Van Mini Muffinên Pumpkin Spice Snackek Bi Mezinahî Ne
Dilşad
Dibe ku hûn difikirin, "Oh, dîsa rêbaza kûçikek ji bo payîz-genî." Lê hêj ji van dermanan dûr nekevin. Van mini muffins awayê bêkêmasî ne ku meriv ji tama "ew" ya payizê kêfê bike bêyî ku bikeve koma xwarina kulikê. Zêdetir, ew bi tevahî têne dabeş kirin da ku hûn gava ku hûn nîvê sibehê birçî ne yek bixwin bêyî ku hûn xwarina xweya xwarina saxlem a ku we anî xwar xera bikin.
Zêdetir, kungil ne tenê tama demsalî ye ku hûn ê di van dermanan de tahm bikin. Darçîn, nutmeg, û bîhnfireh li dor reçeteyê digire û tepsiya muffin-acorn-ê van vediguherîne xwarina herî xweş a ku hûn bi fîncanek qehwe an çayê di rojek xweş a payizê de kêf bikin. (Bi giranî nexweşiya kumçikê heye? Diqewime. Li şûna vê şorba squash kabocha vegan çêkin.)
Her kesê ku bi tixûbên parêzê re be jî dê dilxweş be, ji ber ku di van mini muffin de şekir, gluten, an şekirên paqijkirî tune. Hevîr biqelînin, wan têxin tenûrê, û ew bi qasî 20 hûrdeman têne kirin-pir hêsan e ji bo gava ku hûn piçek şirîn hewce bikin an mirov werin ser.
Pumpkin Spice Mini Muffins
Nêzîkî 22 û 24 mini muffin çêdike
Malzeme
- 1 3/4 qedeh ardê behîva super-xur ji baxişên tevê şînkirî
- 1/4 kasa ardê gûzê
- 1/4 kevçîyê ardû
- 1 kevçîyekî xwarinê pijandinê
- 1 teasponê soda xwarinê
- 1/4 tepsiyona xwêya hîmalaya pembe
- 1 kevçîyê xwarinê darçîn
- 1/2 çayxaneyê nuştox
- 1/2 çaya tewra allspice
- 1/2 kasa paqijê kumikên organîk
- 1/4 kasa + 2 kevçîyên rûnê gûzê yên organîk, helandî
- 6 kevçîyên şorbê maple
- 2 hêkên mezin, lêxistin
- 1 kevçîyekî vexwarinê vanîl
Tarîfa bikaranînê
- Berê firnê bi 350°F germ bikin. Di tasekê de ardê behîv, ardê gûzê, ardê tîrêjê, toza pijandinê, soda pijandinê, xwê, darçîn, nîsk û bîhnxweş bixin tasekê û tev bidin hev.
- Di taseke veqetandî de, purê kincê, 1/4 kasa rûnê gûzê, şerbeta nefesê, hêk, û vanîla bikelînin.
- Hêdî hêdî malzemeyên şil têxin nav malzemeyên hişk û heya ku pîvaz çêbibe tevlihev bikin.
- Bi 2 kevçîyên rûnê gûzê yên mayî pan an tepsiya mifteyê amade bikin. Fîncanên pan bi mastê mast dagirin.
- Minî muffins têxin tenûrê û bi qasî 20 hûrdeman bikelînin, an heya ku diranek ku li navenda muffins tê xistin paqij bibe.
- Minî muffins ji panê derxînin, bixin ser tepsiyek sarbûnê, û bihêlin sar bibe.