Çiqas licer sar û Theepê şer dike
Dilşad
- Sîr Can Fonksiyona Imunê Xurt Dike
- Gelo Sîr Dibe Ku Alîkarî Li Serê Sar û luepê Bike?
- Meriv Çiqas Sûdên Sîr Zêde Dike
- Pêvekên Garlic
- Garlic tozkirî
- Extract Garlic Age
- Rûnê Sîrikê
- Divê We Rojane Çiqas Gûz Bixwin?
- Serişteyên Din Ji Bo Fonksiyona Imunê Xurt Bikin
- Peyama Malê bigirin
Sîr bi sedsalan hem wekî xurek û hem jî wekî derman tê bikar anîn.
Bi rastî, xwarina sîr dikare cûrbecûr sûdên tenduristiyê peyda bike ().
Vê rîska nexweşiya dil kêmkirî, tenduristiya derûnî çêtir û fonksiyona parastinê zêde dike (),.
Ev gotar diyar dike ku çawa sîr bi taybetî li dijî serma û sermayê parastî ye.
Sîr Can Fonksiyona Imunê Xurt Dike
Di sîr de pêkhate hene ku alîkariya pergala parastinê dikin ku li dijî mîkroban şer bike (,).
Di sîrika tevde de pêkhateyek bi navê alliin heye. Dema ku sîr tê pelçiqandin an jî tê pijandin, ev têkel dibe alîsîn (bi a c), melzemeyê çalak ê sereke di sîr de ().
Allicin kewkurtê vedigire, ku bîhn û tama xweya xas dide sîr (8).
Lêbelê, allîsîn bêîstîkrar e, ji ber vê yekê ew zû zû vediguhêze terkîbên din ên ku xwedan sulfur in û difikirin ku taybetmendiyên dermanên xwe didin sîr ().
Van pêkhateyan destnîşan kirin ku gava ew bi vîrusan re rû bi rû dibin, wek mînak vîrusên ku dibin sedema sermayê an sarbûna hevpar, bersiva şer-êşa hin nebatên xwîna spî di laş de didin.
Rêzeya jêrîn:
Sîr dikare were pelçiqandin, pijandin an jî perçe kirin da ku allicîn çêbibe, ku tê fikirîn ku wê taybetiyên xweya zêdekirina parastinê bide.
Gelo Sîr Dibe Ku Alîkarî Li Serê Sar û luepê Bike?
Sîr ji bo pêşîgirtina li serma û sermayê wekî dermankirinê soz nîşan daye.
Lêkolînan destnîşan kir ku sîr di serî de rîska nexweşiyê kêm dike, her weha hûn çiqasî nexweş dimînin jî kêm dike. Her weha dikare giraniya nîşanan jî kêm bike (,).
Lêkolînek sê mehan da 146 dilxwazên saxlem an pêvekên sîr an jî cîhek. Metirsiya sermayê bi koma sîr re% 63 kêmtir bû, û sermayên wan jî% 70 kurttir bûn ().
Lêkolînek din diyar kir ku serma ji bo mijarên ku her roj 2,56 gram ekstraksa sîr a temen dixwar, li gorî koma placebo, bi navînî 61% kurtir bû. Sarên wan jî kêmtir dijwar bûn ().
Heke hûn timûtim bi serma an grîpê nexweş dibin, xwarina sîr dikare bibe alîkar ku nîşanên we kêm bibin an jî bi tevahî pêşî li nexweşiya we bigire.
Lêbelê, venêrîna delîlan diyar kir ku gelek lêkolînên ku li ser bandora sîr li ser sermayê vedikolin, kalîteyek xirab bûn ().
Her weha nezan e ku hûn hewce ne ku berdewam sîr bistînin, an jî dema ku hûn dest bi nexweşbûnê dikin ew jî wekî dermankirina demkurt kar dike.
Rêzeya jêrîn:Bi rêkûpêk xwarina sîr dibe ku pêşî li sarbûna hevpar an grîpê bigire. Ger hûn nexweş bibin, xwarina sîr dikare tundiya nîşanên we kêm bike û ji we re bibe alîkar ku hûn zûtir baş bibin.
Meriv Çiqas Sûdên Sîr Zêde Dike
Awayê ku sîr tê xebitandin an amadekirin dikare bi rastî feydeyên tenduristiya xwe biguherîne.
Enzima alliinase, ya ku aliîn vediguherîne allicina bi sûd, tenê di bin hin mercan de kar dike. Di heman demê de bi germê jî dikare were bêbandorkirin.
Lêkolînek dît ku bi qasî 60 saniyeyan mîkrovavakirin an 45 hûrdemên di tendûrê de dikare alliinase deaktîv bike, û lêkolînek din encamên bi vî rengî dît (,).
Lêbelê, hate destnîşankirin ku pelçiqandina sîr û dihêlin ew 10 hûrdeman li ber pijandinê bisekine dikare pêşî li windabûna taybetmendiyên wê yên derman bigire.
Lekolînwanan her wiha diyar kir ku windakirina feydeyên tenduristiyê yên ji ber pijandinê dikare bi zêdekirina mîqdara sîr a ku tê bikar anîn telafî bibe.
Li vir çend away hene ku hûn feydeyên tenduristiyê yên sîr zêde bikin:
- Berî ku hûn wê gûreyê xwe bixwin bişkînin an parçe bikin. Ev naveroka allicîn zêde dike.
- Berî ku hûn bi sîrika xwe ya pelçiqandî bipêjin, bila 10 hûrdeman bimîne.
- Heke hûn dikarin pir sîr bikar bînin - her xwarinê ji yekê pirtirîn.
Pêdivî ye ku berî ku ew gûzek were xwarin, gûzek tê pelçiqandin, kişandin an jî were perçekirin. Berî ku hûn wê pijiyayî bila 10 hûrdeman pîvaza qelandî bisekine.
Pêvekên Garlic
Awayek din a hêsan ku meriv pê sîr zêde bike bi lêzêdekirinek e.
Lêbelê, hişyar bimînin, ji ber ku ji bo pêvekên sîr standardên birêkûpêk tune.
Ew tê wê wateyê ku naverok û kalîteya allicîn dikare cûda be, û feydeyên tenduristiyê jî dikare wusa be.
Garlic tozkirî
Sîrika tozkirî ji sîrika nû ya ku hatî perçekirin û hişk kirin tê çêkirin. Ew allîsîn nagire, lê tê gotin ku allicîn heye qaweta veşartî.
Sîrika tozkirî di germahiyên kêm de tê xebitandin, û dûv re tê danîn hundirê kapsulên ku wê ji asîdê mîde biparêze.
Ev alîkariya enzîma alliinase dike ku di hawîrdora dijwar a mîde de sax bimîne da ku ew bikaribe aliîn bike alîsîna bi sûd a di rovî de.
Mixabin, ne diyar e ka çiqas allîsîn dikare ji pêvekên lûksê tozkirî were girtin. Ev bi mark û amadekirinê ve pir tê guhertin (,).
Extract Garlic Age
Dema ku sîrika xav hate zêdekirin û zêdeyî 1.5 sal in di% 15-20 etanol de tê hilanîn, ew dibe ekstratê sîr ê pîr.
Vê celebê lêzêde allîsîn nagire, lê ew taybetmendiyên tibî yên sîr diparêze. Gelek lêkolînên ku li dijî serma û sermayê jêgirtina sîr a temenî tê bikar anîn (,,) feyde nîşan didin.
Rûnê Sîrikê
Rûnê sîr jî pêvekek bibandor e, û bi avêtina sîrika xav a nav rûnên xwarinê tê çêkirin. Hûn dikarin wê rasterast li xwarinên xwe zêde bikin, an jî di kapsûlan de bigirin.
Lêbelê, hêjayî gotinê ye ku lêkolînên heywanan nîşan dane ku rûnê sîr dikare di dozên bilindtir û di hin mercan de ji bo maran jehrî be ().
Petrolê sîr ê malê jî bi gelek bûyerên botulîzmê re hate girêdan, ji ber vê yekê heke hûn ê xwe bikin, bila rêbazên parastina guncan bikar bînin (,,).
Rêzeya jêrîn:Cûreyên hevpar ên lêzêdekirina sîr tê de sîrika tozkirî, jêgirtina sîr û pîr û rûnê sîr. Çêkirina sîr a temen dibe ku celebek çêtirîn be.
Divê We Rojane Çiqas Gûz Bixwin?
Doza herî kêm a bibandor a ji bo sîrika xav her roj yek parçe (qefes) e ku rojê du-sê caran tê xwarin.
Her weha hûn dikarin pêvekek sîr a pîr jî bigirin. Di wê rewşê de, dozek normal rojane 600 heya 1200 mg e.
Xwarinên zêde yên lêzêdekirina sîr dikarin jehrîn bin, ji ber vê yekê ji pêşniyarên dozê derbas nebin.
Rêzeya jêrîn:Hûn dikarin bi xwarina rojê 2-3 heb sîr sûd werbigirin. Dozên pêvek her roj ji 600 heya 1,200 mg digire.
Serişteyên Din Ji Bo Fonksiyona Imunê Xurt Bikin
Li vir 5 awayên din hene ku fonksiyona parastinê xurt dikin û alîkariya we dikin ku hûn ji serma û sermayê dûr bikevin:
- Pêşniyarek bistînin: Probiotîk dikarin rûviyek saxlem pêş bixin, pergala parastina we zêde bikin û rîska weya enfeksiyonê kêm bikin (,,,).
- Xwarinek tendurist, hevseng bixwin: Tevahiya parêza we girîng e. Bidestxistina hevsengiyek ji xurekên girîng wê piştrast bike ku pergala weya parastinê di qalibekî baş de dimîne.
- Cixare nekişînin: Dûmana cixareyê dikare pergala parastina we lawaz bike û we bêtir bi infeksiyonê bikişîne (,,).
- Ji alkolê ya zêde dûr bisekinin: Tête fikirîn ku alkola zêde zirarê dide pergala weya parastinê û we bêtir li hember enfeksiyonan hesas dike (,,).
- Pêvekek zinc bistînin: Ji destpêka sermayê di nav 24 demjimêran de lozên zinc an syrup bistînin, ji ber ku ev dikare maweya sermayê kêm bike ().
Ji bo ku pergala parastina we di rewşek baş de bimîne parêz û jiyanek tendurist girîng e.
Peyama Malê bigirin
Lêkolîn nîşan didin ku sîr dikare li dijî serma û înfluensayê şer bike. Ew dikare şansê girtina nexweşiyek kêm bike, û alîkariya we bike ku hûn zûtir baş bibin.
Ji bo ku van feydeyan herî zêde bikin, çêtirîn e ku meriv sîrê xav an jêgirtina gurê pîr vexwar.
Di dawiya rojê de, sîr hem tamxweş e hem jî super saxlem e. Wê hingê gelek sedemên din ên mezin hene ku wê têxin nav parêza xwe.