî dît ku fermanên paleo di sala 2016-an de ji sedî 370 zêde bûne, ku ew dike bijareya parêz-taybetî ya herî populer a salê. (Gru Grubhub ne tenê pargîdaniyek e ku dît ku paleo niha di cîhana parêzvaniyê de padîşah e.) Ji kesekî re ne surprîz e, fermanên parêza xav di rêza duyemîn de cih girt, bi zêdebûna ji sedî 92-ê sala çûyî. Wusa dixuye, dema ku dor tê fermankirina xwarinên tendurist, welat di navbera fermankirina xwarinên rûn-giran, goşt-giran, û ji sedî 100-ê xwarinên hilberîner de parçe dibe. Ji min re bibêjin kevneperest, lê ev her du jî wusa xuya dikin gem bêfêhm zêde.

Çima Xwarina Paleo & Xwarina Raw Ew qas populer in

Çawa gengaz e ku du parêzên jorîn ên li Amerîka di bingeh de dijberên tevahî ne?

Li gorî Susan Peirce Thompson, Ph.D., profesorê hevkarê zanistên cognitive li Zanîngeha Rochester, pisporê psîkolojiya xwarinê, û nivîskarê parêza paleo û xav bi du tiştan ve girêdayî ye. Xwarina Ronahiya Ronî: Zanista Jiyana Bextewar, Tengik, û Belaş. Yek, rastiya ku her du jî vegotinên zanistî ne ("Mirov bi rastî ji ber sedemên ku ew dikin dikin dizanin" çima "," Thompson dibêje), bêyî ku di van vegotinan de rastî hebe an na.

Û mirov bi rastî jî dikin xwe baştir hîs bikin dema ku ew li ser van parêzan in. Nêzîkî 60 ji sedî parêza Amerîkî ya gelemperî ji xwarinên ultra-pêgirtî tê, dibêje Thompson. Hem parêza paleo û hem jî parêzên xav vê xwarina ultra-hilberandî radikin û wê bi xwarinên bêkêmasî cîh digirin-ya ku diqewime ji bo serfiraziya xwarina tendurist rêça bingehîn e. Thompson dibêje: "Heke hûn tenê dev ji xwarina xwarinên pêvajoyî berdin û dest bi xwarina zêdetir sebzeyan bikin, hûn ê ji parêza ku hûn pê re bin jî wê feydeya xweş-baş bistînin." Lê ji ber ku mirov berê xwe didin parêza xav an paleo û bi girîngî vexwarina xweya sebze û tevahiya xwarina xwe zêde dikin û çêrên qelandî qut dikin, vegotina her du parêzan digel nirxandinên hêja derbas dibe.

Dema ku Xwarina Tundî Bi rastî * Ma * Ramanek Baş e

Pirsgirêk ev e ku, "parêz" dijwar e ku meriv pê ve bimîne, û gelek pispor ji bo dirêjahiya xwarina tendurist tenduristiya 80/20 pêşniyar dikin. Ji ber vê yekê çima mirov paleo û xav-bê guman du parêzên herî tund ên li ser spektrumê hildibijêrin-da ku zanîna xwarina xweya tendurist bikar bînin?

"Nêzîkatiya zehf ji bo hin kesan bi rastî baş dixebite," dibêje Thompson. Dibe ku hûn bikevin yek ji du komên kesayetiyê: yên nexwestî an moderator. Li gorî Gretchen Reuben, nivîskarê ku li pişt têgînê ye, ya berê bi sînorên zelal û tiştên "bêsînor" re çêtir dixebite, dema ku ya paşîn dibîne ku dilşewatiya carinan bi rastî biryardariya wan xurt dike û kêfê bilind dike. Thompson dibêje, "Kesek devgirtî dê bi xwarinek zehf çêtir çêtir bike." "Heke ew ji parêzek hişk dûr bisekinin dê moderatorek çêtir bike."

Demek heye ku devjêberdan-û parêza tund-ji bo her du celeb mirovan çêtir dixebitîne, û ew e ku tiryak tê lîstin. Thompson dibêje: "Heke we kesek heye ku mêjiyê wî bi şekir û ard ve girêdayî ye, mînakî, wê hingê hilbijartina ku hûn bi tevahî dev ji wan berdin bi rastî bijartina nerm e." (Binihêre: 5 Nîşanên ku Hûn Bi Xwarina Jêhatî ve girêdayî ne)

Ji ber vê yekê heke hûn bibînin ku hûn herî bextewar û saxlem in ku hûn parêza xwe li gorî paleo, xav, an planek din diyar dikin, şerm nîne; bi xwarina xweya saxlem tev-derketin dibe ku ji bo we çêtirîn be. Lê ger sînorkirin bi bingesiyan biqede an we bi tevahî belengaz bike? Moderasyon dibe ku navgîniya weya dilxweş be. Heya ku hûn xwarinên tevahî, gelek sebzeyan dixwin, û xwarinên Franken-ê yên ultra-pêvajokirî qut dikin, laşê we dê mayî baş bi rê ve bibe, dibêje Thompson: "Çareseriyek yek-salî tune."

Nirxandin ji bo